47 stora satser för att försörja en skara

De Bästa Namnen För Barn

Snabbt: Du har åtta familjemedlemmar som kommer över denna helg, och Pizza kommer inte att klippa det. Oroa dig inte, vän. Du kan mata farbror Bob, moster Suzy, kusin Tyler och hela besättningen med dessa läckra recept för en folkmassa, från en panna kycklingmiddagar till stora frukosträtter. Lita på oss: Du kan slänga dem på nolltid, oavsett tillfälle Söndagsmiddag , till födelsedag firande eller en högtidssammankomst.

RELATERAD: 20 höstdumpningsmiddagar som matar en folkmassa



Vit Pesto Spenat Lasagne Halvbakad skörd

1. Vit Pesto Spenat Lasagne (10 portioner)

Smaklös? Kolla upp. Bubblig? Kolla upp. Laddad med underbara bra-för-dig-grönsaker som spenat och vilda svampar? Trippelkontroll.

Få receptet



Slow Cooker Crispy Chicken Carnitas Den Moderna Egen

2. Slow Cooker Crispy Carnitas (10 portioner)

I denna stora pärla får man puttra fläskkött i den långsamma kokaren i åtta timmar, vilket ger mört kött som faller av benen som är fantastiskt i tacos , smörgåsar och även med stekt ägg.

Få receptet

Bakad korv och ost Rigatoni Foodie Crush

3. Bakad korv och ost Rigatoni (8 portioner)

Denna familjefavorit packar i ett halvt kilo mald söt italiensk korv, plus massor av ricotta, Parm och provolone. (Tack, Coterie-medlem, Heidi Larsen.)

Få receptet

Karamelliserad Shiitake svamprisotto Minimalistisk bagare

4. Karamelliserad Shiitake-svamprisotto (8 portioner)

Ett recept med tio ingredienser på 30 minuter som lagras i upp till en månad i frysen. (Så i grund och botten är det fantastiskt på alla sätt.)

Få receptet



Koreansk bifftacos Jävligt läckert

5. Koreansk bifftacos (12 portioner)

Dessa häpnadsväckande tacos samlas på 35 minuter och är staplade med sriracha mayo och karamelliserad kimchi till start.

Få receptet

Hälsosam Instant Pot Kalkon Chili Åh söta basilika

6. Hälsosam snabbpott kalkonchili (8 portioner)

Det enklaste sättet att laga mat för en folkmassa: Lägg alla ingredienser i din tryckkokare och lev sedan ditt liv. Om sex timmar har du en själsvärmande middag som är redo att serveras.

Få receptet

Kyckling och dumplings Två ärtor och deras pod

7. Kyckling och dumplings (6 portioner)

Den här klassikern kräver lite tålamod att göra (hej, hemgjorda kex tar tid), men Coterie-medlemmen Maria Lichty lovar att det är värt det.

Få receptet



Bakade Mac och ostbitar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Bakade Mac- och ostbitar (10 portioner)

På mindre än en timme kan du få 48 av dessa förtjusande små makaroner tuggor på bordet, bakade med två sorters sliskig cheddarost.

Få receptet

Heliga mullvad Enchiladas Ge mig lite ugn

9. Holy Mole Enchiladas (8 portioner)

Justera det här enkla 40-minutersreceptet som du tycker är lämpligt för att göra det kryddigt, glutenfri eller vegan.

Få receptet

Lätt krämig gratinerad potatis Foodie Crush

10. Lätt krämig gratinerad potatis (10 portioner)

En dekadent tillbehör som passar fantastiskt bra med stekt kyckling och en grönsallad. (Eller a Thanksgiving kalkon .)

Få receptet

Rostad squashsallad med krispig schalottenlök Balsamic Reduktion Minimalistisk bagare

11. Rostad squashsallad med krispig schalottenlök & balsamicoreduktion (8 portioner)

Med vintersquash , nuggets , vinbär och macadamianötost, det är en sallad även salladshatare kan komma ombord på.

Få receptet

Slow Cooker Tater Tot gryta Jävligt läckert

12. Slow-Cooker Tater Tot Casserole (8 portioner)

Lagrad med köttfärs , skarp cheddar, svarta bönor och massor av tots, denna publikbehagligare kommer garanterat att försvinna inom tio minuter eller mindre.

Få receptet

Åtta lager Hummus Dip Åh söta basilika

13. Åttalagers hummusdipp (8 portioner)

Denna näringsrika, protein -rik app är laddad med pinjenötter, pesto, paprika , gurkor, tomater , koriander och fetaost. (Yum.)

Få receptet

Slow Cooker Chipotle BBQ köttbullar med vitlöksrostat bröd Hur sött äter

14. Slow Cooker Chipotle BBQ Köttbullar med vitlöksrostat bröd (8 portioner)

Dessa små bites kan förberedas i förväg och frysas tills du behöver dem.

Få receptet

BLT pastasallad Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. BLT-pastasallad (8 portioner)

Hemligheten bakom denna picknickfavorit (förutom ett halvt kilo bacon förstås)? Dijonsenap och äppelcidervinäger för att göra den syrlig och lite söt.

Få receptet

Zucchini Ricotta Galette Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Zucchini Ricotta Galette (8 portioner)

Om du är i en middagsrutt, lyssna upp: Denna välsmakande sommarpaj kommer att lyfta varje måltid, från en picknick lunch i parken med en flaska vin till Söndagsmiddag med hela familjen på uteplatsen på baksidan.

Få receptet

Bakad Brie med fikon Pistaschmandlar och apelsin Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Bakad brie med fikon, pistagenötter och apelsin (10 portioner)

Låt oss berätta om en liten hemlighet: Denna söta och salta bakad ost ser fancy ut, men det kan inte vara lättare att göra. Och med alla dessa tjusiga pålägg är det perfekt för dig semesterbord .

Få receptet

Koreansk grillad biff med rostad sesam chimichurri Halvbakad skörd

18. Koreansk grillad biff med rostad sesam chimichurri (8 portioner)

Kocken Tieghan Gerard berättar nyckeln till en fantastisk plankstek marinerar den i något gott i minst några timmar. Klart och gjort.

Få receptet

recept för en folkmassa ravioli lasagne gryta Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Ravioli Lasagne Casserole (8 portioner)

Glöm lasagnenudlar. I den här rätten lager vi ravioli (kött, ost, svamp – vilken sort du än känner) för det mest episka bakad pastarätt någonsin. Detta recept kommer bli din nya favoritmiddag, lita på.

Få receptet

recept för en massa krämig kyckling och broccoli gryta Nypa yum

20. Krämig kyckling och broccoli gryta (6 portioner)

Hela familjen kommer att godkänna denna dekadenta middag. Även dina barn har inget emot grönsakerna, tack vare allt smulat bacon och smält Gruyère.

Få receptet

recept för en folkmassa spenat kronärtskocka rutor Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Spenat kronärtskocka rutor (12 portioner)

Vi är kronärtskocka doppa fläktar genom och igenom. Lägg till smördeg , och vi svimmar positivt. De har samma cheesy godhet som retrodippen, utan behov av kex eller chips.

Få receptet

recept för en folkmassa som drar isär bröd Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

22. Pull-Apart bröd med karamelliserad lök och getost (10 till 12 portioner)

Apbröd är gott, men vi har gjort det 2 miljarder gånger. Gå med i denna remix som skryter med allt det roliga med apbröd och dubbelt så mycket klass. Gör det till helger, speldagar eller middagspartyn , men servera alltid varm.

Få receptet

recept på en delicata squashring Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

23. Delicata squashringar med vitlök-citronsås (8 portioner)

Lökringar bättre se upp: Dessa enkla, eleganta squashbitar kommer säkerligen att stjäla showen. Ställ fram en tallrik på ditt nästa cocktailparty och se dem försvinna på fem minuter platt.

Få receptet

recept för en mängd mini-pizzor Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Minipizzor med svamp och rostade tomater (10 portioner)

Två saker alla älskar: pizza och minimat. Det här receptet kommer med andra ord att bli en hit. Använd köpta i butik pizzadeg och dina gäster kommer inte att bli klokare.

Få receptet

recept för en folkmassa granatäpple kyckling Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

25. Granatäpple-Sumac kyckling med rostade morötter (8 portioner)

Nu när det är tillräckligt svalt för att slå på din ugn är det dags att omfamna plåten. Den här är packad med varma Mellanösternkryddor och kommer att få dina gäster att tigga om receptet.

Få receptet

recept för en folkmassa italiensk bröllopssoppa Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Fuskare's italiensk bröllopssoppa (8 portioner)

Parmesan, pasta, bönor , grönkål och saftiga köttbullar...allt i en tugga? Säg inte mer: Vi är redan på väg till din plats.

Få receptet

recept på en gnocchi med en stor stekpanna Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Gnocchi med korv och broccoli Rabe (6 portioner)

Du hade oss på gnocchi och igen på middag med en stekpanna. Tack vare några smarta genvägar (köpt pasta i butik, för en) tar denna stora middag bara 30 minuter att göra.

Få receptet

recept för en mängd medelhavsfrittata Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Slow Cooker Mediterranean Frittata (6 portioner)

Brunch ska alltid vara så enkelt. Du släpper i princip alla ingredienser i Crockpot och fortsätter med ditt företag tills det är klart.

Få receptet

recept för en mängd ark pan ägg Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Plåtägg med rökt lax och färskost (12 portioner)

Ägg är en bris att laga för en, men de är svåra att göra för en publik. Betrakta detta recept som ditt hemliga vapen. Det är gott med rostat bröd och en mimosa – och ännu mer på en bagelsmörgås.

Få receptet

recept för en folkmassa french toast Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. French Toast på söndagsmorgonen (6 portioner)

En hel sats franska toast gjorda i en enda rätt? Ja, vi gör den här pärlan vidare Julmorgon också.

Få receptet

recept för en publikquiche Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Quiche med glutenfri sötpotatisskorpa (6 till 8 portioner)

Quiche är en frukostklassiker. Men quiche med en sötpotatis skorpa? Vänta tills publiken blir vild. Servera den med knaprigt bröd och fruktsallad.

Få receptet

recept för en folkmassa ostskikt Jävligt läckert

32. Spenat- och ostskikt (6 portioner)

Stratas är det fina grytor av brunchvärlden. Den här innehåller massor av sliskig ost, och det råkar vara ett bra sätt att använda upp alla överblivna grönsaker i kylen. Win-win.

Få receptet

recept på en mexikansk gryta Ge mig lite ugn

33. Fantastisk mexikansk frukostgryta (12 portioner)

Vad gör det fantastiskt, frågar du? Det kan vara det faktum att det är lätt att förbereda sig framåt ... eller så kan det vara de rikliga mängderna avokado på toppen. Vi kan inte bestämma oss.

Få receptet

stora satsrätter recept grillad lax tacos recept Michelle K. Min/Spicebox Kök

34. Rostad laxtacos (8 portioner)

Den flingade laxen är inte bara sprängfylld av rökig chipotle och spiskummin, utan den är också toppad med grillad ananas salsa och cashew lime crema. (Kan vi också föreslå en hög av inlagd rödlök ?)

Få receptet

stora satsrätter recept korv och fänkålspasta recept Colin Pris/middag sedan efterrätt

35. Korv och fänkålspasta (6 portioner)

Italiensk korv har massor av inbyggd smak, så detta pasta Behöver knappt någon extra zhuzhing – även om ett stänk riven parm skadar aldrig.

Få receptet

stora satsrätter recept pumpa french toast recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Pumpapaj French Toast (8 portioner)

Nämn ett bättre sätt att använda överbliven pumpapaj. Jamen vänta. Det smakar lika festligt på Halloween morgon som den gör på Black Friday.

Få receptet

stora satsrätter recept rostad tomatsoppa recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Rostad tomatsoppa (10 portioner)

Du är bara tio ingredienser från dikning konserverad soppa evigt. Det är *så* bra.

Få receptet

stora satsrätter recept bakad caprese kycklingpanna recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Bakad Caprese-kycklingpanna (6 portioner)

Butiksköpt basilikapesto gör det mesta av det tunga lyftet på smakavdelningen. Det kommer att passa underbart med ytterligare sommargrönsaker också, som zucchini eller majs .

Få receptet

stora satsrätter recept plåt pannan kärnmjölk kycklinglår recept Foto/Styling: Katherine Gillen

39. Lack-Pan Kärnmjölk Kycklinglår med plommon, schalottenlök och honung (8 portioner)

Skönheten i stenfruktsäsongen. Ha tålamod medan kycklingen marineras – kärnmjölken är nyckeln till mört kött, knaprig skal och extra välsmakande smak.

Få receptet

stora satsrätter recept stekpanna paella recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Weeknight Skillet Paella (6 portioner)

Hur lyckades vi med detta ikoniska spanska häfta på en timme, frågar du? Vi minskade skaldjur till räka och smallneck musslor för snabb matlagning. Vi tar med blödning .

Få receptet

stora satsrätter recept delad ärtsoppa med bacon och öl recept 2 Foto/Styling: Katherine Gillen

41. Delad ärtsoppa med bacon och öl (8 portioner)

Det här mysiga receptet är långt ifrån din mormors delade ärta soppa . Krita upp det till de hemgjorda krutongerna, sherryvinäger, rökigt bacon och en hel burk blek lager .

Få receptet

stora satsrätter recept stekpanna stekt kyckling med shmaltzy potatis recept1 Foto/Styling: Katherine Gillen

42. Helstekt kyckling med Shmaltzy-potatis (6 portioner)

Ingenting förbluffar en folkmassa som en gyllene-brun helhet kyckling . Proffstips: Placera kycklingen så att benen pekar mot ett av de bakre hörnen av ugnen, där den blir varmare än mitten av ugnen. Detta kommer att förhindra att bröstköttet torkar ut.

Få receptet

stora satsrätter recept spanska tapasskivor recept Kylie Mazon-Chambers/Dela + Njut

43. Spansk tapasbräde (10 till 12 portioner)

När du är osäker, en massiv delikatessbutik spridning av kött och ost tillfredsställer alltid. Och den här har några bonusaptitretare, som heirloom pan con tomate och patatas bravas med saffransaioli.

Få receptet

recept för en skara svenska kanelbullar Yuki Sugiura / Lagom

44. Svenska kanelbullar toppade med salt kola (16 till 18 portioner)

FYI, det mesta av tillagningstiden är hands-off...så att du kan luta dig tillbaka och njuta av skenet från den gyllenbruna kolasåsen.

Få receptet

Aprikos och Frangipane tårta Helen Cathcart/Toscana

45. Aprikos- och Frangipanekaka (8 portioner)

Tack vare fem saftiga aprikoser under säsong behöver du inte ens frosta denna skönhet. Det är naturligtvis vackert som det är.

Få receptet

recept på en chokladkaka med folkmassa Nypa yum

46. ​​Deep-Dish Chocolate Chip Cookie med kola och havssalt (8 portioner)

Kommer du ihåg de där otroliga kakorna som din familj skulle beställa varje år på din födelsedag? Nåväl, nu kan det vara din födelsedag varje jäkla dag på året.

Få receptet

recept på en folkmassacheesecake Jävligt läckert

47. Perfect Instant Pot New York Cheesecake (8 portioner)

En vacker cheesecake är bra för alla tillfällen. Och ärligt talat, en gruppinställning är bäst för detta lätta att göra efterrätt , eftersom resterna är farliga.

Få receptet

RELATERAD: 55 enkla fingermatrecept som alla kommer att älska

För ännu fler fantastiska recept, kolla in vår första kokbok, Bara det goda .

Ditt Horoskop För Imorgon