Det krävs inte en miljon snygga ingredienser för att göra en otrolig måltid. Tror du oss inte? Här är 27 enkla pastarecept gjorda med klassiska grönsaker och kyl- och skafferihäftklamrar, perfekta för både nybörjare och experter. Iväg nu, mästerkock.
RELATERAD: Dessa 17 lågkolhydratpastarecept är på din diet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe
Denna italienska klassiker är definitionen av lätt att göra. Det är bara smör, ost, pasta och nymalen peppar.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. En-kruka, 15-minuters citronpasta
Denna limone med en kruka på 15 minuter är som middag i bakfickan: Du har förmodligen redan de flesta ingredienserna i ditt kök, och det kommer ihop på praktiskt taget nolltid.
Skaffa receptet
Halvbakad skörd3. Bucatini Amatriciana
Tieghan Gerard från Half Baked Harvest har gjort det igen. Här ger hon oss en härlig kombination av körsbärstomater, rosmarin och, ja, rökt bacon.
Foodie Crush4. Spaghetti Alla Carbonara
Vad är det för läcker doft? Det är inte trattorian på nedervåningen ... det är ditt kök. Heidi Larsens traditionella spaghetti alla carbonara är värd att göra enbart för den svällande doften.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Pannapasta med sommarsquash, ricotta och basilika
Servera denna stekpanna med sommarsquash, ricotta och basilika istället. Det bästa av allt är att den här enpanna måltiden är klar på en halvtimme.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pasta Florentine med grillad kyckling
Du älskar kyckling. Du älskar pasta. Varför inte kombinera dem till denna krämiga, rökiga och rent utsökta florentinska pasta med grillad kyckling?
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Rostad Broccoli och Bacon Pasta Sallad
Rostad broccoli, knaperstekt bacon och rejäl pasta gör en jäkla sallad. Servera den som tillbehör eller huvudrätt – ditt samtal.
Skaffa receptet
Salt och vind
8. Mezzi Paccheri Pasta med Burrata Cream, Guanciale och Saffran
Aida Mollenkamps burrata-grädde och guanciale-pasta inspirerades av en resa till den toskanska kullestaden Castelfalfi. (Hämta bara berättelsen som din egen.)
Emily Morgan9. Cheesy Kale Farfalle Pasta
Grönkål, citron och pecorinoost är löjligt läckra pålägg för enkel fluga pasta. (Barnen kommer att vara intresserade av den här också.)
Skaffa receptet
Den Moderna Egen10. Fyra-ingrediens spishäll Mac och ost
Gå bort från den blå rutan. Du behöver bara fyra i ingredienser för att piska ihop din egen hemlagade makaroner och ost.
Hela hjälpen11. Lätt vegan korv svamp Marinara Pasta
Du behöver inte ett kylskåp fullt av veganska ingredienser för att göra en grönsaksvänlig pasta. Exempel: G ena Hamshaws fem ingredienser vegansk korv och svamppasta med marinarasås.
Två ärtor och deras pod12. Pestopastasallad
Tre ord: små ostbollar. Vi älskar smaken i Maria Lichtys pestopastasallad som innehåller mozzarella, körsbärstomater och färsk basilika.
Ge mig lite ugn13. Butternut Squash med fem ingredienser, ruccola och getostpasta
Krisiga pinjenötter toppar denna söta och salta fullkornspasta som är lika läcker på din tallrik som den är vid ditt skrivbord till lunch nästa eftermiddag.
RELATERAD: 14 barnvänliga pastarecept som hela familjen kommer att sluka
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. 15-minuters Lemony Broccolini Pasta
Det är underbart nog att servera på din nästa middag, men inte för snyggt för barnen.
Skaffa receptet
Inspirerad underhållning/ The Domestic Geek's Lättlagade måltider15. Enpotts tomatbasilikapasta
Det bästa (utöver att bara ha en kruka att rengöra)? När du har bemästrat den här versionen kan du anpassa receptet till ditt hjärta.
Skaffa receptet
Colin Price/Två ärtor och deras podkokbok16. Getostpasta med spenat och kronärtskockor
Denna getostpasta kommer garanterat att bli en hit, och om du undrar tar den bara 25 minuter att göra.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Salami, kronärtskocka och ricotta pastasallad
Några klassiska italienska smaker kombineras för en enkel men tillfredsställande rätt.
Skaffa receptet
18. Spaghetti med avokadopastasås
Det här receptet är rikt men fullständigt dygdigt, och hela måltiden tar bara 30 minuter att tillaga. (Se sjungande änglar.)
Skaffa receptet
Inspirerad underhållning/ The Domestic Geek's Lättlagade måltider19. Enpotts krämig kyckling Alfredo
Traditionellt skulle du laga pastan och såsen i minst två olika kastruller, men i detta 35-minutersrecept samlas allt i en enda gryta.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pastasallad av avokado och svartbönor
Vi upptäckte för ett tag sedan att pasta och avokado är tänkt att vara tillsammans.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Räk- och pastagryta
Gryta behöver inte betyda timmar i köket. Detta recept kommer ihop på bara cirka 30 minuter, vilket gör det till en enkel häftklammer.
Skaffa receptet
Två ärtor och deras pod22. Tomatpuré
Vispa ihop en snabb italiensk klassiker som ser fancy ut, men det är egentligen bara spagetti med tomatsås.
23. Krämig Sockermajs Pappardelle
Vi äter inte alltid veganskt, men det är en rolig bonus när en krämig, härlig rätt bara råkar vara växtbaserad.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Pasta Alla Norma
Det bästa av allt är att du kan göra fyra portioner för mindre än . Honnör!
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Butternut Squash och Getostpastasallad
Detta recept kombinerar alla våra favoritsmaker på hösten (mmm...butternut squash). Vi har en känsla av att du kommer att göra detta hela säsongen.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Kryddig majs Carbonara
Föreställ dig en tallrik pasta som är ljuvligt krämig, men inte tung.
Skaffa receptet
Hela hjälpen27. Lätt Vegansk Pizza Pasta Bake
Smakar pizza, men med tillsatta frysta grönsaker och tofufeta är det faktiskt ganska näringsrikt.