Räkor är underskattat. Det är det snabbaste och mest mångsidiga proteinet i ditt kök. Du kan kväva den i ostsås och pasta, eller slänga den på grillen i en lätt och saftig dressing. Här, 50 överraskande recept som bevisar vår poäng.
RELATERAD: 52 enkla sommarrecept för skaldjur som du kan piska upp på 20 minuter
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Spicy Räktacos med Mango Salsa
Blunda och du är på en tropisk semester.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Räkkoka spett med majs, korv och potatis
Lågt underhåll, utan smuts och helt utsökt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellRäkor med blomkål'Gröpe'och ruccola
Tappa kolhydraterna men behåll smaken.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGinger-Ananas Räkor Woka
Äta solo ikväll? Prova detta.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Cheater's Skillet Paella
Allt du behöver är en panna och en ugn.
Få receptet
Den lille epikureanSoja ingefära räkor med förbjudet ris
Svart ris är packat med järn och antioxidanter.
En tanke på matBaby kronärtskocka och räkor Risotto
Det är skaldjursversionen av förlovningskyckling.
Inspirerad
Krämig avokadozucchinipasta med förkolnade majs och kryddiga räkor
Coterie-medlemmen Ali Maffucci vet nyckeln till våra hjärtan.
En bättre lyckligare St. SebastianSauterade räkor Po Boy med Chard Slaw och Old Bay Remoulade
Det är en riktig sydstatsfest.
Få receptet
Vredens CrepesRäk- och gurksallad med selleri
Lätt som en plätt.
RELATERAD: 35 helt nya sätt att laga fisk
Mata mig PhoebeCoconut Lime Räkpaket med sommargrönsaker
Coterie-medlemmen Phoebe Lapine presenterar ett rörsäkert sätt att laga skaldjur.
Foodie CrushProsciutto inslagna grillade räkspett
Marinera på söndag, släng dem på grillen på måndag.
Nypa yumSpicy Weekend Gumbo med räkor och korv
Älskar du kryddig mat? Den här går ut till dig.
Sked Gaffel BaconRäkräkor Flatbreads
Shh , det är butiksköpt naan.
Få receptet
Ge mig utsökt matKrämig räkor fylld avokado
Mycket mer intressant än kycklingsallad.
Två ärtor & deras podRäkskålar med kokosnötskoriander Lime ris och ananas salsa
Lätt behöver inte vara tråkigt. (Coterie-medlemmen Maria Lichty skulle veta.)
Mager smakPlåträkor med broccolini och tomater
Kom igen, hektiska veckokvällar.
The Kitchen ConfidanteGrekiska räkor, pärlkorn och grönkål med fetaost
Smakfullt är alltid i säsong.
Tugga högtSoba nudlar med räkor och lime koriander
Njut av det varmt eller kallt.
RELATERAD: 30 värmande, glutenfria nudelrecept att göra istället för en kastrull med spagetti
Flickan På BloorCaprese räkor Zoodle skålar med avokadosås
Gör en dubbel sats av dressingen och tacka oss senare.
Den rostade rotenBBQ räkor och sötpotatisskålar
Vi tröttnar aldrig på rejäla skålar.
Vad's Gabby CookingGrillade räkor med korianderpesto
Coterie-medlemmen Gaby Dalkin bevisar att man kan slänga allt på grillen.
Camille StylesKryddig räkor kokos curry skålar
De börjar med frysta räkor och grönsaker.
Jävligt läckertRäkor Scampi Spaghetti Squash
Hälften av kalorierna i en skål med pasta.
Äventyr i matlagningVitlöksräkor
Paleo (även om du aldrig skulle gissa).
Paleo löpande mammaRäkcobbsallad med citronvitlöksvinägrett
Vi dreglar.
Allätare's Kokbok3-Ingredienser apelsin och sparris
Du har totalt 15 minuter på dig att göra detta.
Festar hemma15-minuters citron basilika räkor och sparris
Packad med smak.
PlommonBlack Ink Ginger Pasta
Tack vare Coterie-medlemmen Dev Amadeo vet vi vad vi lagar den här helgen.
Få receptet
RELATERAD: One-Pot, 15-minuters citronpasta
Den definierade maträttenThai röd curry räkor Sallad Wraps
Psst : De är Whole30-kompatibla.
Café DelitesKrämigt vitlökssmör toskanska räkor
BRB, vi dyker in.
Middag sedan efterrättHonung apelsin smällare räkor
Släng avhämtning. Lita på oss.
Nr 2 PennaArk Pan Räk Fajitas
Dina barn kanske bara älskar dessa.
Mager smakKryddig Kalifornien Räkstapel
Din vita duk är valfri.
Garderob MatlagningTeriyaki grillade räkor och ananas
Varför snåla med smak?
Halvbakad skördBakade thailändska kokosräkor med citrongräsguacamole
En fest i vår mun.
Ärtor och kritorBuffalo Shrimp Dip
Är detta ens lagligt?
Ett kryddigt södra kökKryddig räkor och tomatkrämpasta
Fan, gemelli, du ser ganska bra ut.
Glad och förtjustThailändska räkor och mangokålkoppar
Är det inte dags att arrangera ett cocktailparty?
RELATERAD: Thailändsk salladswraps
Två lila fikonSnabb räkpasta med vitlöksfetasås
Hm, vi kommer att servera vår spagetti på fat från och med nu.
SmörhalvanLätt citron vitlök räkor Zoodles
Vår drömsommarlunch.
mamma's HusmanskostSpansk stil vitlöksräkor
Soppa upp såsen med baguette.
NedväxlingVietnamesiska vårrullar
Rätt artisteri.
ReceptkritikernGrillade kryddiga limeräkor med krämig avokadokoriandersås
Hej, snygging'.
Hur sött äterTequila Räk Taco Sallad
Japp, du läste rätt.
Lindsay äter LASesamolja Räkrullar
Ät upp dig, hummer.
Få receptet
Från en kock's KökMexikansk räkcocktail
Cocktailsås, var borta.
Fox och BriarBakade kokosräkor
Så gott att du knappt behöver en sås.
Natasha's KökRäkkakor med citronaioli
Detta har familjevänligt skrivet över det hela.
Carlsbad CravingsEn panna citron vitlökssmör räkor och sparris
Det är på ditt bord om 15 minuter.
RELATERAD: De 5 hemligheterna för att laga fisk du borde använda