Vi har alla varit där: stirrat på skafferiet och undrat vad vi ska göra med den där slumpmässiga burken svart bönor . Men med tanke på att de där små killarna är fullproppade med protein och fibrer, är vegetarianvänliga och utgör en mångsidig bas för hälsosamma måltider (hej sallader, soppor och spannmålsskålar), borde det inte vara så svårt att hitta lite inspiration. Du behöver inte ens blötlägga dem! Redo att gå ombord på baljväxttåget? Du har tur – vi har 55 recept på svarta bönor som du kan prova.
RELATERAD: 27 Kikärtsrecept du aldrig kommer att tröttna på
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Tacos med sötpotatis och svartbönor med Blue Cheese Crema
Vi ger dig full tillåtelse att äta fyra.
Få receptet
Foto/Styling: Katherine Gillen
2. Sweet Potato Chili med kalkon och svarta bönor
Den här kan lätt göras vegan; byt bara ut den malda kalkonen mot mer svarta bönor (eller annan typ av bönor).
Få receptet
Sked Gaffel Bacon3. Huevos Rancheros med svarta bönor och chipotlesalsa
Smakfulla bruncher, den här är för dig. Det bästa är att det tar mindre än 20 minuter att göra.
Ge mig lite ugn4. Instant Pot Black Bean Chili
En tryckkokare gör snabbt arbete av soppor och grytor som normalt skulle ta timmar att göra. Det här receptet använder torkade svarta bönor, men det finns ingen anledning att blötlägga dem i förväg.
Den Moderna Egen
5. Quinoaskål
När vi föreställer oss en läcker, mättande, icke-tråkig lunchsallad, är det precis detta vi har i åtanke.
Ambitiöst kök6. Ultimate Vegan Black Bean Burgers med krämig Tahini Vitlökssås
Säg hej då till frysgångens veggieburgare som alltid sviker dig. Dessa är växtbaserade och packade med protein (och du kan till och med frysa dem själv).
Nypa yum7. Quinoa Black Bean Crock Pot fyllda paprika
Det finns ingen nötfärs i sikte och - inget anstöt mot nötfärs - det är mycket bra.
Friska nibbles & bits
8. Laddade frukost Nachos
Vi skulle inte ha något emot att vakna upp till nachospanna täckta av ost.
Den Moderna Egen9. Butternut Squash Quesadilla med karamelliserad lök
Är quesadillas den ultimata snabba, bekväma, publikvänliga middagen? Det är en retorisk fråga.
Cookie och Kate10. Färsk svartbönsallad
Detta skulle vara en utmärkt fyllning för salladswraps eller burritos ... eller en chunky dipp för tortillachips.
Nypa yum11. Cheater's Power Salad
Vad gör det till en kraftsallad? Tja, det är billigt, lätt att göra och kräver bara fem minuters förberedelse. Åh, och det är jävligt gott.
Leker bra med smör12. Lätt Chorizo Sweet Potato Tacos med svarta bönor
Fyllningen i sig är bara tre smakrika ingredienser, så du kan lägga tid på att förbereda dina favoritpålägg.
Hur sött äter13. Black Bean Butternut Sliders med Chipotle Ketchup
De är uppenbarligen små så du kan äta mer av dem.
Cotter Crunch14. Easy Southwest Black Bean Polenta Casserole
Det är glutenfritt, vegetariskt och frysvänligt. Vad mer kan man begära?
Cookie och Kate15. Veggie Black Bean Enchiladas
De är fyllda med broccoli, spenat och paprika, men du kan byta till andra grönsaker om du vill.
Söta ärtor och saffran16. Instant Pot Quinoa Enchilada Casserole
Middagen är klar på 30 minuter.
Väl pläterad av Erin17. Kubanska svarta bönor och ris med bakade groblad och röd paprika
Det näst bästa med en resa till Cienfuegos.
Halvbakad skörd18. Chipotle Black Bean, Brunt ris och Mango Quesadillas
Återuppfinn tacotisdagen.
Foodie Crush19. Sydvästra fyllda paprikor
Majs, ris och nötfärs ger seriös smak, men chipotle Gouda tar dessa över toppen.
Middag på Zoo20. Kyckling Santa Fe
En ny familjevara.
RELATERAD: 50 oväntade kycklingmiddagar att göra omedelbart
TERI LYN FISHER/ÄT SOM DU GER EN GAFFEL21. Överfylld sötpotatis med Chipotle-Lime Yoghurt
Sötpotatisen håller sig i fem dagar i kylen, så du kan rosta den helt i förväg. Måltidsförberedelser, någon?
Få receptet
Emily Morgan22. Snabbt och enkelt kryddig kokosbönsoppa
Behöver du bevis på att middag kan vara både smakrik och ansträngande? Kolla inte vidare. Den här rätten tar 35 minuter från början till slut.
Få receptet
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell23. Lågkolhydrat Zucchini Enchiladas
Tortillas, vi kände er knappt. (FYI, den här värms upp riktigt bra, så du kan göra en stor sats och äta den hela veckan.)
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Slow-Cooker Chicken Enchilada gryta
Det svåraste du behöver göra är att öppna en påse tortillachips.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Black Bean Hummus
Bryt fram en skål på ditt nästa cocktailparty och se den försvinna som ett magi.
Få receptet
Power Plates26. Snabb Guacamole Quinoasallad
Om en dopp och en sallad hade en mycket läcker bebis, skulle det här vara det.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
Packa en för ditt barn och den kommer att inspirera Allt lunchavundsjukan.
Få receptet
DAVID FRENKIEL/LITT GRÖNT KÖK28. Portobello och Avocado Quesadillas med Magic Green Sauce
Den klassiska kyckling- och ostfyllningen börjar bli lite unken. Piffa till med krispiga svampar, krämig avokado och så klart bönor.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Vegetarisk chili i en pott
Chili på en timme? Du slår vad om att det är möjligt. Och du kommer inte ens att sakna köttet.
Få receptet
Nypa yum30. Friska mexikanska sötpotatisskinn
Rostad majs, svarta bönor, färsk koriander, sötpotatismos, kryddig chipotle och smält ost, allt laddat i vår favoritapelsinknöl – vad ska man inte älska?
Ambitiöst kök31. Muffins för Brownie med svarta bönor utan mjöl
Du kan absolut inte smaka på bönorna i denna läckra goding, men de tillför massor av protein och fibrer. Dina barn kommer aldrig att veta skillnaden.
Hela hjälpen32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
En proteinfylld frukost som håller dig igång fram till lunch. Tips: Hoppa inte över tahinin, den ger en härlig krämighet till dina ägg.
Foodie Crush33. Chipotle Lime Räkskålar
Det bästa med denna enkla maträtt är hur anpassningsbar den är – byt gärna ut alla spannmål, proteiner eller grönsaker du har till hands. Snåla bara inte med chipotle-marinaden.
Hur sött äter34. Black Bean Butternut Sliders med Chipotle Ketchup
De är små, så fortsätt och ha två (eller tre).
Ambitiöst kök35. Högproteinsmörgåsar med svarta bönor avokado tonfisksallad
Om du har fem minuter på dig har du tillräckligt med tid för att göra denna hälsosamma och tillfredsställande lunch utan matlagning.
Enkel Vegan36. Avokado och Black Bean Tortas
Denna smakfyllda smörgås får din skinka och ost att se tråkig ut.
Enkel Vegan37. Sallad med svarta bönor, majs och avokado
Du kan kombinera denna smakrika sallad med tortillachips, lägga till den i en grönsallad eller servera den ovanpå en hamburgare. Eller så kan du bara njuta av den direkt ur skålen med bara en sked. Dess den där Bra.
Halvbakad skörd38. Kryddig Poblano, Black Bean och Quinoa Enchiladas
En rejäl vegetarisk huvudrätt som förbrukar massor av häftklammer som lök, vitlök, bönor, quinoa och kryddor. Plus all ost för, ja, det är ost.
Ambitiöst kök39. Hälsosam avokado Black Bean Brownies
Vem säger att att äta hälsosamt betyder att man hoppar över dessert? Inte vi. Dessa mjölkfria och glutenfria brownies med svarta bönor är näringsrika och utsökt.
Två ärtor och deras pod40. Svartbönsallad
Håll det enkelt med denna tillfredsställande, krämiga-knäckiga sallad.
Nypa yum41. Crock-Pot Pork Adobo med svarta bönor
Låt det stuva.
Ge mig lite ugn42. 10-minuters Ananas Black Bean Tostadas
Gå till Tex-Mex på bara några minuter.
Enkel Vegan43. Cuban Black Bean & Mango Bowl
Havanna, ooh na-na (ay) ...
Ambitiöst kök44. Rostad sötpotatis och svarta bönor sallad med färsk ananas majs salsa
Nyckeln till att imponera på gästerna utan mycket ansträngning? Hemlagad salsa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Laxskål med Farro, svarta bönor och tahinidressing
Jamspäckad med protein.
Få receptet
Carlsbad Cravings46. Baked Bean Dip
Gör detta för varje fest fram till tidens slut.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Pastasallad av avokado och svartbönor
Ät resterna till lunch hela veckan.
Få receptet
Hela hjälpen48. Black Bean Skillet Scramble med ostig Polenta
Vinn brunch, med hjälp av silkeslen polenta.
Lexi's Rent kök49. Lätt vegansk svartbönsoppa
Lunchen kommer att vara klar i ett nafs (och den är laddad med morötter och selleri, för en extra dos grönsaker).
Hela hjälpen50. Veganska Black Bean and Corn Burgers
Gör några extra biffar och frys in dem till nästa veckas middag.
RELATERAD: De 50 bästa hamburgerrecepten i universum
Snixy kök51. Skinny Black Bean och Veggie Mexikansk Pizza
Barnen kommer att älska detta (och det kommer de vuxna också att göra).
Grisen och fjäderpennan52. Kryddig soyrizo och svarta bönor Empanadas
Vem visste att du kunde piska upp empanadas från en burk?
Ambitiöst kök53. Slow-Cooker Black Bean, Quinoa och Chicken Tortilla Soppa
Den här kommer vi att äta hela vintern.
Hur sött äter54. Game Day Beer Chili
Eller som vi gärna kallar det, vardagsöl chili.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini Nachos
Tillstånd att äta nachos till middag beviljat.
Få receptet
RELATERAD: 12 måltider du kan göra med en burk Cannellinibönor