Taco tisdag är vår favoritdag i veckan. Men de vanliga misstänkta (läs: nötfärs med riven ost och grundläggande fixering) kan bli lite, ja... inaktuella. Här är 52 tacoreceptidéer – även ett års veckomåltider som kommer att ta dig ur middagsspåret för gott.
RELATERAT: Så här är värd för den läckraste tacokvällen
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Krispiga blomkålstacos
BRB, ta ett dopp i hemlagad queso.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. BLT Tacos
Baconet knapras på en plåt i ugnen för minimal röra.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Slow-Cooker Pork Carnitas
Bara krydda, ställ in och glöm fläskaxeln i din Crock-Pot tills den är mör.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Tacos med sötpotatis och svarta bönor med Blue Cheese Crema
Taco Tuesday gör Meatless Monday.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Spicy Shrimp Tacos med Mango Salsa
One bite and boom: Du är på stranden med en cocktail i handen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pannkakstacos med ost och bacon
Vi har en känsla av att dessa kommer att bli dina barns nya favoritfrukost.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Flankera Steak Tacos med gurksalsa
Salsan är krispig, citrusig och löjligt uppfriskande.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Poblano och svamptacos med tomater och getost
Arkiv under Lömska sätt att övertyga barn att äta grönsaker.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Kycklingtacos
Den enda nackdelen med hårda tacoskal? All fyllning faller ut när du väl tar en tugga. Dessa är friterade efter fylls så att alla varor stannar på plats. Geni.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Jackfrukttacos med grillad ananas
Denna syrliga tropiska frukt är det ultimata växtbaserade köttalternativet.
Få receptet
Katie Wayne/Emily Morgan11. Grillad Carne Asada Tacos med Boursin Cheese
Att marinera flanksteken i äppelcidervinäger och limejuice hjälper möra köttet.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Krispiga bakade fisktacos med kålslaw
Ingenting säger sommar riktigt som limekysst, misshandlad tilapia.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grillad grönsaks- och getosttacos
Drapera majstortillas över dina ugnsställ för att förvandla dem till tacoskal med platt botten.
Få receptet
Det minimalistiska köket14. Chicken Tinga Tacos
Med en punchy chipotle blendersås i huvudrollen.
Få receptet
Ett nytt sätt att äta15. Blomkål och groblad Tacos med citronpestodressing
Byt groblad mot jams eller blomkålen till broccolin om du vill.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Slow-Cooker koreanska Short Rib Tacos
Den salthaltiga dillgurka skär rakt igenom värmen från gochujang.
Få receptet
Foto: Mike Grippi / Styling: Caroline Lange17. Rajas med Hummus Tacos
En klick labneh? Bry dig inte om vi gör det.
Få receptet
Jävligt läckert 18. Biscuit Lime Fish Tacos
Det enda som är bättre än stekt fisk? Stekt fisk på en flagnande kex.
Cookie och Kate 19. Lätt Black Bean Tacos
Grekisk yoghurt-limecrema > gräddfil som köpts i butik.
Foodie Crush 20. Friterad avokadotacos
Se dessa som en enkelbiljett till din lyckliga plats.
En kaka som heter Desire 21. American Breakfast Tacos
Till lönnsirap kontra hot sauce-dilemmat säger vi: Varför inte båda?
Jävligt läckert 22. Mexican Street Tacos
Carne asada + lök + lime + koriander = bevis på att ibland är mindre mer.
Ge mig lite ugn 23. Livsförändrande krispiga bakade fisktacos
Dessa panko-skorpa pärlor är toppade med koriander-lime slaw och fyra ingredienser chipotle crema.
Jävligt läckert 24. Bang Bang Räktacos
Åh, honungssöt chilimayo, var har du varit hela vårt liv?
Jag är en matblogg 25. Birria Tacos
Om du inte sköljer ner varje taco med en shot av den salta grytajuice (aka consomé) gör du det fel.
Jävligt läckert 26. Quinoa Black Bean Tacos
En hälsosam vegetarisk huvudrätt värd att lägga till din veckovisa rotation.
Recept Tin Eats 27. Baked Beef Tacos
Den smälta osten i dessa bakade tacos kommer att göra detta till ditt nya favoritsätt att förbereda måltiden. Förtroende.
Nypa yum 28. Instant Pot Buffalo Chicken Tacos
Komplett med vitlökig, örtig ranchdressing.
Cookie och Kate 29. Episka vegetariska tacos
Det finns verkligen inget som heter för många picklad lök .
Jävligt läckert 30. Koreansk Biff Tacos
Du hade oss på karamelliserad kimchi (OK, och igen på sriracha mayo).
Detox 31. 20-minuters Jackfruit Tacos
Konserverad grön jackfrukt gör det igen.
Mitt Forking Life 32. Malet Turkiet Tacos
Lika lätt att tillaga som nötkött, men med en bråkdel av fettet.
Nypa yum 33. Kryddig räktacos med vitlökskoriander limeslaw
Lägg räkorna på grillen istället för att tillaga dem i en stekpanna om vädret tillåter.
Whitney Bond 34. Vegetariska Crispy Cactus Tacos
Nopales, inga problem - speciellt när de är droppade i avokadosås och svart bönmajs.
Den definierade maträtten 35. Philly Cheesesteak Tacos
Se, den mest episka mashup vi aldrig visste att vi behövde.
Väl pläterad av Erin 36. Räktacos
Kasta de överblivna räkorna ovanpå en sallad till morgondagens lunch.
Hur sött äter 37. Nötfärs Tacos
Hur vacker är körsbärstomaten pico de gallo?
Salt och vind 38. Grillad Chipotle Chicken Tacos
De är fyllda med kyckling, friterade bönor, lök och ost, sedan rostade som en quesadilla.
Festar hemma 39. Grillad Chipotle Fish Tacos med Persika Salsa
Välj din vita favoritfisk eller gör dem vegan genom att ersätta Portobellosvamp eller tofu istället.
Salt och vind 40. Rostad Squash Tacos med Rostad Chile Jordnötssalsa
Dessa har en oväntad Thanksgiving-aptitretare skriven över dem.
Ambitiöst kök 41. Salsa Verde Lins Tacos med Mango-Granatäpple Pico
Gå den extra milen och gör din egen salsa verde eller spara tid med konserverad salsa verde eller grön enchiladasås.
Festar hemma 42. Grekisk lammtacos med minted yoghurtsås
Vem visste att tacos och gyros gick så bra överens?
Salt och vind 43. Frukosttacos i Austin-stil
Inte konstigt att de säger att allt är större i Texas.
Ge mig lite ugn 44. Slow Cooker Tacos Al Pastor
Den här somriga måltiden medverkar rostad fläskaxel och ananas.
Salt och vind 45. Zucchini Rajas Lax Tacos
Om du inte gillar kryddig mat byter den här versionen av rajas ut poblano-peppar mot cool zucchini.
Ambitiöst kök 46. Street Corn Chicken Tacos
Fyra ord: Jalapeño. Kalk. Kasju. Sås.
Salt och vind 47. Guacamole från ärter och bruna halloumi mjuka tacos
Om du är uttråkad av köttfri tacos, kommer stekta skivor av salt halloumi att ändra dig.
Festar hemma 48. Grillad Steak Tacos med Cilantro Chimichurri Sauce
Fånga oss göra dessa för varje grillfest vi någonsin arrangerar.
Halvbakad skörd 49. Svamp Al Pastor Tacos med vitlökslime specialsås
Byt ut fläsk mot köttig cremini-svamp i chipotle-ananasmarinad.
Ambitiöst kök 50. Blackened Lax Tacos med Forbidden Rice och Mango Guacamole
Hjärtfrisk har aldrig sett så jäkla läcker ut.
Middag på Zoo 51. Nötfärs Tacos
Okej, vi sa inga vanliga nötköttstacos. Men vi skulle ljuga om vi sa att de inte hade en speciell nostalgisk plats i våra hjärtan (och magar).
Laura Wing-Kamoosi52. Choklad Dessert Taco Bar
Kakskal fyllda med chokladmousse och toppade med allt från bär till ätbara rosenblad? Svimma .
Få receptet
RELATERAT: 23 mexikanska sidorätter som är snabba, lätta och ostiga
