42 Blackberry-recept att göra medan de är i säsong

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

När hög sommar rullar runt, vi ser mest fram emot en läcker sak: björnbär säsong. Den sötsarta (och totalt underskattade) frukten är officiellt på topp, så vi använder dem i köket varje chans vi får. Här är 42 björnbärsrecept att göra med detta sommarens skörda.

RELATERAD: 50 hallonrecept som är syrliga, söta och så enkla

1. Blackberry-Peach Grillad Ost

Ost är alltid i säsong. Detta tiominutersrecept har tre typer: getost, fontina och emmentaler.

Få receptet

2. Berry Galette

Möt blackberry pies coola, hippie kusin. Receptet är väldigt lågmält, med tanke på att du inte behöver krångla till att krusa pajskalet helt rätt.

Få receptet

3. Blåbärs-, björnbärs- och hallonsuffléer

Låt inte denna tjusiga dessert skrämma dig – den är lättare att piska än du tror. Nyckeln till dessa lätta, luftiga suffléer är att inte övermixa smeten och vara försiktig med dem från början till slut, så att de inte töms.

Få receptet

4. Blackberry Plum Upside-Down Cake

Anledningar till att vi älskar uppochnervända kakor: 1) De är imponerande, 2) de är lätta att göra och 3) de 'frostar' i princip själva.

Få receptet

5. Vegansk och glutenfri Apple Blackberry Crumble Tart

Glutenfritt mjöl FTW. Byt gärna ut frysta bär, skivade päron eller mogna persikor. (Du kan också bli vild med ytterligare varma kryddor, som kardemumma eller muskotnöt.)

Få receptet

6. Söta crepes med karamelliserade päron

söndag frukost har aldrig sett så gourmet ut. Vi fyller dessa papperstunna pannkakor med söt vispad mascarponeost, men Nutella, sylt eller vispgrädde skulle fungera lika bra.

Få receptet

7. Blackberry-hallon Skomakare

Denna konfekt kräver inte bara minimal ansträngning, utan den kommer ihop på bara 30 minuter. Dra en sked genom smeten innan du gräddar för en ganska marmorerad look.

Få receptet

8. Blackberry Jam Pie-Crust sugrör

När man är sugen på fot men inte klarar uppgiften att göra en, luta dig på denna läckra kompromiss. Allt som krävs är att köpa i butik smördeg , björnbärssylt och några skafferihäftklamrar.

Få receptet

9. No-Bake Berry Tiramisu

Om den 4 juli var en efterrätt, vi är ganska säkra på att den skulle se ut ungefär så här. Tänk röda, vita och blåa lager av köpta ladyfingers, vispad ricotta-gräddostfyllning och hela sommaren bär .

Få receptet

10. Blackberry Panna Cotta Tartlets

Att fylla mördegsskorpor med tre ingredienser med pannacotta istället för konditorivaror betyder att du inte ens behöver bryta ut din stå mixer för att få jobbet gjort.

Få receptet

11. Blackberry Smoothie Bowl

Du vet hur din favorit smoothie kostar skålen från det chica caféet 12 dollar? Det är *så* mycket billigare att piska en hemma, och det tar bara tio minuter att starta upp.

Få receptet

12. Citron-Berry Sheet Pan Trifle

Vi tog bort allt det fylliga ur denna gammaldags brittiska godbit genom att servera den på en plåt istället för i en kristallskuren skål. På så sätt är marängen, vispad topping och frukt mycket lättare att komma åt.

Få receptet

13. Blackberry Citron Poppy Seed Muffin

Vi gör utomhus frukost en sak. Hemligheten bakom muffinsens fuktiga, mjuka konsistens är grekisk yoghurt och krämt smör.

Få receptet

14. Ruccola Kale Reggiano sallad med björnbär

Det är det nya jordgubbe - spenat . Björnbär erbjuder precis rätt mängd syrlig sötma för att skära igenom de bittra gröna.

Få receptet

15. Blackberry Hoisin Barbecue Ribs

Detta cookout främsta krav på servetter. Massor och massor av servetter. Receptet föreslår att man gör den revben i den långsamma kokaren, men de kommer att smaka lika himmelskt fräscha från grillen eller rökaren.

Få receptet

16. Honungssmör, stenfrukt och björnbärsmarängtårta

All vår sommar favoriter i ett vackert paket. Pratade persikor , nektariner och körsbär i all sin farmers market-härlighet.

Få receptet

17. Blackberry och Brie Mini-pizzor

Ovanlig? Kanske. Utsökt? Jävligt rakt. Deras smak är oklanderligt balanserad, tack vare söt karamelliserad lök, jordnötter och pigg balsamvinäger.

Få receptet

18. Blackberry Caprese sallad

Ta det från Maria Lichty : Det som växer ihop, går ihop (och med ost).

Få receptet

RELATERAD: 16 underbara Caprese-sallader att äta hela sommaren

19. Corned Beef med Blackberry Senap Glaze

Björnbärskonserver + dijonsenap + sojasås + farinsocker = den enklaste, söta och smakrikaste glasyren genom tiderna. Vi tar vårt med spuds och kål, tack.

Få receptet

20. Blackberry Lavendel Vit Choklad Scones

All magi ligger i lavendelglasyren, gjord med smör, torkad lavendel och häftklammer i skafferiet. Kan vi föreslå att du strö varje scones med mer lavendel för en elegant finish?

Få receptet

21. Blackberry Cream Cheese Crumb Cake

Det smakar ostkaka, kaffekaka och bärsmula i varje tugga. Tack vare den bruna sockersmulstoppningen behöver du absolut inte avsluta den med citron-vaniljglasyr (men varför inte göra allt?).

Få receptet

22. Blackberry Lemonade

Sommarens officiella drink är mer syrlig och uppfriskande än någonsin, eftersom den har spetsats med lätt björnbärspuré med två ingredienser.

Få receptet

23. Blackberry Lavendel Skomakare

Fyra ord: Grädde. Ost. Kex. Garnering. Om det inte övertygar dig att göra denna godis ASAP, kanske en skopa vaniljglass kommer.

Få receptet

24. Balsamico Kycklingsallad med avokado, fetaost och björnbär

Se avundsjuka blickar från alla dina medarbetare i samma ögonblick som den här salladen lämnar dig lunch väska. Vi satsar på att handla rå rödlök för inlagd sådana skulle vara en total gamechanger.

Få receptet

25. Blackberry Lemon Bars

Ljus, pigg citrus- . Sötsyrliga björnbär. En omöjligt smörig mördegsbotten. Ja, vi tar ett dussin på vägen, tack.

Få receptet

26. Raw Blackberry Coconut Cashew skiva

Dessa bebisar är vegan , Paleo och naturligt sötad med ingenting annat än Medjool-dadlar, rå agavenektar och kokosgrädde.

Få receptet

27. Blackberry getostsallad

Det blir inte enklare än fyra ingredienser och butiksköpt honungssenapsdressing. Använd gärna det mörka bladgröna du har i kylen, eller ersätt chèvre med Brie eller feta.

Få receptet

28. Strimlad Hoisin-Blackberry Chicken Tacos med Crunchy Slaw

Varning: Dessa handenheter kan ändras Taco tisdag hos dig för alltid. Inte bara gillar slaw-stjärnan vanliga misstänkta äpple och rädisa , men den har också en tredje krispig överraskning: strimlad broccoli stjälkar.

Få receptet

29. Blackberry Lime Margaritas

Den färska björnbärsjuicen är vad som tar dessa cocktails över toppen. Det är så enkelt som att värma björnbär i en kastrull med lite vatten, sedan mosa och sila dem till juice.

Få receptet

30. Grönkålssallad med Quinoa och räkor

Receptet kräver blåbär, men björnbär passar ihop med grönsakerna, mandeln och vitlöken räka lika bra. Använda sig av människor , bulgur eller vildris istället för quinoa om du föredrar det.

Få receptet

31. Gammaldags Blackberry Cobbler

Få saker ger oss det varma och luddiga som en rustik, gallertoppad dessert. Spara tid genom att använda pajdeg från butik – din hemlighet kommer att vara säker hos oss.

Få receptet

32. Bakade björnbärs- och kardemummamunkar

Inte bara är dessa morning glories bakade, utan de är också gjorda med fettfri grekisk yoghurt och osötad äppelmos istället för smör, matfett eller olja.

Få receptet

33. Slow-Cooked Blackberry Jalapeño Pulled Pork Tacos

Saftig fläsk filén blir gaffelmör efter ett besök i Crock-Pot . Nyckeln till dess söta, kryddiga, lätt rökiga smak? Rosta jalapeños innan du lägger dem i björnbärsmarinaden.

Få receptet

34. Grillad Brie med Blackberry Basil Smash Salsa

Flytta åt sidan, hamburgare och hundar . Vi lägger ut en hel omgång Brie på galler tills dess inre förvandlas till smält lycka. Låt det bara svalna en kort stund innan du bryter skalet och låter det sippra ner i fruktsalsan.

Få receptet

35. Chokladkaka med björnbärssmörkräm

Den passar vilken sommar som helst födelsedag , möhippa eller revanschmiddag . Snabbkaffe pulver ger kakan en touch av rostig intensitet.

Få receptet

36. Lätt Slow Cooker fläskstek med Hoisin-björnbärssås

Det finns en miljon sätt att servera denna somriga stek. Lägg den på smörgåsbullar, använd den som tacofyllning, servera den över ris, lägg den i en krispig sommarsallad till protein eller kombinera den med kryddig makaroner och ost .

Få receptet

37. Blackberry Cheesecake Brownies

Det finns både grekisk yoghurt och färskost i cheesecakelagret, så det är så syrligt och smakfullt som möjligt. Allt som krävs för att få det virvlande mönstret ovanpå är att köra en tandpetare eller kniv genom björnbärspurén och cheesecaken innan den gräddas.

Få receptet

38. Grekiska frysta yoghurtstrutar av björnbär och choklad

Precis som glass, bara med mer protein och nyttiga ingredienser. Du behöver inte ens en glassmaskin för att dra av den – din mixer håller ner fortet fint.

Få receptet

39. Blackberry Limeade Cupcakes

Lycka till att inte äta björnbärs-vaniljsmörkrämen direkt från mixerskålen medan cupcakes bakas färdigt.

Få receptet

40. Blackberry Bramble

Denna brittiska cocktail är traditionellt gjord med torr gin, citronsaft, enkel sirap och en björnbärslikör som heter Crème de Mûre. Här tar färska röriga bär över för en fruktigare twist.

Få receptet

41. Blackberry Pineapple Float

Tro det eller ej, du är bara tio minuter från denna somriga sipper. Om du har tid, grilla några omgångar av ananas för en fantastisk garnering. (Det här är bästa sättet att skära den , BTW.)

Få receptet

42. Enkel Blackberry Jam

Stryk den på rostat bröd, använd den som tårtfyllning, gör den till mitten av en sats tumavtryckskakor eller häll lite på din morgonyoghurt eller havregryn. Mason-burken är ditt ostron.

Få receptet

RELATERAD: 41 färska jordgubbsrecept att göra hela sommaren lång

För ännu fler fantastiska recept, kolla in vår första kokbok, Bara det goda .

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen