70 enkla lunchidéer för stressade människor

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Låt oss inse det, vi är alla upptagna. Vi hinner knappt få allt gjort på dagen, än mindre måltidsförberedande hälsosamma luncher för veckan. Men vet du vad mer vi inte har tid (eller budget) till? Vandring utanför för en lunchsallad på som inte ens är så bra. Lyckligtvis finns det en lösning: Presentera 70 enkla lunchidéer som i princip kräver noll ansträngning att vispa upp (och fortfarande smaka gott). Med allt från kycklingsalladsfylld paprika till rädisa grillskålar med honungssenapsdressing, den här praktiska listan med recept bör hålla dig nöjd i månader framöver.

RELATERAD: 27 läckra lunchidéer för dagar när du bara inte kan äta ännu en tråkig smörgås

1. Avokadoäggssalladsmörgås

Det är lika enkelt som att skära en tomat . Om du har 25 minuter på dig kan du göra fyra dagars lunch.

Få receptet

2. Linguine med bacon, persikor och gorgonzola

Den här rätten tar bara 30 minuter från början till slut. Var modig och ät den kall – den smakar lika bra (om inte bättre) på det sättet.

Få receptet

3. Zoodles med avokado och mangosås

Du hade oss vid 15-minuters lunch och igen utan ugn. Dubbla receptet så att det räcker för hela veckan.

Få receptet

4. Buffalo Chicken Wraps med ädelost och selleri

Rotisserie kyckling , vi hälsar dig. Hur skulle vi annars kunna ha en aptitretande lunch redo att sluka på bara 20 minuter?

Få receptet

5. Tomatsallad med grillad halloumi och örter

Det är omöjligt att slå en tiominuterssallad. Och den här har halloumiost, så den är ännu bättre.

Få receptet

6. Italienska Deli Pinwheel Smörgåsar

Smörgåsmotsvarigheten till isboxkakor . Och med det menar vi lätt, gott och omöjligt att äta bara en.

Få receptet

7. Joanna Gaines's Peach Caprese Salad

När det gäller lågmälda, hälsosamma luncher, visar det sig vara vår design crush vet bäst.

Få receptet

8. Plåtpanna indisk kryddad kyckling

Det låter tidskrävande, men vi lovar att det är en bris. Det är bara tio minuters förberedelse; bara hacka upp allt och släng allt på en bricka.

Få receptet

9. Make-Ahead Aloo Gobi

Mör och smakrik, denna vackra lunch håller sig i kylen i upp till fyra dagar. (Det är också vegetarian och klar på 30 minuter, men vi ville inte skryta för mycket.)

Få receptet

10. BLT Pastasallad

Bowties slår sorgliga, vissnade sallader vilken dag som helst i veckan. Skulle du tro oss om vi sa att det bara tar 40 minuter att göra hela åtta portioner?

Få receptet

RELATERAD: 18 hälsosamma och mättande arbetsluncher som inte är sallad

11. Måltidsförberedande kalkonköttbullar med zucchininudlar

Klart på en halvtimme är bara början. Dessa köttbullar är möra, mustiga och saftiga, plus att de är bakade istället för stekta för enkel rengöring.

Få receptet

12. Make-Ahead Farro och brysselkålssallad

Psst: Detta är det enklaste sättet att förbereda brysselkål. Allt du behöver göra är att putsa, separera och slänga dem med farro innan servering.

Få receptet

13. Lunchkebab med Mortadella, kronärtskocka och soltorkade tomater

Förutom att vara en utsökt lunch för dig eller din barn , de är så jäkla roliga att äta. Anpassa till ditt hjärta.

Få receptet

14. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls

Svaret på dina lunchböner? Kryddiga, närande burrito-skålar portionerade ut för hela veckan.

Få receptet

15. Grekisk yoghurt Kycklingsallad fyllda paprika

Hejdå, lunchrutt. Vi kommer aldrig se dig, tack vare dessa bedårande pepparbåtar med hälsosam kycklingsallad.

Få receptet

16. Rainbow Collard Wraps med jordnötssmörsdippsås

De tar 30 minuter att göra, blir inte blöta och håller sig upp till två dagar framåt i kylen. Dessutom finns det jordnötssås. Behöver vi säga mer?

Få receptet

17. Måltidsförberedd honungssesamkyckling med broccolini

Sparka den där sorgliga salladen till trottoarkanten och ersätt den med denna tillfredsställande måltid. Sidorna är utbytbara, men den klibbiga-söta glasyren är obligatorisk.

Få receptet

18. Mini Chicken Shawarma

Du kan inte gå fel med dessa tvåbitsfickor. En snabb marinad gör dem lika smakrika som om du tillbringade hela dagen i köket, trots hur enkla de är att ta av.

Få receptet

19. Snabb Guacamole Quinoa sallad

Det är i grunden en gigantisk skål med guac maskerad som en sallad, och vi klagar inte alls. Det är faktiskt definitionen av vår drömlunch.

Få receptet

20. Smällare kyckling med ris

Lågt underhåll är namnet på spelet. Gör detta kryddigt söta nummer kvällen innan (det tar bara 35 minuter) och skörda frukterna när magen morrar vid lunchtid nästa dag.

Få receptet

21. 20-minuters burratasallad med stenfrukt och sparris

Tips: Snåla inte med det som är bra. Och med bra grejer menar vi all den där krämiga burratan.

Få receptet

22. Bruschetta Kyckling

En-pans luncher är vägen att gå. Den här smakar superdekadent, men den är förvånansvärt hälsosam och lågkalori .

Få receptet

23. Keto-panna-kyckling och regnbågegrönsaker

Maträtter? Vilka rätter? Vi lagar bara plåtlunch från och med nu.

Få receptet

24. 20-minuters Paleo äggrulleskålar

Vi kastar bort de feta äggrullsomslagen eftersom alla vet att det är det som finns på insidan som räknas.

Få receptet

25. Enkla wokade riskakor med XO-sås

Dessa sega, klibbiga riskakor är på väg att vinna lunchspelet. Ta den smakfyllda XO-såsen från din lokala asiatiska marknad.

Få receptet

26. 15-minuters medelhavscouscous med tonfisk och pepparoncini

Vad ser snyggt ut men kräver praktiskt taget ingen ansträngning? Den här killen. Vad kan vi säga, vi är sugna på tonfisk på burk .

Få receptet

27. Rädisa-grillskålar med syrlig honungs-senapsdressing

Detta är vårt nya favoritsätt att äta grönsaker, helt enkelt. Det måste ha något att göra med de där salta, förkolnade rädisor .

Få receptet

28. Kalla sesamgurknudlar

Den hemliga ingrediensen? Butiksköpt marinerad tofu . Det är ett tidsbesparande, enkelt sätt att lägga till massor av smak (för att inte tala om protein) till en maträtt.

Få receptet

29. 15-minuters mezzetallrik med rostat Za'atar Pitabröd

Fingermat är den bästa maten. Den näst bästa? Det är ett band mellan delikatessbutik , oliver, rostad pitabröd och yoghurtsås.

Få receptet

30. Strimlad thaisallad med avokado

Den vackraste salladen du någonsin kommer att göra. Se bara på alla dessa färger!

Få receptet

RELATERAD: 21 icke-tråkiga arbetsluncher du kan göra på 15 minuter eller mindre

31. The Ultimate Quinoa-Avocado Bowl

Skönheten av räka ? Det är gjort på fem minuter och passar till nästan allt – en välsignelse vid lunchtid.

Få receptet

32. Woka med kyckling och snapsärter

Vi kan till och med våga säga att det smakar bättre som rester. (Det värms upp bra i mikrovågsugnen, förresten.)

Få receptet

33. 15-minuters Cheater’s Pad Thai

Det går mycket snabbare än att beställa avhämtning. Du kan till och med byta ut det malda fläsket mot Kalkon eller kyckling, om du är så sugen.

Få receptet

34. Rotisserie Chicken Ramen

Ta fram en låda nudlar med köpt (eller hemgjord!) buljong, aromater och vår gamla standby, spettkyckling.

Få receptet

35. Blomkålsrisskål med currylinser, morötter och yoghurt

Vem säger att det måste vara tråkigt att äta hälsosamt? Denna kombination av färska baljväxter, grönsaker och yoghurt kommer att fylla dig utan att tynga dig.

Få receptet

36. 15-minuters Lemony Broccolini Pasta

Inget emot burkmarinarasås, men vi behöver en paus. Och goda nyheter, du kan helt byta ut pinjenötterna mot mandel i en nypa.

Få receptet

37. Plåt-Pan citronsmör grönsaker och korv

Två saker vi älskar: hands-off måltider och noll rätter. Den här lätta lunchen råkar bjuda på både och lite till.

Få receptet

38. Kung Pao Kyckling

Saftig, söt och totalt oemotståndlig. Vi bör också nämna att det går ihop i en enda stekpanna, så det är lätt att städa.

Få receptet

39. Sugar Snap Pea Sallad med Chèvre Ranch

Det här är ett helt nytt sätt att använda getost (och det är långt ifrån den där 90-talssalladen med torkade tranbär som du brukade känna och älska).

Få receptet

40. Lätt svart bönsoppa

Tack till Coterie-medlemmen Monique Volz för att du höll oss varma med den här killen, som är enkel, smakrik, hälsosam och klar på 35 minuter.

Få receptet

41. Vit kalkon chili med avokado

Lätt nog att äta hela året. Ännu bättre, det fryser som en dröm, så att du kan gömma lite under hektiska dagar.

Få receptet

42. Buddhaskål med grönkål, avokado, apelsin och vildris

Att blanda och matcha är namnet på spelet. Med alla dessa färska, mättande ingredienser undviker du eftermiddagsnedgången som ingen gör något åt.

Få receptet

43. Pastasallad av avokado och svartbönor

Så mycket roligare än avokadotoast, men lika lätt att göra. Fila den här under genialisk.

Få receptet

44. Green Goddess Wraps

Riktigt snack: Det här receptet har gjort oss entusiastiska över grönsaker. Och om den där hemgjorda gröna gudinnadressingen: Den kommer tillsammans med bara några virvlar i din mixer.

Få receptet

45. Capresesallad

Grillad zucchini är en stor uppgradering av allas säsongsbetonade favoritsallad. Ringla på lite extra balsamico åt oss, skulle du?

Få receptet

46. ​​Vårrullskålar

Det hälsosammaste sättet att få din avhämtning att fixa är att kasta bort de kolhydrattunga omslagen för sega risnudlar . Svimma .

Få receptet

47. Zoodles med sommargrönsaker

Presenterar det bästa sättet att använda en båtlast med produkter. Byt gärna ut dessa grönsaker mot det som ser bra ut (eller finns i ditt kylskåp).

Få receptet

48. Grillade vattenmelon-fetaspett

Lätt, syrlig och oemotståndlig. Låt oss äta varje måltid på en pinne från och med nu.

Få receptet

49. Avokado Kycklingsallad Recept

Inga vindruvor eller valnötter i sikte, precis som vi gillar det. Tillsatsen av avokado är å andra sidan * chef’s kiss *.

Få receptet

50. 15-minuters Gurka-Avocado Blender Soppa

Vi gillar ljudet av noll prep ännu mer än vi gillar den ostliknande rostade baguetten.

Få receptet

51. Blackberry-Peach Grillad Ost

Denna tio minuter långa skönhet är full av färsk frukt och tre olika ostar. Krydda den gärna ytterligare med bacon, karamelliserad lök eller sylt.

Få receptet

52. Blomkålsstekt ris

Visst, du kan föra över kolhydraterna. Men vad du än gör, hoppa inte över det rinnande ägget.

Få receptet

53. Meal-Prep Krämig Kale Caesar Sallad

Hemlagad dressing och rostade valnötter är ett snabbt sätt att piffa upp en klassiker.

Få receptet

54. Kyckling Gnocchi Soppa

Ja, vi kommer *definitivt* att värma upp med den här kramen i en skål vinter- lång.

Få receptet

55. Grillad jordnötssmör och gelésmörgås

När allt annat misslyckas kan du inte gå fel med denna barndomsfavorit. (Särskilt när den är grillad i smör.)

Få receptet

56. 15-minuters Skillet Pepper Steak

Inga speciella ingredienser krävs. Nämnde vi att det bara är 230 kalorier per portion?

Få receptet

57. Spicy Shrimp Tacos med Mango Salsa

I en perfekt värld skulle vi vara på stranden och suga på färsk fisk och skaldjur 24/7. Tills dess kommer dessa 20-minutersskönheter att behöva göra. (Proffstips: Packa tortillorna separat, så att de inte blir blöta.)

Få receptet

58. Krispigt tofubröd

Aldrig jobbat med tofu innan? Hemligheten med en krispig skorpa är att pressa ut så mycket vätska som möjligt innan den paneras och steks.

Få receptet

59. Rostad Broccoli och Bacon Pasta Sallad

Varför ska sommaren ha dibs på pastasallad? Vi älskar denna rejäla, välsmakande smak som är bra att värma upp med när vädret är kallt.

Få receptet

60. 15-minuters Gazpacho med gurka, röd paprika och basilika

I juni är det sista vi vill göra att stå över en varm spis. Lyckligtvis finns det det här kall soppa alternativ som går ihop i mixern.

Få receptet

61. Thailändsk salladswraps

Stjärnan här är den snabbinlagda gurkan och salladslöken som är spetsad med färska örter.

Få receptet

62. One-Pot, 15-minuters citronpasta

Psst: Du behöver bara åtta ingredienser (och det är inklusive salt och peppar).

Få receptet

63. 10-Minute Pad Se Ew

Ingenting sätter nedgången vid 3-tiden på sin plats som massor av nudlar överspacklade i vitlökig woksås.

Få receptet

64. Keto-biff och blåmögelostsallad för en

Färga dina medarbetare svartsjuka. Det är ett bra sätt att använda allt detta överbliven biff från din senaste grillfest.

Få receptet

65. Räkor i vitlökssås

Värm upp lite vitt ris och kasta ut middagsrullarna – du vill inte slösa bort en droppe av citrus-vitlökssåsen.

Få receptet

66. Smält av buffeltonfisk

Detta protein -paketerad middag tar bara 15 minuter max, från början till slut. Det kycklingvingeinspirerade receptet kräver inte bara tärnad selleri och morötter, utan dressingen är också en enkel blandning av buffelsås och ranchdressing.

Få receptet

67. Korv och fänkålspasta

Eftersom italiensk korv är så smakrik på egen hand, 25 minuter pasta maträtten behöver inte mycket mer än en flor av riven parm för att få ihop.

Få receptet

68. Dragon Chicken Sallad Smörgåsar

Du har vår fulla tillåtelse att ersätta förkokta rotisserie kyckling för hemlagad, eftersom den verkliga stjärnan här är dragonmajonnäsen och snabbinlagd rödlök .

Få receptet

69. Jordgubbs-, basilika- och ruccolasallad med mycket svartpeppar

De jordgubbar är marinerade i risvinäger och honung, vilket inte bara tar fram deras söta juice, utan också skapar en pseudodressing för salladen. Allt som saknas är en klick olivolja.

Få receptet

70. Tonfisksallad med yoghurt, kapris och Za’atar

No offence, men den här femminuters tonfisksalladen blåser som vanligt sätt Ur vattnet. Receptet kräver syrlig grekisk yoghurt i stället för majonnäs, och den har förgyllts med en skvätt pigg äppelcidervinäger och salt kapris .

Få receptet

RELATERAD: 54 snabba middagsidéer du kan göra på 20 minuter eller mindre

För ännu fler fantastiska recept, kolla in vår första kokbok, Bara det goda .

Handla köksval:

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen