Det finns inget mer klassiskt än en stor, saftig hamburgare med pommes frites. Men låt oss skaka om saken lite, eller hur? Presentera de 40 bästa sidorna för hamburgare – från pastasallader till rostade grönsaker – som kommer att tillfredsställa ditt sug. Letar du efter fler idéer om vad du kan servera med din favoritmat sommartid? Kolla in dessa oväntade sidor för korv och dessa BBQ sidor hela familjen kommer att älska.
RELATERAD: 90 enkla sommarmiddagar som alla kommer att älska
Emily Dorio/The Saltwater Table
1. Krispig krossad potatis med pepparrot och havssalt
Pommes frites är alltid en hit, men du kan göra bättre än en påse frysta spuds. Den krämiga pepparrotsåsen tar verkligen saker över toppen.
Få receptet
Simon Pask/The Happy Balance
2. Zesty Chargrilled Broccolini
Kasta dem på grillen precis när hamburgarna är klara, och de kommer att vara perfekt al dente när de når bordet.
Få receptet
Karen German / Family Style3. Rostade medelhavsgrönsaker
En stor burgare kan kännas tung med alla de friterade, krämiga, kolhydratrika sidorna, så lägg till några grönsaker för att balansera saker.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pastasallad av avokado och svartbönor
Pastasallad är till hamburgare som jordnötssmör är till gelé. Denna version kombinerar alla våra favorit Tex-Mex smaker.
Få receptet
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk
5. Majs- och tomatsallad med fetaost och lime
Det är dags att ta bort saker och ting. Vi älskar hur majsen karamelliseras i pannan, och en hint av färsk limejuice lyser upp allt på slutet.
Få receptet
Gentl and Hyers/Öppet kök6. Kall Soba Nudelsallad med Jordgubbar
Se det här som en snygg pastasallad. Jordgubbarna låter malplacerade, men de kompletterar faktiskt misodressingen riktigt bra.
Få receptet
Eleisha Johnson/The Peach Truck Cookbook7. Pärlcouscous med kikärter, aubergine och persikor
Vad ska man göra med ett sommaröverskott persikor ? Servera dem vid varje möjlig middag.
Få receptet
Ana Cuba / Den moderna kocken's år
8. Grönkål och brysselkål Caesarslaw
Det är som coleslaw men förhöjt. Det är svårt att tro, men dressingen är faktiskt helt växtbaserad .
Få receptet
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman9. 20-minuters burratasallad med stenfrukt och sparris
Denna sallad kombinerar alla våra säsongsbetonade favoritprodukter till en riklig tillbehör. Sallad behöver inte appliceras.
Få receptet
Amy Neunsinger/The Magnolia Table10. Joanna Gaines's Peach Caprese Salad
Vi har inget emot mogna sommartomater, men ibland är det trevligt att byta till sallader.
Få receptet
RELATERAD: 16 underbara Caprese-sallader att äta hela sommaren
Två ärtor och deras pod11. Svartbönsallad
Den här drömska salladen fungerar utmärkt som dip, så bryt gärna ut en påse tortillachips vid sidan om.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Vattenmelon Fetaspett
Söt vattenmelon och syrlig fetaost är den nya tomaten och mozzarellan. Tänk bara på det som en dekonstruerad sallad.
Få receptet
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Zucchini Fries
Fakta: Du kommer aldrig att göra pommes frites så bra som din favoritsnabbmatsrestaurang gör. Prova istället det här receptet på zucchinipommes, som träffar alla de salta, krispiga, salta tonerna du längtar efter.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Slow-Cooker Baked Beans
En klassisk cookout-sida, utan något krångel. Kasta den i Crock-Pot och gå sedan tillbaka till poolen.
Få receptet
RELATERAD: 17 överraskande potatissalladsrecept
Hälsosamt någonsin efter15. Sockermajs-, tomat- och zucchinisallad med persika-dijonvinägrett
Det tar bara några minuter att piska upp denna skönhet, och den använder massor av färska, mogna produkter.
Få receptet
Vad's Gaby Cooking16. Melon Capresespett
Du vill göra det här melon , prosciutto och mozzarella sida hela sommaren.
Erin McDowell17. Krispiga svampar
Vi slänger cremini-svampar i olivolja, vitlökssalt och lite vinäger och rostar dem sedan långsamt i ugnen. Svamparna blir fina och krispiga, vilket gör dem till den perfekta sidan att mumsa innan du dyker in i den hamburgaren.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Grillad persika och halloumisallad med citron-pestodressing
Sprid ut det på ett stort fat, så kommer det att imponera på alla på din nästa bakgårdsfest.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Zoodles med sommargrönsaker
Ge gästerna ett lättat alternativ för pastasallad på din fjärde juli-cookout.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Grillade vattenmelonbiffar
Dessa grillade vattenmelonbiffar är rejäla, rökiga och perfekt kryddade.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Laddad bakad potatis 'chips'
Mini, bitstorlek bakade-potatisskivor toppade med alla tillbehör kommer att bli en hit för hela familjen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Make-Ahead Farro och brysselkålssallad
Hej då, sallad. Brysselkålsblad vinner för sin oemotståndliga knas och magiska förmåga att aldrig vissna, även när de är klädda i förväg.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Rostad persika och ruccolasallad
Denna syrliga sommarsallad passar precis in i din bakgård grillmeny .
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Rova Fries
Två saker vi älskar: 1) Förvandla andra grönsaker till pommes och 2) Baka dem i ugnen istället för, ja, steka dem.
Få receptet
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pimentost Fyllda Shishito Peppers
Presenterar förkolnade shishitos som du aldrig sett dem förut. Tänk bara på dessa pimiento-ostfyllda shishito-peppar som en trendig, klassad version av jalapeñopoppers. Fingerfood när den är som bäst.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mexican Street Corn Dip
Mexikansk gatemajs, grillad och belagd med krämig cotijaost, är en sommarglädje. Allt du behöver är några färska kolvar majs och en handfull enkla ingredienser för att piska upp ett dopp som skryter med street food-smak.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Sommarsädssallad
När det kommer till sommarmatlagning har spannmålssallader verkligen ett försprång framför gröna sallader - du kan göra dem framåt och de kommer aldrig att vissna.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Grillad majs med kryddig aioli
Glöm smör. Du kommer att säljas på majs med kryddig majonnäs för livet. Det är en enkel – och absolut läcker – uppgradering.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Lätt och syrlig coleslaw
Var aldrig rädd: Det här är inte den skumma, smaklösa moset du växte upp med. Crunchy med en vinägarkick, det är den perfekta sommarsidan.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Kyld Gurksallad
Lägg till något lätt och fräscht på tallriken (du vet, för att balansera ut den där dubbla cheeseburgaren med pommes frites).
Få receptet
Två ärtor och deras pod31. Rostad sparris med citron, fetaost och pistagenötter
Pistagenötterna tillför crunch, fetaosten är krämig och den sparris är helt enkelt utsökt.
Vad's Gaby Cooking32. Mexikansk majs- och quinoasallad
Om du tänder grill för dina hamburgare, kasta lite majs på elden också.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Blomkål ’Tater’ Alla
Säg adjö till vanliga tatertots. Dessa killar är gjorda med ett grönsaksbyte och är lika idealiska för doppning. Vad mer kan man begära?
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Bakade sötpotatisfrites
För ibland du do behöver en sida av pommes frites. Och nämnde vi att det faktiskt inte är någon stekning inblandad?
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. BLT Pastasallad
Den kombinerar alla de krispiga, salta, krämiga ingredienserna i den klassiska smörgåsen – plus pasta, för varför inte?
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Jalapeño Avocado Mac and Cheese
Har makaroner och ost och en hamburgare är symbolen för sommarlivet. Detta är komfortmat på nästa nivå.
Få receptet
Ge mig lite ugn37. Avokadopotatissallad
Den här har allt vi älskar med traditionell potatissallad men använder grekisk yoghurt istället för majonnäs för att lätta upp saker.
Jävligt läckert38. Krämig Broccolisallad
Denna broccolisallad har allt: ostbitar, cashewnötter, lök, torkade tranbär och den mest beroendeframkallande krämiga dressingen.
RELATERAD: 15 grönsaker du kan göra på 15 minuter eller mindre
Erin McDowell39. Hemgjorda potatischips
Kul fakta: Du kan göra chips hemma utan en fritös (eller en kulinarisk examen). Koka dem bara i broilern tills de är krispiga och gyllene.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Rostade blomkålsmakaroner och ost
Det här är picknicksidan som alla tyst väntar på vid bordet.
Få receptet