55 rena middagsrecept (som smakar smutsigt)

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Nytt år, ny meny. Med lite planering och mycket beslutsamhet kan du äta hälsosammare i år...utan att ta till vanlig gammal sallad varje kväll, för ärligt talat, det låter eländigt. Dessa 55 recept är här för att hjälpa dig att få igång din rent ätande (tänk minimalt med bearbetad mat) utan att känna dig berövad eftersom ditt bästa år hittills börjar. Och nämnde vi många av dem stor sats ? Hej, bonusrester!

RELATERAD: 80 keto-middagsreceptidéer att prova ikväll

1. Glutenfri Blomkål Tomat Gnocchi

Ditt kök kanske inte är rent efter att ha gjort denna grönsakspackade gnocchi från grunden, men din middag blir det åtminstone. Denna rejäla rätt är glutenfri och vegetarisk, och eftersom den serverar sex kan du vara värd för en gnocchiälskande grupp.

Få receptet

2. Vegansk Slow-Cooker Detox Kokossoppa

Japp, man kan vara lat och friska. Denna slow-cooker soppa kräver minimal ansträngning och erbjuder massor av krämighet, plus ljusa grönsaker.

Få receptet

3. Spaghetti Squash med Champinjon Marinara sås

Den här imponerande italienska festen är lättare att förbereda än den ser ut, och den är vegansk om du hoppar över oststänket ovanpå. Dubbla den sauterade svampen om du vill ha rester för att toppa fler rätter den här veckan (det gör du).

Få receptet

4. Vegansk Keto Coconut Curry

Denna läckra curry är sprängfylld av smak och massor av tillägg. Njut av den med blomkålsris eller en bas av kokta urgamla korn.

Få receptet

5. 30-minuters One-Pot Cheater's Bouillabaisse

Hej snygging. Allt du behöver är en liten gryta för att göra denna skaldjursgryta i fransk stil.

Få receptet

6. Keto-panna-kyckling och regnbågegrönsaker

Så enkelt, så hälsosamt och ändå så vackert. Lägg till lite färg till en trist januarikväll med denna rena maträtt.

Få receptet

7. Veggie Niçoise sallad med röd curry gröna bönor

Piffa till den klassiska Niçoise-salladen med currypasta-täckta haricots verts. Släng lite tonfisk, lax eller tofu på toppen om du vill ha extra protein.

Få receptet

8. Radicchio-, lins- och äppelsallad med vegansk cashewdressing

Så dekadent att man inte skulle tro att det räknas som en sallad, men det gör det absolut. Memorera det här receptet på cashewdressing, för du vill lägga det på allt.

Få receptet

9. Kryddig Helstekt blomkål

Det är blomkålsbiffkväll! Servera en fin bit av denna rostade cauli ovanpå sallad, kokta grönsaker eller fullkorn för att avrunda din middag.

Få receptet

10. Pesto Zoodles

Dessa förtjusande zoodles är svaret på ditt kolhydratsug (särskilt när du laddar dem med sås och ost).

Få receptet

RELATERAD: 55 enkla lunchidéer för stressade människor

11. Räkor med blomkåls ’Grits’ och ruccola

Blomkål håller denna klassiska sydstatsrätt ren och kolhydratfattig, och den är kanske ännu godare än originalversionen.

Få receptet

12. Den bästa jävla tomatsoppan

Att rosta färska tomater med vitlök och lök ger så många lager av smak till denna superenkla soppa.

Få receptet

13. Blomkålsstekt ris

Förbered dig på att bli lurad av grönsaker. Allvarligt.

Få receptet

14. Citron och örtstek kyckling

Det kanske inte finns någon middag så elegant som en oklanderligt stekt kyckling. Och när du väl ätit det har du massor av rester att lägga till sallader och använda till smörgåsar.

Få receptet

15. Zucchini Nudel Pad Se Ew

Att tunt skiva en hel zucchini med en grönsaksskalare skapar en lång, bandliknande nudel som konkurrerar med den äkta varan. Din thailändska favoritrestaurang kommer att sakna att se dig efter att du bemästrat detta recept.

Få receptet

16. Bakad sesam ingefära lax i pergament

Så mycket smak i ett litet papperspaket. (Dessutom inga smutsiga diskar.)

Få receptet

17. Lågkolhydratbiff och Broccoli Woka

Denna ketovänliga wokning är supersnabb att förbereda och du kan enkelt göra den med frys- och skafferiingredienser.

Få receptet

18. Enkel Ratatouille i en pan

Så fotogeniskt, så gott, så hälsosamt. Bilda en kö Ratatouille på Disney+ för att titta på medan du äter, naturligtvis.

Få receptet

19. Spiraliserad vintergrönsaksgratäng

Butternut squash, palsternacka och sötpotatis, plus massor av ost, ger en tröstande och ren gryta.

Få receptet

20. Aubergine Pizza

Lågkolhydrat, glutenfri och helt läcker, aubergine är verkligen den idealiska suben för traditionell pizzaskorpa.

Få receptet

RELATERAD: 20 hälsosamma midnattssnacks för sena mellanmål

21. Rainbow Collard Wraps med jordnötssmörsdippsås

Ät regnbågen i hjärtat av trista januari.

Få receptet

22. Alison Romans svärdfisk med krossade oliver och oregano

Det är lite löjligt att detta restaurangvärdiga recept bara tar en halvtimme att förbereda och laga mat. Bjud in någon du vill imponera på på middag.

Få receptet

23. Rostad squash och tofu med soja, honung, chili och ingefära

Japp, det är bara en enkel plåtmåltid, men med komplexa smaker och hälsosamma ingredienser.

Få receptet

24. Kyckling med fetaost, dill, citron och harissayoghurt

Denna enkla och eleganta kycklingmiddag bara skriker tröjväder.

Få receptet

25. Pan-Seared Pilgrimsmusslor med Citrusy Corn Succotash

Detta ljusa recept kommer att påminna dig om soliga sommarstranddagar, och alla ingredienser är lätt tillgängliga under hela vintern. (Vi kommer inte att bedöma om du byter till shorts till middag.)

Få receptet

26. Zucchini Carbonara med palsternacka 'Bacon'

Ett av de mest överseende pastarecepten som är kända för kolhydratälskare, men lättade upp och vegetarian.

Få receptet

27. Kryddig Citron-Ingefära Kycklingsoppa

Rensa upp vinterns rinnande näsa med denna pigga kycklingsoppa som har precis rätt mängd kryddor.

Få receptet

28. Lågkolhydrat Zucchini Enchiladas

Zucchini subventionerar för tortillas i detta enchilada-recept, och fyllningen är anpassningsbar, så alla vid bordet kommer att älska den.

Få receptet

29. Portobellosvamp fyllda med kornrisotto

Kokt korn har en naturligt krämig konsistens, vilket gör det till ett idealiskt fullkorn för risotto. Förstärk det genom att fylla din hemmagjorda risotto i rostade svampkapsyler.

Få receptet

30. Gurkmeja vit fisk med jordnötter och chili-limegurka

Du kan använda kummel, torsk eller marulk i detta enkla men sofistikerade recept inspirerat av vietnamesiska smaker.

Få receptet

31. Vegansk Kentucky Fried Chick’n

OK, det är rent tillräckligt . Du förtjänar en liten behandling för att hålla dig igång.

Få receptet

RELATERAD: 17 stora partier, rena middagsrecept

32. Grekisk yoghurt kycklingsallad fylld paprika

Den här går ut till majohatarna. Med grekisk yoghurt, risvinäger och mycket senap är den lika krämig och syrlig som originalet.

Skaffa receptet

33. Black Bean Groblad Enchilada Bake

Här är ett bevis på att hälsosamma rätter inte behöver vara komplicerade: Detta riff på enchiladas behöver bara tio ingredienser för att komma ihop. Det är också helt veganskt och glutenfritt.

Skaffa receptet

34. Krämig vegansk lins- och rostad grönsaksbak

Tack vare tahini, miso och en rik cashewkräm, skulle du aldrig gissa att denna rejäla gryta innehåller absolut inget mejeri. Om du vill göra den glutenfri är det bara att skippa ströbrödstoppningen (men glöm inte pinjenötterna).

Skaffa receptet

35. Quiche med glutenfri sötpotatisskorpa

Vad är bättre än brinner (aka frukost till middag)? När det inte gör att du känner dig nedtyngd av lönnsirapsindränkta kolhydrater. (Inte för att vi inte älskar det då och då.)

Skaffa receptet

36. Spenat och vita bönsoppa

Vita bönor och orzo möter mjuka, smälta i munnen spenat i detta rejäla recept. Det bästa av allt är att den är klar på cirka 30 minuter.

Skaffa receptet

37. Kalkon och Quinoa fyllda paprikor

Vi har en grej för fyllda paprika — kan du skylla på oss? De är krispiga, förportionerade och ger oss en ursäkt att säga att vi åt skålen.

Skaffa receptet

38. Instant Pot Minestronesoppa

Vad gjorde vi för att förtjäna soppa? Den är mättande utan att vara tung, kan mata en gigantisk publik och är i grunden O.G. måltid i en pott. Den här är packad med grönsaker, bönor och, naturligtvis, parm.

Skaffa receptet

39. Instant Pot Chicken Tikka Masala

Takeout, shmakeout. Din pålitliga tryckkokare kommer att ge dig en indiskinspirerad rätt som är lika välsmakande och tar mycket kortare tid. (33 minuter, för att vara exakt.)

Skaffa receptet

40. Hälsosam Turkiet Chili

Chili är det ultimata valet för att mata en folkmassa och den fryser också vackert. Den här har massor av majs, bönor och kryddor för att hålla saker intressanta. (Tack, Coterie-medlemmen Monique Volz.)

Skaffa receptet

41. Grönkålssallad med tahinidressing

Det bästa med den här salladen är att även om du säkert kan hålla dig till receptet, kan du även lägga till pålägg du har till hands. Men vad du än gör, snåla inte med den vitlöksiga tahinidressingen.

Skaffa receptet

42. Spicy Black Bean och Quinoa Burritos

Det här är inte vilka burritos som helst... de är frys burritos. Gör ett gäng fyllning, sätt ihop och göm undan för hektiska nätter (eller när du känner dig lat).

Skaffa receptet

43. Röd currypanna-kyckling med sötpotatis och krispig grönkål

Lakanmjölet är vår riddare i lysande rustning. Kasta så många ingredienser som du kan få plats på en bricka, och på mindre än en timme äter du en lönnaktig curry-kycklingmiddag – minimal rengöring krävs.

Skaffa receptet

44. Snabb Gochujang Sallad Wraps

Vi presenterar gochujang, den koreanska chilipasta som kommer att stjäla ditt hjärta. Den tillför precis rätt mängd söt-kryddig-funk till dessa enkla steak-salladswraps. Gillar du inte biff? Byt bara in ditt favoritprotein.

Skaffa receptet

45. Easy Southwest Black Bean Polenta Casserole

Vi vet att grytor har ett rykte om sig att vara fyllda med stygga saker, men den här är uppfriskande hälsosam. Bönor (för protein) och massor av grönsaker täckta av polenta - vad mer kan man önska sig?

Skaffa receptet

46. ​​Lätt grekiskt ark-Pam kyckling souvlaki och potatis

När du väl tar en tugga kommer du inte att tro hur enkelt det här receptet i en panna faktiskt är. All vitlök, dill och balsamvinäger är ljuvligt, smakfullt bedrägligt.

Skaffa receptet

47. Bakad Zucchini'Ziti'Spiraler med mozzarella

Precis när du trodde att en bakad pasta inte kunde vara bra för dig, kommer den härliga zucchinin in för att rädda dagen. Här används den istället för nudlar för en rejäl men ändå hälsosam version av en av våra favoriter genom tiderna.

Skaffa receptet

48. Kryddad lammköttbulle och Escarolesoppa

Vad är mer feel-good än en ångande gryta soppa ? Den här smakar som en miljon dollar (men tar mindre än en timme att göra).

Skaffa receptet

49. Crispy Tofu Steaks med Broccoli Rabe och Romesco

Tofu kommer in alla olika stilar och texturer , men vårt favoritsätt att äta den är krispig. Och om du aldrig har provat det själv är det här receptet på krispiga tofubiffar med broccoli-rabe och romesco ett bra ställe att börja. Den krispiga tofun räckte för att rulla in oss, men det som verkligen imponerade på oss var den geniala genvägen till såsen.

50. Instant-Pot Harissa Bean Stew

Denna harissaböngryta börjar med torkade bönor men tar bara ungefär en timme att göra (och det inkluderar den hemgjorda harissan).

Skaffa receptet

RELATERAD: De 45 bästa Veganska Slow-Cooker-recepten

51. Plåtpanna Curried Butternut Squash Soppa

Du har hört talas om kyckling på bakpanna, men soppa ? Tro på det.

Få receptet

52. Rostad grönsaks- och linssallad med pinjenötsgrädde

Ingen kommer att gissa att detta är bra för dig, tack vare den läckra (och veganska!) pinjenötskrämen.

Få receptet

53. Antoni Porowskis lax- och spenatrisskål med grönt tebuljong

Enkelt, näringsrikt och gott är vår nya M.O.

Få receptet

54. Lax med pesto och blåstomater

Vintern är inte känd för sin mängd produkter, men som tur är är körsbärstomater alltid välsmakande och lätta att hitta.

Få receptet

55. Miso-Tahini-Glaserad Rostad Aubergine med Farro

När du väl provar aubergine så här kanske du blir kär. Säg inte att vi inte varnade dig.

Få receptet

RELATERAD: 36 hälsosamma vinterrecept som inte smakar som kartong

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen