54 snabba middagsidéer du kan göra på 20 minuter eller mindre

De Bästa Namnen För Barn

Har du någonsin drömt om att middagen skulle kunna vara klar att ätas med bara fingrarna? Samma, vän. Även om vi inte på ett magiskt sätt kan få en överhopad skål med pasta att dyka upp på bordet, kan vi erbjuda något som är nästan lika bra: Presentera 54 snabba middagsidéer som du kan göra på 20 minuter eller mindre.

RELATERAD: 53 snabba middagar som gjordes för hektiska veckokvällar



snabb middagsidéer One Pot 15 Minute Pasta Limone Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Enpotts citronpasta (15 minuter)

Eftersom du med största sannolikhet har alla ingredienser i ditt skafferi just nu, kan du överväga att middagen redan är lagad.

Få receptet



snabb middagsidéer 20 minuters pannbränd fisk med granatäppelsalsa recept Ge mig lite ugn

2. Stekt fisk med granatäppelsalsa (20 minuter)

Hej , färgstark, fräsch, publikbehaglig middag. Du är en syn för ömma ögon.

Få receptet

snabb middag idéer 20 minuters hälsosam kyckling parmesan recept Nypa yum

3. Hälsosam kycklingparmesan (20 minuter)

Zucchininudlar är den ultimata snabba och hälsosamma middagsingrediensen. Du behöver inte ens laga dem, men om du gör det tar de praktiskt taget ingen tid alls.

Få receptet

snabb middagsidéer Kryddig Räktacos Med Mango Salsa Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Spicy Shrimp Tacos med Mango Salsa (20 minuter)

Spara dem inte bara för tacotisdagar. Dessa lättsamma, tropiska bebisar förtjänar en plats vid bordet varje kväll i veckan.

Få receptet



snabb middagsidéer 15 minuters stekpanna pepparbiff recept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Stek med stekpanna (15 minuter)

Nästan ingen städning och bara 230 kalorier? Vi vet vad vi gör ikväll...och imorgon kväll, för den delen.

Få receptet

snabb middagsidéer 15 Minute Cheater s Pad Thai Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Cheater's Pad Thai (15 minuter)

Inget mot vår favoritplats för avhämtning, men det tar *definitivt* längre än 15 minuter att få vår beställning.

Få receptet

RELATERAD: 14 pastarecept som är enkla nog för veckokvällar



snabb middagsidéer 20 minuters räkor scampi zoodles recept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Räkor Scampi Zoodles (20 minuter)

När du vill ha middagen klar med blixtens hastighet, kommer räkor att ta dig dit. Dessa läckra kräftdjur tar bara cirka tre minuter att tillaga — verkligen.

Få receptet

snabb middagsidéer Cacio E Pepe Pasta Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Cacio och Pepe (20 minuter)

Om du bara har ett pastarecept i bakfickan, gör det till denna italienska klassiker. Med bara sex ingredienser har du det memorerat (och på bordet) på nolltid.

Få receptet

snabb middagsidéer 12 minuters kyckling och broccoli recept Ge mig lite ugn

9. Kyckling och broccoli (12 minuter)

Är middagen klar om 12 minuter? Nyp oss, vi måste drömma.

Få receptet

snabb middagsidéer 15 minuter lo mein recept Nypa yum

10. Lo Mein (15 minuter)

Hemligheten ligger i matlagningsmetoden. Woka på superhög värme betyder att allt kokar ihop på ett nafs.

Få receptet

snabb middagsidéer enkelt recept på blomkålscurry Den Moderna Egen

11. Lätt blomkålscurry (20 minuter)

Rik, krämig, kryddig och helt vegansk, allt på 20 minuter platt. Arkivera den här under geni.

Få receptet

snabb middag idéer en pott tomat basilika pasta recept Inspirerad underhållning/The Domestic Geek's Lättlagade måltider

12. Tomatbasilikapasta i en kruka (20 minuter)

Vi är sugna på en enpottspasta. Du bara slänger in allt och boom: ett mästerverk.

Få receptet

RELATERAD: Hemligheten med att göra en-pottpasta utan recept

snabb middagsidéer kimchi grillad ost recept Halvbakad skörd

13. Kimchi grillad ost (20 minuter)

Det här är den lite vuxna versionen av en barndomsfavorit, men den är fortfarande lätt att piska när suget slår till.

Få receptet

RELATERAD: 17 koreanskinspirerade recept att prova hemma

snabb middag idéer räkor fajitas recept Vad's Gaby Cooking

14. Räkfajitas (20 minuter)

Det svåraste du behöver göra är att marinera räkorna. (Tack, Coterie-medlemmen Gaby Dalkin.)

Få receptet

snabb middagsidéer 15 Minuter Lemony Broccolini Pasta Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Lemony Broccolini Pasta (15 minuter)

Visst, du kan nå den burkiga marinaran. (Det är inget fel med det.) Men innan du gör det, tänk på att denna skönhet tar lika mycket ansträngning med dubbelt så mycket.

Få receptet

snabba middagsidéer Kyckling och Snap Pea Wok Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Woka med kyckling och snapsärter (20 minuter)

Om du verkligen, verkligen känner inte för att laga mat, du borde göra detta. Det är enklare och hälsosammare än att beställa in, lovar.

Få receptet

RELATERAD: 15 rena stekrecept att göra till middag ikväll

snabb middagsidéer 15 minuters marockansk grekisk yoghurt kycklingsallad recept Ambitiöst kök

17. Hälsosam marockansk grekisk yoghurtkycklingsallad (15 minuter)

Coterie-medlemmen Monique Volz vet att du inte behöver byta ut näring för bekvämlighet.

Få receptet

snabb middag idéer pad se ew recept Caroline Hwang/Stir-Fry

18. Pad See Ew (10 minuter)

Vi har bara en fråga: Kan vi göra det här varje kväll?

Få receptet

snabb middagsidéer 20 minuters paleo äggrulle skålar hjälte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Paleo äggrulleskålar (20 minuter)

Läcker äggrullefyllning, möt dietvänliga skålar. Genom att kasta bort det feta wonton-omslaget sparar du tid och tomma kalorier.

Få receptet

snabb middag idéer Avokado och svarta bönor pastasallad recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Pastasallad av avokado och svarta bönor (20 minuter)

Vi tänkte alltid på pastasallad som lite matt...tills vi lade till avokado.

Få receptet

snabb middagsidéer 15 Minute Thin Crust Pizza med ruccola och varm honung Halvbakad skörd

21. Thin Crust Pizza med ruccola och varm honung (15 minuter)

Vi presenterar det enda sättet vi vill äta pizza från och med nu: med kryddig-söt honung, en hög med peppargrönt och sliskig ost, allt på en krispig tortillaskorpa.

Få receptet

snabb middag idéer tomatsallad grillad halloumi och örter recept Aubrie Pick/Goda smaker

22. Tomatsallad med grillad halloumi och örter (10 minuter)

En saftig tallrik med tomater, ost och örter som går ihop i tio? Bry dig inte om vi gör det.

Få receptet

RELATERAD: 19 otroliga halloumi-recept du aldrig har provat förut

snabb middagsidéer 20 minuters tofuröra recept Minimalistisk bagare

23. Tofu Wokning (20 minuter)

Packa ihop resterna till morgondagens lunch (om det blir några rester alltså).

Få receptet

snabb middag idéer chipotle lime lax tostadas Den definierade maträtten

24. Chipotle-Lime Lax Tostadas (20 minuter)

Det enda som tar mindre tid än att göra dessa pikanta, krispiga tostadas är att äta dem.

Få receptet

snabb middag idéer 15 Minuter Buffalo Chicken Sliders Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Buffalo Chicken Sliders (15 minuter)

Dessa reglage har en hemlighet: De börjar med en rotisseriekyckling som köpts i butik. Vi slår vad om att du inte bara kan äta en.

Få receptet

snabb middagsidéer citrusräkor och quinoasallad med feta recept Allison Day/Modern Lunch

26. Citrus-, räkor- och quinoasallad med fetaost (20 minuter)

Med en så vacker tallrik som denna är din måltidsrutt officiellt i det förflutna. ( Psst : Den håller till och med i kylen i två dagar.)

Få receptet

snabb middagsidéer indisk salladsskål crunch kikärter recept Antonio Nascimento/Radiant: The Cookbook

27. Indisk salladsskål med knapriga kikärter (20 minuter)

Dessa kryddiga, krispiga kikärter är inte mindre än transformativa. Kan vi lägga dem på varje sallad från och med nu?

Få receptet

RELATERAD: 17 måltider du kan göra med en burk kikärter

snabb middag idéer laddade sesam ingefära lax sallad recept Vad's Gaby Cooking

28. Laddad sesam-ingefära laxsallad (15 minuter)

Dressing på flaska? Vi har aldrig hört talas om henne. Denna omega-packade måltid är enkel att vispa ihop, tack vare en enkel dressing som är gjord helt i din mixer.

Få receptet

snabb middagsidéer 20 minuters ramen carbonara recept Halvbakad skörd

29. Ramen Carbonara (20 minuter)

Vi trodde aldrig att vi skulle bli kära i en skål med nudlar, men här är vi. Det kan ha något att göra med garneringen av färsk majs och basilika.

Få receptet

snabb middag idéer våffla frukost smörgås recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Våffelfrukostsmörgås med chorizo ​​(15 minuter)

Brinner – även kallad frukost till middag – är alltid en bra idé. Om det tar, typ, två sekunder att göra? Ännu bättre.

Få receptet

snabb middagsidéer Korean Beef Bowl Jävligt läckert

31. Koreansk biffskål (15 minuter)

Farinsocker, sojasås, ingefära och sesamolja är här för att rädda middagen.

Få receptet

snabb middagsidéer lätt citronkyckling Jävligt läckert

32. Lätt citronkyckling (20 minuter)

Sju skafferihäftklamrar förvandlades till krispig, citrusig lycka.

Få receptet

snabb middagsidéer Pestonudlar med räkor Nypa yum

33. Kryddig räka med pestonudlar (15 minuter)

Pesto är ett mycket mer flexibelt recept än du tror. Den här kräver grönkål, spenat och mandel.

Få receptet

snabb middag idéer 15 minuters Gazpacho recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Gazpacho med gurka, röd paprika och basilika (15 minuter)

Allt du behöver för att dra av dig denna sommarälskling är en matberedare eller mixer.

Få receptet

snabb middagsidéer Burrata sallad med stenfrukt och sparris recept 921 FOTO: JON COSPITO/STYLING: Heath Goldman

35. Burrata sallad med stenfrukt och sparris (20 minuter)

Denna skönhet är praktiskt taget ingen matlagning.

Få receptet

snabb middagsidéer 15 minuters medelhavscouscous med tonfisk och pepperoncini recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Medelhavscouscous med tonfisk och pepparoncini (15 minuter)

Det är lika enkelt som att koka vatten.

Få receptet

snabb middag idéer svamp stroganoff recept DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG

37. Svamp Stroganoff (20 minuter)

Erkänn det: Du har letat efter en ursäkt för att flambera.

Få receptet

snabb middagsidéer 15 Minuter Mezze Tallrik Med Pitabröd Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Mezzetallrik med Rostad Za'knyt Pitabröd (15 minuter)

Den enda matlagning som krävs för denna gigantiska tallrik med snacks är att rosta brödet.

Få receptet

snabb middagsidéer PF Changs Chicken Salat Wraps Jävligt läckert

39. PF Chang's Kycklingsallat Wraps (20 minuter)

Detta copycat-recept är ganska nog att servera till sällskap. Hemligheten? Hoisin sås.

Få receptet

snabb middag idéer avokado pasta Jag är en matblogg

40. Avokadopasta (15 minuter)

Lita på oss. Du vill förgylla liljan med ett rinnande ägg.

Få receptet

snabb middag idéer stekt pilgrimsmusslor med gröna ärtor mint och pilgrimsmusslor recept AMANDA FREDERICKSON/ENKEL VACKER MAT

41. Brynta pilgrimsmusslor med gröna ärtor, mynta och schalottenlök (20 minuter)

Tror du att du måste spendera hela natten vid spisen för att göra en snygg middag? Utmaning accepterad.

Få receptet

snabb middagsidéer Instant Pot Chicken Burrito Bowls Jävligt läckert

42. Instant Pot Chicken Burrito Bowls (20 minuter)

Tio minuters förberedelse, tio till i tryckkokaren. Et voila.

Få receptet

snabb middag idéer 15 Minuter Gurka Avokado Blender Soup Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Gurka-Avocado Blender Soppa (15 minuter)

Den knapriga Asiago-baguetten förseglar verkligen affären.

Få receptet

snabb middagsidéer Fläsk Scallopini Med Kapris Och Radicchio Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Fläsk Scallopini med citron, kapris och Radicchio (20 minuter)

För vi är trötta på kycklingbröst.

Få receptet

snabba middagsidéer Enkel Flatbread Pizza 6 Medelhavsrätten

45. Artichoke Garden Flatbread Pizza (15 minuter)

Butiksköpta tunnbröd gör detta medelhavsmirakel möjligt.

Få receptet

snabb middagsidéer aran goyoaga nicoise sallad recept Aran Goyoaga / Cinnamon And Vanilla

46. ​​Aran Goyoagas Niçoise-sallad (20 minuter)

Japp, vi kommer att ta med detta till varje picknick vi någonsin går på.

Få receptet

snabb middagsidéer krämiga buffelkycklingwraps recept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Buffalo Chicken Wraps med blåmögelost och selleri (20 minuter)

Åh, rotisserie kyckling. Finns det något du inte kan göra?

Få receptet

snabb middag idéer avokado basilika pesto zucchininudlar Ambitiöst kök

48. Avokado Basilika Pesto Zucchini Nudlar (15 minuter)

Spara ännu mer tid genom att börja med förspiraliserade zoodles.

Få receptet

snabb middag idéer Blomkål Fried Rice Nypa yum

49. Blomkålsstekt ris (15 minuter)

Vill du göra det veganskt? Ersätt tofu med ägg.

Få receptet

snabb middag idéer spaghetti carbonara Jävligt läckert

50. Spaghetti Carbonara (15 minuter)

För bacon, ost och vitlök kommer aldrig att styra dig fel.

Få receptet

snabb middagsidéer 10 minuters quesadillarecept Cookie och Kate

51. Snabba Quesadillas (10 minuter)

Lägg till kyckling eller nötfärs för en proteinboost.

Få receptet

snabbmiddagsidéer 20 Minute Black Bean Burgers 2 Ge mig lite ugn

52. Black Bean Burgers (20 minuter)

Med baby bella svamp, vitlök och rödlök i huvudrollen.

Få receptet

snabba middagsidéer Skinny Cajun Räkor och Grits Väl pläterad av Erin

53. Cajun räkor och gryn (15 minuter)

Receptet kräver tekniskt sett inte tung grädde. Men vi kommer inte att berätta om du lägger till det i grynen ändå.

Få receptet

snabb middagsidéer Muggrecept 10 minuters makaroner och ostrecept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

54. Makaroner och ost i en mugg (10 minuter)

Den här middagen för en är bättre än att ha sällskap.

Få receptet

RELATERAD: 40 enkla vegetariska middagsidéer du kan göra på 30 minuter eller mindre

Utforska fler sätt att gå tillbaka bättre:

Ditt Horoskop För Imorgon