27 kikärtsrecept du aldrig kommer att tröttna på

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Finns det något som dessa magiska baljväxter inte kan göra? De är läckra, laddade med protein, billiga och så lätta att laga mat med att alla kan bemästra dem. Ta en burk från ditt skafferi och ta dig an 27 kikärtsrecept som du kommer att använda om och om igen.

RELATERAT: 10 laddade hummusreceptidéer

1. Blomkålspizza med kikärter

Det finns en miljon anledningar till varför den här pajen är bättre än leverans, men vi nämner bara två: Den är lågkolhydratrik och full av protein. Och vi har inte ens kommit till kikärts 'pepperoni' än, pudrad med rökt paprika, fänkålsfrön och rödpepparflingor.

Få receptet

2. Kikärtsburgare

Vi älskar cheeseburgare. Typ mycket. Men ibland är vi på humör för något lättare. Ange detta vegetariska alternativ, som kommer ihop från grunden på mindre än en timme. Gör en till middag och stoppa sedan resten i frysen till nästa vecka.

Få receptet

3. Lätt hemmagjord hummus med Za'atar Pita Chips

Du kan helt få tag i ditt vanliga badkar med hummus från butik och säckar med pitabröd i mataffären. Eller så kan du göra det hemma på 15 minuter och spara dina pengar. Valet är ditt (men det låter klart för oss).

Få receptet

4. Enpotts kikärtsshakshuka

De goda nyheterna: Den här rejäla, smakrika middagen samlas på 30 minuter. Ännu bättre nyheter? Den är gjord i en kastrull, vilket innebär att du kan lägga mindre tid på att diska och mer tid på att arbeta på en andra tallrik.

Få receptet

5. Fylld Butternut Squash med Quinoa, Tranbär och Grönkål

Det är allt. Vi slänger ut alla våra skålar. Den här rätten är inte bara vacker (craisiner ser bra ut på *allt*), den är också super nyttig. Det kräver extra efterrätt.

Få receptet

6. Snabb och enkel pastarisotto med örtade rostade kikärter

Vi trodde att det var omöjligt – men det visar sig att pasta kan kännas hälsosamt och vara dekadent, allt på samma gång. Dessutom får du all den smöriga godheten hos risotto med en bråkdel av arbetet (hej ditalini).

Få receptet

7. Kryddig Buffalo Chickpea Wraps

Ta en plats, ranch dressing. Detta är ett jobb för hummus spetsad med citron och lönnsirap. Ersätt dessa med vingar på matchkvällen. Vi lovar att ingen kommer att bli arg. Speciellt för att de är klara på bara 30 minuter.

Få receptet

8. Detox Marockansk-kryddad Kikärts Glow Bowl

Det är som en korsning mellan en gryta och en sallad. Och det är härligt. Chilipulver, spiskummin, garam masala och gurkmeja kombineras med eldrostade tomater för att förvandla konserverade kikärter till en drömsk lunch som kommer att avundas pausrummet. Vi fyller vår hög med rostad pitabröd och tzatziki.

Få receptet

9. Tranbär Valnöt Kikärtssallad Smörgås

Vi hörs senare, kycklingsallad. Den här stora killen har lika mycket protein och det är helt veganskt. Vi behåller de torkade tranbären, sellerin och nötterna, men vi släpper lös majonnäs för krämig tahini, lönnsirap och champagnevinäger.

Få receptet

10. Vinter Spa-sallad med citronkyckling

Om det är så här detox är så gör vi det hela året. Du kommer inte att tro hur enkel kycklingmarinaden är (bara fyra ingredienser, människor). Byt ut granatäpple och apelsin mot sommarfrukt om det är det som är i säsong. Vi pratar jordgubbar, majs, persikor — you name it.

Få receptet

11. Kikärter och grönsakskokoscurry

Din lokala thairestaurang kommer att sakna dig. Denna takeout-tvilling kommer ihop på en halvtimme och kan fungera med alla grönsaker du har i kylen. Byt ut blomkål mot broccoli, sockerärter mot paprika eller rödlök mot schalottenlök. Gå vild.

Få receptet

12. Harissa Kikärtsgryta med aubergine och hirs

Trött på quinoa? Möt hirs, stjärnan i denna spannmålsskål du håller på att falla för. Hård. Värm upp med den när vädret är kallt, eller byt aubergine mot grillad zucchini på sommaren.

Få receptet

13. Hemgjorda falafelbiffar

Chockerande lätt att göra. Inte så chockerande lätt att äta. Vi ersätter fritering med lätt sautering, vilket innebär att du kan gå med skinka och doppa dessa i kryddig majonnäs eller örtyoghurt.

Få receptet

14. Grönkålssallad med krispiga kikärter

Är sallad verkligen värt det utan en massa krispiga pålägg? Det är ett svårt nej för oss. Det är där dessa kikärter kommer in, pudrade med rökt paprika och citronskal innan de blir knapriga i ugnen. Dressingen är även laddad med umamirik ansjovis, pressad vitlök och dijonsenap.

Få receptet

15. Vegansk kikärtsomelett med mangosalsa

Dessa baljväxter bjuds alltid på brunch. Den här gången i form av kikärtsmjöl. Berätta för dina gäster att frukosten är klar om 30 minuter. Fångsten? Denna omelett är helt äggfri.

Få receptet

16. Rostad blomkål och kikärtssoppa

Ah, de två mest mångsidiga ingredienserna i vårt kök samlas i ett varmt och luddigt paket. Det är en vacker sak. Kraftig grädde, Yukon guldpotatis och massor av vitlök gör detta till en favorit för kalla nätter.

Få receptet

17. Sheet-Pan Honey Tahini Lax med kikärter och couscous

Är du redo att imponera på alla dina middagsgäster? Denna idiotsäker maträtt har minimal förberedelse och städning, tack vare att allt samlas på en enda plåt. Och den där honungs-tahini-citrusdressingen? *Kockens kyss.*

Få receptet

18. Indisk salladsskål med knapriga kikärter

Något säger oss att du och din hud kommer att bli riktigt exalterade över denna sallad. Visste du att kikärter bekämpar linjer och rynkor eftersom de är rika på mangan? Ta på curry och riven kokos.

Få receptet

19. Pearl Couscous med kikärter, aubergine och persikor

Vi eldar upp grillen för persikorna just nu. Den röksöta frukten kommer att göra underverk med salta kalamataoliver och skarp rödlök. Dessutom kan couscous bli sötare?

Få receptet

20. Kryddig avokadohummus

Kikärter har precis fått ett nytt utseende, tack vare smörig avokado. Vi piggar upp den med citronsaft och jalapeño. Bred ut den på en smörgås eller dyk ner med pitabröd, tortillachips eller babymorötter.

Få receptet

21. Kikärtsgyros

Inget slår en laddad pitabröd med alla dina favoritpålägg. Tänk druvtomater, skivad gurka, rödlök, vitlök-paprika kikärter och all hemlagad tzatziki ditt hjärta önskar. Vi är så redo.

Få receptet

22. Tahini Morotssoppa med Za'atar krutonger

Se detta som en hård kram i en skål. Purjolök, vitlök, morötter, kikärter och timjan puttra innan de blandas till en slät puré med citronsaft, salt och buljong. De krispiga kikärtorna är en game-changer, men vänta bara tills du provar de bakade krutongerna.

Få receptet

23. Medelhavsbakad sötpotatis

Kikärter och jams är några av våra favoritsaker. Men den krämiga vitlök-örtsåsen toppar listan, gjord på hummus, citronsaft och dill. Ja, vi kommer att lägga det på allt.

Få receptet

24. Kikärtsshawarmasallad

Sallad, tomat, lök. Booooring . Toppa dem med frasiga bakade kikärter och vitlök-örtsdressing. Bonuspoäng för att använda hemgjord hummus, men vi kommer inte att berätta om du väljer att köpa i butik.

Få receptet

25. Potatis Kikärter Kokos Curry

Älskar allt kryddigt? Möt thailändsk röd currypasta, din nya bästa vän. Det är djärvt på egen hand, men vi älskar det i kombination med fullfet kokosmjölk. Servera den på ångat basmatiris med en sida av naan.

Få receptet

26. Lätt kikärtsgrönsaksröra

En hälsosam middag på 20 minuter? Anmäl oss. Sockerärter, röd paprika, broccoli och morötter blir möra i en sesambrun sockersås som barnen slukar. Tillsätt vattenkastanjer eller cashewnötter för extra crunch.

Få receptet

27. Rostad kikärtsavokadotoast

Hade du inte förväntat dig att se dessa vid frukostbordet, eller hur? Ärligt talat så äter vi det till vilken måltid som helst, men det går inte att börja dagen med knapriga kummin-paprika-kikärtor, krossad avokado och citron-tahinidressing. Vi ställer in bordstabletterna.

Få receptet

RELATERAT: 40 medelhavsdietmiddagsrecept du kan göra på 30 minuter eller mindre

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen