När vädret blir varmt börjar våra rosésinne pirra och slutar inte förrän PSL-säsongen. Men med så många att välja mellan är det svårt att välja rätt flaska. Speciellt en prisvärd. Vi vände oss till Dini Vino Rao, sommelier och grundare av Livet i Vino , ett avlägset vinprovningsföretag, för hennes expertråd. Här är hennes 25 bästa val för det bästa rosévinet att köpa just denna minut.
RELATERAT: Precis hur rosé blev den största vintrenden sedan, ja, vin
Vinsökare/bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images
1. IBY Rosè Blaufränkisch
Låt inte den här österrikiska valens namn skrämma dig. Körsbär, björnbär och kryddpeppar gör denna saftiga rosé till en njutning, säger Rao. Det är frukt-framåt och uppfriskande, avsett för happy hour på bakgården.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images
2. Från vinnande Pinot Noir Rose 2019
Huvudsakligen gjord av Pinot Noir, det är en komplex flaska från Tyskland som delvis är fatjäst. Tänk fruktigt, blommigt och laddat med körsbärsnoter. Det här var min sommarrosé förra året, och i år har jag redan gått igenom mitt utbud av 12 flaskor.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images3. Mirabeau Cotes de Provence Rose 2019
Jämfört med andra Provence-viner är det en högre prislapp – men Rao säger att det är väl värt hypen. Den håller sig själv tillsammans med intensiva smaker som anka och kryddig ruccola, tack vare dess syra och genomträngande toner av rödfruktsglass.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images4. Broadbent Vinho Verde Rose
Gå in, vi åker till Portugal. En mängd olika röda druvor är mjukkrossade och pressade för en långsam extraktion av all deras rena fruktsmak. Ta en flaska med bokklubbsteamet på uteplatsen. Eller fan, för det priset, ha två.
The Liquor Lad/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images
5. Mas de Gourgonnier Rose Les Baux de Provence
Detta har varit en populär rosé år efter år i årtionden för sin komplexitet och glädje. Den är elegant, ren och biodynamisk med aromer av jordgubbar och hallon. Ha den till allt från lax till revbensspjäll.
Totalt vin/bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images6. Mulderbosch Cabernet Rose
Dess utsökta, mörkrosa färg kommer från sydafrikanska Cabernet Sauvignon-druvor. Den är medelfyllig, torr och tropisk med starka toner av guava och citrus, så den är utmärkt för sig själv eller med en mängd olika livsmedel.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images7. Domaine de Triennes Rose 2019
Rao älskar detta vin för sina fruktiga aromater och mineralitet och kallar dess tillverkare en av de bästa Frankrike har att erbjuda. Hon föreslår att ha det med skaldjurssallad eller gryta. Räkkoka, någon?
Gotham-projekt/bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images
8. Gotham Project Rose
Vin på burk. Geni. Men du behöver inte byta kvalitet för bekvämlighets skull. Möt denna saftiga, gamla vinranka spanska pärla från New Jersey. Rao föreslår det för en kinesisk take-out picknick. (Vilket, om du inte har gjort tidigare, är ett måste.)
Världsmarknad/bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images9. Ramona Ruby Grapefruit Wine Spritz
OK, så det är inte rosé, men det är rosa och löjligt uppfriskande, så det är rätt för dig. Dess låga ABV gör den sicilianska sippern till något du kan amma hela dagen vid poolen eller stranden. Dessutom är det ekologiskt, veganskt och kommer i en burk.
Vinbibliotek/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images10. Lucien Albrecht Cremant D’alsace Brut Rose
Ta på bubblorna. Det är ett franskt mousserande vin med skarpa, torra fruktiga toner och vackra aromer av apelsin och jordgubbar. Poppa korken för aperitif eller dessert.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images11. Crios de Susana Balbo Rose från Malbec 2018
En krispig, delikat blandning av Malbec och Pinot Noir med levande aromer av jordgubbs-persikatårta. Den kvinnliga vinmakaren Susana Balbo slår konsekvent ut det ur parken med värdet av sina argentinska viner, säger Rao. Det är precis matchen för din nästa ostbricka eller intima skaldjursmiddag.
Calvert Woodley/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images12. Domaine de la Bélière Rosé Ancestral Method Bugey Cerdon
Ett sätt att veta att detta franska vin är utsökt utan att ens smaka det? Det var en favorit hos Julia Child. Dess bubblor produceras av förfäders metod , den äldsta metoden för att göra mousserande vin, vilket Rao säger är sällsynt nuförtiden.
Dryckesutskick/bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images13. Braida Brachetto d’Acqui 2019
Om du är ett Moscato-fan eller älskar choklad, träffa din vinsjälsfrände. Hon är fräsch, doftande och fruktig, perfekt att dela med efterrätt. Det är från samma region i Italien där de cerebrala Barolo- och Barbaresco-vinerna kommer från. Men ta vilken Piemonte-picknick som helst på en solig eftermiddagssiesta och det är mer sannolikt att du hittar en flaska av detta, säger Rao.
Astor Wines/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Image14. Channing Daughters Cabernet Franc Rosato 2019
En Cabernet Franc-rosé från Long Island som ger syra och jordighet till glaset. Den är uppfriskande och krispig med toner av blommor och rosa pepparkorn och subtila inslag av röda bär. Vi äter vår med lax.
McBride Sisters Collection/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images15. McBride Sisters Collection Black Girl Magic 2018 California Rosé
Jag älskar vinerna från McBride Sisters och jag älskar att stödja detta Black-, kvinnoägda företag, raves Rao. Rynka dig för en punch av syra, citrus och stenfrukt plus parfymiga dofter av apelsinblomma och hallon.
Astor Wines/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images16. Muri Gries Lagrein Rosato 2019
Förbered dig på ett intensivt, lätt kryddigt, fylligt vin gjort på ekologiska druvor. [Den] kommer från en av de nordligaste delarna av Italien, praktiskt taget i Tyskland, och Lagrein-druvan är en av de bästa skatterna i området.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018
Havsluft möter färska hallon. Druvorna Hondarrabi Zuri och Hondarrabi Beltz odlas på plats på vingårdens vingårdar. Det är från Spaniens norra kust, så bryt ut paellapannan och säg åt truppen att ta med sig aptiten.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images18. Charles & Charles Rose 2019
Vem visste att en vin från Washington State kunde smaka så här somrigt? Ta en god doft innan du börjar dricka — du kan lukta allt från rosenblad till lavendel till Herbs de Provence. Kombinera den med salta tilltugg på filmkvällen eller en osttallrik mitt på dagen.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images19. Alkoomi Rose 2019
Är du sugen på Shiraz? Denna australiska skönhet har dig täckt med syrliga, syrliga smaker av blodapelsin och mogna körsbär. Det är från den svalare västra sidan av landet, vilket ger den en uppfriskande ljusstyrka som du aldrig kommer att tröttna på.
K&L vinhandlare/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images20. Mount Edward Pinot Noir Rosé Central Otago 2019
Pinot Noir-druvorna som användes plockades speciellt för rosé. De spenderar två till tre timmar på druvskalen innan de dräneras, vilket resulterar i en sur och uppfriskande slutprodukt.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images21. Lapostolle Le Rose 2019
För att dricka tillsammans med kryddig eller bittersöt mat, med skaldjur eller före middagen. Blandningen är en klassisk sydfransk roséblandning och stilen är liknande med lite mer mogna jordgubbar från det starka chilenska solskenet, säger Rao.
Vivino/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images22. 2018 Scala Cirò Rosato
Har du någonsin hört talas om gaglioppo-druvor? De är infödda i Kalabrien, Italien och skapar en rikare, jordigare rosé med dammiga tanniner och en touch av bär. Betrakta detta som ditt nya permanenta pizzapar.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images23. 2018 Domaine Glinavos Paleokerisio
Tre ord: Glittrande. Orange. Vin. Det är inte rosé men är tillräckligt likt att det är en läcker switch för äventyrliga drinkare. Istället för att röda druvor pressas lätt i skalet för att skapa en rosa nyans, är orange vin resultatet av vit druvor som jäser på skalet. Rao beskriver den grekiska go-to som ett välgjort, förvånansvärt härligt vin som är fräscht, lite sött och påminner mig om ett panettonbröd med alla de torkade frukterna.
Union Wine Co. /Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images24. Underwood Cellars Rosébubblor
Få saker gör oss så lyckliga som en 375 milliliters *burk* vin. Denna blandning av Pinot Noir och Chardonnay infunderad med bubblor är perfekt för att slappa på sjön, fisketurer och andra aktiviteter på språng.
Stolpman Vineyards/Bakgrund: Katsumi Murouchi/Getty Images25. Stolpman Grenache
Njut av en korg med kaliforniska jordgubbar i varje klunk. Rao svär att carnitas tacos gjordes för denna fylliga rosé.