Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Bildkälla Gyllene stekt räkor är en av de favorit kinesiska förrätter som serveras till någon form av middag. Det är en specialitet av asiatisk skaldjur. Du kanske har ätit det bara på restauranger men det är faktiskt ett mycket enkelt skaldjurrecept att göra hemma. Krispiga stekta räkor är ändå smaskiga, du lägger till de aromatiska smakerna i Kina för att toppa det och det blir en lyxig godis. Kryddorna som används för att göra gyllene stekta räkor är enkla och inte särskilt starka. Detta enkla skaldjurrecept bevarar en del av sin smak och charm på grund av sin enkelhet och okomplicerade smak.Det bästa med detta mellanmål av stekt räkor är att det inte tar för mycket tid eller ansträngning att förbereda. Det är ett av de snabba snacksrecepten som du kan rassla på tio minuter när gästen dyker upp utan förvarning på din tröskel. Det är också definitivt värt ett försök att göra detta enkla skaldjursrecept till din speciella familjemiddag.
Ingredienser för gyllene stekt räkor:
1. Räkor-10-15 (tigerräkor eller medelstora räkor)
2. Mjöl-1 kopp
3. Maismjöl - 2 matskedar
4. Äggvitor-3
5. Malad peppar-1 matsked
6. Grönpepparkorn-5-6
7. Vinäger-2 matskedar
8. Ajinomotto eller China Grass-1 tesked
9. Sparris-3-4 stjälkar (valfritt)
10. Olja-4 matskedar (för fritering)
11. Salt enligt smak
Förfarande för gyllene stekt räkor:
- Marinera räkorna med vinäger och malt svartpeppar i ungefär tio minuter medan du gör förberedelserna för smeten.
- Ta en blandningsskål och blanda mjöl, majsmjöl, ajinomottosalt, krossad grön paprikakorn, sparrisblad (om du vill) och äggvita i den.
- Vispa äggen för att få en tjock konsistens. Du måste platta blandningen med lite vatten eftersom ingredienserna är torra men inte använder för mycket vatten eftersom smeten inte kommer att hålla fast vid räkan.
- Värm olja i en djup panna för fritering. Värm inte oljan till bubblande temperaturer. Om du gör det kommer smeten att brinna och kärnan i räkan förbli okokt.
- När oljan är måttligt het, doppa de marinerade räkorna i smeten och fritera dem i olja. Stek den ständigt på låg eld så att räkorna får tid att laga mat inifrån.
- Sila dem på mjukpapper för att tömma extra olja.
Gyllene stekta räkor är riktigt krispiga så njut av dem varma. Du kan servera den med doppsås med smaksatt majonnäs.
