11 livsmedel du bör köpa ekologisk (och 12 du absolut inte behöver)

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Åh, det klassiska mataffärsproblemet: att gå ekologiskt eller inte gå ekologiskt? Att köpa ekologiskt innebär inte bara att din mat är fri från bekämpningsmedel och andra kemikalier, utan det är också bättre för miljön och stödjer små, hållbara bönder. Men låt oss vara verkliga: Ekologiskt betyder också dyrt, och vi vill inte spendera hela vår lön i produktavdelningen. Tack till våra vänner på Miljöarbetsgrupp , här är det viktigt att gå ekologiskt och där du kan nypa några ören.

RELATERAD: Det snabba tricket för att se om frukt och grönsaker verkligen är ekologiska

Köp: Ekologiska jordgubbar

Det finns inget bättre på sommaren än färska jordgubbar (glöm inte den vispade grädden), men EWG fann att bara ett jordgubbsprov innehöll 22 olika bekämpningsmedel. Hoppsan.

Köp: Ekologiska äpplen

Ett äpple om dagen håller läkaren borta ... men inte om de har sprayat difenylamin på dem (det är så giftigt att det faktiskt var förbjudet i Europa). Denna regel gäller även för äppeljuice och äppelmos.

Hoppa över: Ekologisk avokado

Avokado kan vara svårt att skala, men den tjocka ytterhuden skyddar dig också från skadliga kemikalier. Spendera den extra dollarn på några färska tortillachips och limefrukter, och du är i affärer.

RELATERAD: Hur man snabbt mognar en avokado på 4 enkla sätt

Köp: Ekologisk spenat

Spenat har svampiga, porösa blad som tyvärr är utmärkta på att suga upp bekämpningsmedel. EWG fann att 97 procent av konventionella spenatprover innehöll några, vilket gör ekologiskt till en total no-brainer här.

Skippa: Ekologisk sparris

Ingenting säger våren som den första skörden av sparris. De är läckra och hälsosamma, med massor av fibrer, kalcium och andra vitaminer. Och - goda nyheter - de tenderar inte heller att bära mycket kemikalierester, vilket gör det säkert att hoppa över ekologiskt.

Hoppa över: Ekologiska meloner

Vi älskar en bra, tjock hud (även om vi inte alltid har en själva). Eftersom du inte äter det yttre lagret av meloner som cantaloupe och vattenmelon, är den inre frukten orörd av elementen. Dessutom är den full av kalium och läcker i en sallad med ett glas skarpt vitt vin.

RELATERAD: 16 underbara Caprese-salladsrecept att göra hela sommaren

Köp: Ekologiska tomater

Under de varmare månaderna, ät tomater som om de håller på att gå ur mode. De är fulla av smak, vitaminer och, tyvärr, bekämpningsmedel - upp till 69 av dem! Se till att köpa ekologiskt (och ge dem en bra skrubb också, för säkerhets skull).

Hoppa över: Ekologiska ananas

Utsidan av en ananas är i grunden rustning. Vi skulle verkligen inte bråka med det, och det visar sig att det inte gör kemikalier heller. Fortsätt med ditt dåliga, piña-colada-skapande jag.

Köp: Ekologiska persikor och nektariner

Det finns inget som att bita i färsk persika eller nektarin på en bondgård. Men innan du tar den första saftiga tuggan, se till att den är ekologisk – mer än 99 procent av de icke-ekologiska persikorna hade påvisbara kemikalierester.

Köp: Ekologiska druvor

Snackbar frukt som vindruvor är perfekta bovar för lurande gifter. Det är lätt att ta ett gäng utan att tvätta dem, vilket är ett stort nej med i genomsnitt fem bekämpningsmedel per druva. Om du vill spela det extra säkert, håll dig till den ekologiska vingången också.

Skippa: Ekologisk Sockermajs

Gläd dig: Mindre än 2 procent av sockermajsen har rester av bekämpningsmedel. Få din skrivmaskinsätande teknik och gå till stan på öronen året runt.

RELATERAD: 28 recept att göra med majsen du fick på Farmers' Market

Hoppa över: Ekologisk lök

Som ogren säger i Shrek , Lök har lager! Och på grund av det konsumerar du aldrig det yttre lagret, där kemikalieresterna lurar.

Köp: Ekologiska körsbär

Ekologiska körsbär kan bli särskilt dyra, särskilt under lågsäsong. Men det är också viktigt att hålla sig till ekologiskt här - 30 procent av körsbärsproverna innehöll iprodion, en kemikalie som kan orsaka cancer.

Skippa: Ekologisk broccoli

Goda nyheter: Mer än 70 procent av broccoliproverna var helt fria från bekämpningsmedel. Bli vild och lägg till lite till din stek, eller stek ett gäng för sallader eller måltidsförberedelser.

RELATERAD: Broccoli och blomkålsgratäng recept

Hoppa över: Ekologisk aubergine

Vi älskar aubergine som grillas, stekas i pannan och blandas till den perfekta partydippen. Och vi älskar också att deras vackra, glänsande hud inte absorberar farliga kemikalier. Varsågod och köp oekologiskt med fritt samvete.

Köp: Ekologisk paprika

Vi pratar både paprika (som grön eller röd paprika) och het chilipeppar. Båda visade höga halter av bekämpningsmedel på sin ätbara hud. Vi handlar alla om att skruva upp värmen på en maträtt, men se till att göra det på ett säkert sätt.

Skippa: Ekologisk Kiwi

Liten, grön, fräkig och luddig – har du någonsin sett en sötare frukt? Bekämpningsmedel används sällan på kiwi (och plus, du äter inte huden ändå), så de är ett helt säkert kort för att gå oorganiskt.

RELATERAD: Hur man lagrar varje enskild frukttyp (även om den är halväten)

Köp: Ekologisk potatis

Den ödmjuka, rejäla potatisen verkar inte vara något som skulle skrika efter ekologiska alternativ. Men det kan vara det viktigaste - EWG fann att konventionell potatis hade fler bekämpningsmedel än någon annan gröda. Vi håller officiellt på våra pärlor och förstör åren av osäkra pommes frites vi måste ha ätit.

Hoppa över: Ekologisk mango och papaya

Tropiska frukter som mango och papaya är välutrustade med tjockt, rejält skal, vilket innebär att mer än 80 procent av dem är kemikaliefria. Om du inte kan plocka dem från ett träd i din strandvilla, köp dem på vanliga sätt i snabbköpet.

Skippa: Ekologisk blomkål

Goda nyheter för seten för keto- och kolhydraträkning. Du kan ha ditt blomkålsris (och pizzaskorpor och tots) utan att bryta banken. EWG har klassat blomkål som säker att köpa på konventionellt sätt.

RELATERAD: De 41 bästa blomkålsrecepten genom tiderna

Köp: Ekologisk selleri

Mer än 95 procent av EWG:s selleriprover innehöll upp till 13 kemikalier. Så även om vi älskar lite crunch i vår tonfisksallad, går vi ekologiskt hela vägen.

Köp: Ekologiska Päron

Mer än hälften av päronen som testades av EWG hade bekämpningsmedel. Även om det inte är en av de värsta lagöverträdarna, är vi definitivt i lägret bättre än förlåt. Penga ut några extra dollar och snacka iväg.

Hoppa över: Ekologiska frysta ärtor

Det här är lite knepigt. Om du köper frysta ärter, fann EWG att det är helt säkert att gå på konventionellt sätt - proverna visade nästan inga tecken på bekämpningsmedel. Men för färska snapsärtor är det bättre att vädra på sidan av ekologiskt.

RELATERAD: 17 recept att göra om ditt barn inte rör en grönsak

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen