Köttfärslimpa kanske inte är den mest... sofistikerad maträtt i din repertoar, men det finns inget mer hederligt eller mer tröstande. Plus, det går i stort sett med vad som helst - om du slog upp kvadratisk måltid i ordboken, skulle köttfärslimpa vara i centrum. Presenterar 32 köttfärslimpor som passar särskilt bra till kvällens middag.
RELATERAD: 15 köttfärslimpa recept som inte är mosiga, intetsägande eller tråkiga
Amanda Fredricksons/Simple Beautiful Food1. Rostad sötpotatis med Sriracha och lime
Om det finns en sötpotatisfanklubb där ute vill vi gärna gå med.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Make-Ahead Potatismos
Ibland är det inget som slår en klassisk kombo (särskilt när du kan göra det i förväg).
Få receptet
Erin McDowell3. Helrostade morötter
Kanalisera din inre Bugs Bunny.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Bakade sötpotatisfrites
Se vårt recept på bakade sötpotatisfrites. De är goda och krispiga - ingen stekning krävs.
Skaffa receptet
Ellen Silverman/Everyday Dorie5. Lönnsirap och senap brysselkål
Vi älskar denna salt-söta kombination i stort sätt.
Få receptet
RELATERAD: De 20 bästa brysselkålsrecepten genom tiderna
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Veggie Niçoise sallad
Det råkar bara vara underbart och packat med rejäla, smakrika pålägg.
Skaffa receptet
Aubrie Pick/Great Taste7. Tomatsallad med grillad halloumi och örter
Du kommer definitivt att vilja gå stadigt med det hela sommaren.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Blomkål Tater Tots
Kombinera dessa med kalkon eller vegetabilisk köttfärslimpa för en hälsosam snurr på den klassiska TV-middagen (bonus: barnen kommer att älska dem).
Få receptet
Flytande kök 9. Grillad potatis och fikonsallad
Potatissallad behöver inte betyda nedslipad i majonnäs.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Slow-Cooker vitlök-ört Mosad blomkål
För när du känner köttfärslimpa och potatismos, men inte vill ladda på kolhydrater.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Sparris, ärter och ricotta tårtor
Det börjar med köpt deg och slutar med att du njuter av varje tugga.
Skaffa receptet
Ge mig lite ugn 12. Tex-Mex Potatismos
Vanligt potatismos? Tråkig. Gå in i denna Tex-Mex twist med paprika, jalapeños, grön chili.
Spendera med Pennies 13. Baconlindad sparris
Vi serverar dessa ofta som en lätt festaptitretare, men de är också en fantastisk (och bedårande) tillbehör.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Grillad majs med kryddig aioli
Det är en enkel - och absolut läcker - uppgradering.
Skaffa receptet
Averie Cooks 15. Regnbågsrostade grönsaker
Vi brukar inte vilja att våra tillbehör är snyggare än våra förrätter, men i det här fallet gör vi ett undantag.
Halvbakad skörd 16. ostlik potatislöksgalette.
Vi är besatta av denna salta paj, packad med Gruyère och fontina och beströdd med timjan och dill.
Yellow Bliss Road 17. Laddade potatismos
Redo att göra dessa läckra potatisbitar? Allt du behöver är fryst potatismos, bacon och en muffinspanna.
Två ärtor och deras pod 18. Bakade vitlöksparmesanostklyftor
Vi bjuder officiellt in oss själva till Coterie-medlemmen Maria Lichtys hus på köttfärslimpakväll.
Erin McDowell19. One-Pot Mac och ost
Ibland behöver du bara satsa på tröstmat för hela måltiden. Vi förstår.
Få receptet
Jävligt läckert 20. Krämig Broccolisallad
Vi älskar retro-picknickvibbarna i denna sallad, som har krispig rå broccoli, cheddarost, cashewnötter, torkade tranbär och en syrlig dressing.
Carlsbad Cravings 21. Hasselback sötpotatis med vitlöksörtsmör
Dessa ser superimponerande ut, men de kan inte vara enklare. (Pluss alla dessa skrymslen och vrår är perfekta redskap för att suga upp det beroendeframkallande vitlöksörtsmöret.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Crispy Green Bean 'Pommes'
Den perfekta kompromissen för när du vill ha pommes frites men vet att du borde äta gröna bönor istället.
Få receptet
RELATERAD: 17 recept att göra om ditt barn inte rör en grönsak
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Gratängerad mangold
Som gräddad spenat, bara lite hjärtigare.
Få receptet
Vad's Gaby Cooking 24. Ärtor och Pancetta med citron
Denna superenkla sida ligger på bordet på mindre än tio minuter. (Tack, Coterie-medlemmen Gaby Dalkin.)
Cookie och Kate 25. Rostade morötter med honungssmör
Vi skulle äta nästan vad som helst tillagat i denna läckra sås.
RELATERAD: De 30 bästa morotsrecepten i universum
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Grönkålssallad med krispiga kikärter
Perfekt när du är på humör för en enkel sallad som är fullproppad med protein men ändå känns lätt.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Green Goddess Wraps
Den krämiga gröna gudinnans dressing? Du kommer att vilja dubbeldopp.
Skaffa receptet
Kokosnötter och Kettlebells28. Jordgubbscobbsallad med mejerifri ranchdressing
Du hade oss på mejerifri ranch dressing.
Skaffa receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Krispig getostsallad
Fräsch och syrlig, denna sallad är allt annat än intetsägande.
Skaffa receptet
Lauren V.Allen / Chèvre30. Sugar Snap Pea Sallad med Chèvre Ranch
Osten virvlas till en oemotståndligt syrlig dressing och smulas på toppen. Vem vill ha sekunder?
Skaffa receptet
Ambitiöst kök 31. Sötpotatis och ruccolasallad
Den här tar bara 35 minuter och är ack så imponerande.
Ge mig lite ugn 32. Bakade sötpotatisfrites
Du kommer inte att tro hur krispiga dessa blir i ugnen.
RELATERAT: Vad passar med kycklingvingar? 33 sidor att servera på din nästa BBQ
