Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Kesar elaichi shrikhandrecept, även känt som shrikhand, är en äkta sötsak från Maharashtrian och Gujarati-köket. Den görs genom att blanda hängmassa med sockerpulver och toppad med kardemumma, saffran och nötter. Thali-måltiden i Gujarati / Maharashtrian är ofullständig utan att shrikhanden är på tallriken.
Shrikhand är en snabb och enkel sötsak att göra hemma och är därför ett alternativ för festligheter och festligheter. Den är krämig och slät i konsistens och rik på smak, och en liten mängd skulle lätt fylla magen. Det hemlagade shrikhandreceptet passar vanligtvis bra med pooris och är ett vanligt helgfrukostalternativ i Maharashtra.
Om du vill prova denna kesar elaichi shrikhand hemma, här är en steg för steg procedur med bilder och en video om hur man gör samma.
SHRIKHAND-RECEPTVIDEO
SHRIKHANDRECEPT | HUR DU GÖR KESAR ELAICHI SHRIKHAND | HUNG CURD SRIKHAND UPPSKRIFT | Hemlagad Shrikhand Shrikhand Recept | Hur man gör Kesar Elaichi Shrikhand Hung Curd Srikhand Recept | Hemlagad Shrikhand Prep Time 8 timmar Tillagningstid 10M Total tid 8 timmarRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: godis
Serverar: 1 medelstor skål
Ingredienser-
Tjock ostmassa - 500 g
Pulveriserat socker - 3 msk
Saffran (kesar) - 8-9 trådar
Rosvatten - 1 tsk
Kardemumma (elaichi) - 3 skida
Avskalade pistaschmandlar (indränkta och skivade) - 2-3 nötter
Hur man förbereder-
1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
4. Håll vattnet tillbaka på silen när vattnet börjar tömma och kyl det i 6-8 timmar.
5. Ta 2 matskedar ostmassa i en skål och tillsätt pulveriserat socker.
6. Blötlägg 4-5 saffransträngar i rosenvatten i ungefär en minut eller två.
7. Häll den i skålen och blanda innehållet ordentligt.
8. Därefter pundar du kardemommafröken med en mortelstöt och lägg till den i shrikhanden och blanda väl.
9. Stänk pistaschbitar och saffransträngar på shrikhanden för garnering.
- 1. Du kan lägga till mangomassa i shrikhanden medan du blandar den för att få det berömda amarkhandreceptet.
- 2. Vispa den hängda ostmassablandningen är ett bra alternativ för att få en jämnare konsistens.
- Serveringsstorlek - 1 liten skål
- Kalorier - 288 kalorier
- Fett - 7,8 g
- Protein - 5,1 g
- Kolhydrater - 49,2 g
- Socker - 42,3 g
- Fiber - 0,5 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR SHRIKHAND HEMMA
1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
4. Håll vattnet tillbaka på silen när vattnet börjar tömma och kyl det i 6-8 timmar.
5. Ta 2 matskedar ostmassa i en skål och tillsätt pulveriserat socker.
6. Blötlägg 4-5 saffransträngar i rosenvatten i ungefär en minut eller två.
7. Häll den i skålen och blanda innehållet ordentligt.
8. Därefter pundar du kardemommafröken med en mortelstöt och lägg till den i shrikhanden och blanda väl.
9. Stänk pistaschbitar och saffransträngar på shrikhanden för garnering.
