Kolambi Rassa: Marathi räkorry

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• 6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• sporter IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i 2018-auktionen, säger Harshal Patel
• Nyheter Sharad Pawar ska skrivas ut från sjukhus om två dagar
• Finansiera Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Filmer Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
• Bilar Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Maharashtrian köket handlar inte bara om thalipeeth och puran poli. De har ett antal utmärkta skaldjursrecept i sitt kök. När allt kommer omkring har Maharashtra en mycket lång kustlinje och färska räkor finns i denna del av Indien ganska lätt. Så om du vill njuta av en snygg måltid med räkor kan du prova kolambi rassa-receptet.

PRÖV OCH RÅNAN S KOLIWADA UPPSKRIFT FRÅN MAHARASHTRA

Kolambi rassa är ett Marathi-räkorryrecept. Den är beredd med tamarind och färsk kokosnöt. Smaken är inte särskilt kryddig men mer på den smärtsamma sidan. Kokosnöten ger lite textur till Kolambi rassa-såsen. Det tar bara 30 minuter att förbereda detta kolambi rassa-recept så bli knäckt nu.

Serverar: 2

Beredningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Ingredienser

• Räkor- 10 (skalade och avvävda)
• Gralic- 10 kryddnejlika (pasta)
• Ingefära - 1 tum (klistra in)
• Green Chillies- 5 (pasta)
• Curryblad - 5
• Rött chilipulver - 1 tsk
• Gurkmeja- & frac12 tsk
• Garam masala- 1tsp
• Tomatpuré - 2 msk
• Tamarindpasta - 1 kopp
• Kokosnöt - 1 kopp (nyligen riven)
• Korianderblad - 2 kvistar (hackade)
• Olja - 4 msk
• Salt - enligt smak

Procedur

1. Gör en pasta av gröna chili, ingefära och vitlök. Marinera räkorna med denna pasta, salt, rött chilipulver, gurkmeja och garam masala.
2. Håll de marinerade räkorna åt sidan i 30 minuter.
3. Värm nu olja i en kastrull. Krydda det med curryblad. Tillsätt räkorna med marinaden i pannan.
4. Rör stek i 2-3 minuter på låg låga. Stek inte räkorna för mycket. Vänta bara på att den råa rosa färgen försvinner.
5. Tillsätt sedan tomatpuré och blanda väl. Koka i 2-3 minuter på låg låga.
6. Tillsätt nu 2 koppar vatten och vänta tills det kokar.
7. När såsen börjar koka, tillsätt tamarindpasta. Simma i 5-6 minuter med låg låga.
8. Slutligen tillsätt färsk riven kokosnöt i curry och blanda väl. Koka i en minut och stäng av lågan.

Du kan garnera kolambi rassa med korianderblad och njuta av det med ångat ris eller vakri (rismjölrotis).

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen