Det finns otaliga anledningar till varför grönt te är en skål för världen av drycker. I grund och botten involverar grönt te de torkade gröna spetsarna av teplantablad. Spetsarna torkas utan att skäras eller slits sönder - med andra ord, till skillnad från svart te, går grönt te inte igenom en massa bearbetningssteg. På grund av dess låga koffeininnehåll är grönt te vanligtvis att föredra framför svart te av hälsofantaster - en kopp grönt te stimulerar inte utan slappnar av vårt system. Dessutom är grönt te rikt på antioxidanter. För att kunna njuta av den perfekta koppen av godhet, bör du veta hur man gör grönt te på rätt sätt.
ett. Hur man gör grönt te med en tepåse
två. Hur man gör grönt te med gröna teblad
3. Hur man gör Matcha grönt te
Fyra. Hur man gör isgrönt te med citron och mynta
5. Hur man gör mango och mynta isgrönt te
6. Hur man gör varmt, kryddat grönt te
7. Vanliga frågor: Vad du bör veta om grönt te
1. Hur man gör grönt te med en tepåse
Om du gör en kopp grönt te, koka cirka 240 ml (ungefär en kopp) vatten. Låt det kokta vattnet svalna lite – att hälla kokande vatten över en tepåse kan göra spriten extra bitter. Ta en kopp och håll den varm lite - häll bara lite hett vatten, snurra och släng vattnet.
Placera en tepåse i koppen - om du gör mer än en kopp, lägg till två eller tre tepåsar i en varm tekanna. Häll det varma vattnet (efter att ha låtit det svalna i cirka tre minuter) i koppen, över tepåsen. Brygg den i två minuter, om du vill ha en lätt smak. Vänta i tre minuter om du vill ha en starkare smak. Försök att inte gå längre än tre minuter eftersom det gör att teet smakar bittert. Tillsätt honung istället för socker. Detta är ett av de grundläggande sätten att göra grönt te.
Dricks: Undvik att klämma på tepåsen eftersom det kan göra att teet smakar extra bittert.
2. Hur man gör grönt te med gröna teblad
Du kan komma loss gröna teblad på vilken bra tebutik som helst. Här är hur du kan göra grönt te med lösa blad. Koka upp cirka 250 ml vatten till cirka en kopp te. Låt svalna i ett par minuter. Värm under tiden en tekanna med lite hett vatten som du kan slänga efter att ha snurrat i grytan lite. Tillsätt två eller tre matskedar lösa gröna teblad i grytan (ungefär en matsked grönt teblad per kopp).
Om din tekanna har en infusionskorg kan du lägga bladen där också. Häll varmt vatten över bladen. Sätt på tekannans lock och ställ ett mysigt te över kannan så att ångan fastnar i och säkerställer en smakrik bryggning. Vänta ett par minuter för en lätt bryggning. Det bör ta tre-fyra minuter för en starkare smak. Sila av grönt te sprit medan du häller upp i en kopp. Tillsätt honung istället för socker.
Dricks: Du kan återanvända bladen två gånger.
3. Hur man gör Matcha grönt te
I grund och botten är matcha en pulveriserad grönt te används ofta i traditionella japanska ceremonier. Den introducerades av Zen-prästen Eisai från 700-talet i Japan. Det sägs vara, enligt prästen, det ultimata botemedlet mot fysiska och psykiska åkommor. Man tror att man måste vara fullt insatt i konsten att dricka teet om han eller hon vill uppleva de otaliga fördelarna med matcha.
För att göra matcha te behöver du en matcha skål. Koka upp vatten och låt vila. Ta cirka två teskedar av matcha grönt te och sila den i en nätsil för att få ett fint grönt pulver. Tillsätt den i matchaskålen. Häll ungefär en fjärdedel av det varma vattnet över matcha grönt te i skålen och rör om med en bambuvisp tills blandningen är skum. Håll skålen med båda händerna och drick teet.
Dricks: Du kan lägga till en halv kopp ångande mjölk också.
4. Hur man gör citron och mynta isgrönt te
Iced grönt te kan vara en underbar svalare under sommarmånaderna. Faktum är att det kommer att vara ett hälsosammare alternativ, jämfört med vanligt iste. Så här kan du göra isgrönt te . Gör teet med lösa teblad i en tekanna (följ instruktionerna ovan). Innan bryggning, lägg några myntablad och citronklyftor i grytan. Vänta i cirka tre minuter. Låt det svalna och häll sedan teet över isbitar i ett högt glas.
Dricks: Du kan lägga till apelsin istället för citron också.
5. Hur man gör mango och mynta isgrönt te
Återigen, detta kan vara en veritabel törstsläckare under sommarmånaderna. Så här kan du göra detta olika grönt te . Först måste du göra en mangosirap. För det, skala och hacka en mango. Ta en kastrull, tillsätt en halv kopp vatten. Lägg de hackade mangobitarna i den tillsammans med en matsked socker. Gör en sirap av den, sila blandningen och låt den svalna.
Gör grönt te med lösa blad i en 500 ml kanna eller en tekanna (följ instruktionerna ovan). Brant i 5 minuter eller så. Låt teet svalna lite, tillsätt ungefär en kopp kallt vatten till det. Lägg detta i kylen för att kyla. Ta fram och tillsätt mangosirap, myntablad och skivade citroner. Sila och servera i höga glas. Mango grönt te .
Dricks: Servera i ett högt glas med limeklyfta.
6. Hur man gör varmt, kryddat grönt te
Så här kan du göra denna sort av grönt te. För att göra fyra koppar av denna dryck, ta fyra tepåsar, ett par kanelstänger , fyra till fem kardemummor (grön elaichi), två matskedar honung och en halv tesked citronskal. Lägg tepåsarna och alla övriga ingredienser (förutom honung) i en varm gryta och häll på ca 800 ml kokt vatten som svalnat lite (följ instruktionerna ovan). Brant i fem minuter eller så. Sila teet i fyra koppar, rör i honung. Servera varm.
Dricks: Du kan lägga till lite hackad ingefära i tekannan också.
Vanliga frågor: Vad du bör veta om grönt te
F. Vilka är hälsofördelarna med grönt te?
TILL. Före dig lära sig att göra grönt te , bör du känna till några grundläggande fakta om det. Man tror att grönt te är förknippat med en minskad risk för vissa typer av cancer och det sägs också att grönt te kan hjälpa dig gå ner i vikt . Men det finns knappast några studier som definitivt bevisar det. De överklagande av grönt te ligger i dess rika innehåll av flavonoider - med andra ord, grönt te erbjuder dig ett överflöd av antioxidanter. Och som vi alla vet kan antioxidanter skydda oss mot sjukdomar. Så, alla hälsosamma kostplaner bör innehålla grönt te.
F. Finns det några biverkningar av grönt te?
TILL. Även om det är sant att mängden koffein i grönt te är lägre än i kaffe, måste vi acceptera det faktum att koffein har bieffekter hur som helst. Därför, för dem som har koffeinintolerans, kan även en liten mängd grönt te leda till allergiska symtom. Om någon med koffeinkänslighet konsumerar grönt te kan risker för sömnlöshet, ångest, irritabilitet, illamående eller till och med diarré inte uteslutas. Dessutom kan grönt te höja blodtrycket om det konsumeras med stimulerande läkemedel.
F. Vilken mängd grönt te anses vara säkert att konsumera?
TILL. Enligt experter borde tre till fyra koppar per dag räcka. Undvik att dricka grönt te på fastande mage, direkt efter en måltid eller sent på natten. Om du känner för att dricka grönt te flera gånger under dagen, späd ut brygden. Undvik att dricka starkt te.
