Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Dal Makhani recept | Punjabi Dal Makhani recept | Enkelt recept från Dal Makhani | BoldskyDal Makhani recept rötter från landet Punjab och med tiden har detta läckra dalrecept fått en enorm popularitet rikstäckande. Blandningen av svart urad dal och njure bönor, aka rajma, långkokt i ghee eller smör, kantad med olika aromatiska indiska kryddor avger en viktig kunglig smak som kommer att uppmana dig att förbereda denna gång på gång.
Dal Makhani eller Punjabi Dal Makhani recept är också känt som en viktig proteinkälla och andra värdefulla näringsämnen, eftersom både svart dal och rajma eller njure bönor är rika på fiber, kalcium och proteiner.
Vi tror att det här läckra tillagningsprocessen ligger i det här lägsta tillagningsprocessen. Först efter en långsam och grundlig tillagning av linser och njure bönor kan dal makhanis läckra krämighet uppnås.
Det finns också en populär missuppfattning att dal makhani recept inte kan beredas utan den alltför stora mängden ghee eller smör. Dal makhani kan enkelt beredas utan att använda för mycket smör eller ghee. Allt du behöver är att blötlägga svart dal och rajma över natten för att säkerställa att de är fluffiga och ömma att laga ordentligt.
Detta proteinbaserade recept kommer också med ett lågt kaloriinnehåll jämfört med andra dalrecept. Eftersom svart dal bidrar med mindre kalorier till skålen kan du enkelt lägga till detta dal makhani-recept som en del av din balanserade måltid, vare sig det är ris eller roti.
Med Baiskhi-festivalen nästan nära, hoppas vi att du ger det här läckra dal makhani-receptet ett försök och glöm inte att dela dina favorit Baisakhi-recept med oss i kommentarerna nedan.
DAL MAKHANI UPPSKRIFT | PUNJABI DAL MAKHANI UPPSKRIFT | ENKEL DAL MAKHANI-UPPSKRIFT | DAL MAKHANI STEG FÖR STEG | DAL MAKHANI VIDEO Recept Dal Makhani | Punjabi Dal Makhani recept | Enkelt recept från Dal Makhani | Dal Makhani steg för steg | Dal Makhani Video Prep Time 8 timmar0 minuter Tillagningstid 40M Total tid 8 timmar40 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: huvudrätt
Serverar: 2-3
Ingredienser-
1. Rajma - 3 msk
2. Kumminfrön - 1 msk
3. Salt - 1 msk
4. Rött chilipulver - 1 msk
5. Salt masala - ½ msk
6. Svart urad dal - 3/4 kopp
7. Olja - 1 msk
8. Tomater (hackade) - 1 kopp
9. Ingefära-vitlökspasta - 1 msk
10. Gröna chili (slits) - 2 långa chili
11. Lök (riven) - 1 kopp
12. Smör - 3 msk
Hur man förbereder-
1. Rengör först rajmabönorna och svart urad dal.
2. Sil av vattnet och blötlägg dem i färskt vatten över natten.
3. Ta en spis och tillsätt blötläggd rajma, svart urad dal, salt och vatten.
4. Tryck koka den i 5-6 visselpipor.
5. Ta en panna och tillsätt olja, smör och kumminfrön.
6. När smöret smälter, tillsätt ingefära-vitlökspasta och riven lök en efter en.
7. Ge det en bra omrörning tills lökarna blir ljusbruna.
8. Tillsätt tomater efteråt och rör om den igen.
9. Tillsätt tryckkokt rajma, svart uraddal, salt och vatten.
10. Rör om och låt den koka i 5-6 minuter.
11. Tillsätt garam masala när allt är kokt och mjukt i pannan.
12. Tillsätt smör och blanda allt väl.
13. Överför i en skål och servera med färsk grädde eller smör på toppen.
- 1. Koka den svarta uradalen och rajma långsamt för att extrahera alla smaker till skålen.
- 2. Blötlägg rajma och svart dal över natten för att säkerställa att de är mjuka och redo att laga mat.
- Serveringsstorlek - 1 portion (300 g)
- Kalorier - 340 kal
- Fett - 14 g
- Protein - 14 g
- Kolhydrater - 40 g
- Fiber - 6 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR DAL MAKHANI
1. Rengör först rajmabönorna och svart urad dal.
2. Sil av vattnet och blötlägg dem i färskt vatten över natten
3. Ta en spis och tillsätt blötläggd rajma, svart urad dal, salt och vatten.
4. Tryck koka den i 5-6 visselpipor.
5. Ta en panna och tillsätt olja, smör och kumminfrön.
6. När smöret smälter, tillsätt ingefära-vitlökspasta och riven lök en efter en.
7. Ge det en bra omrörning tills lökarna blir ljusbruna.
8. Tillsätt tomater efteråt och rör om den igen.
9. Tillsätt tryckkokt rajma, svart uraddal, salt och vatten.
10. Rör om och låt den koka i 5-6 minuter.
11. Tillsätt garam masala när allt är kokt och mjukt i pannan.
12. Tillsätt smör och blanda allt väl.
13. Överför i en skål och servera med färsk grädde eller smör på toppen.
