Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Anirban Lahiri säker inför RBC Heritage
- Bristen är inte problemet: Hälso- och sjukvårdsministeriet slår till påståenden för att 'misshandla' COVID-vacciner
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Mushroom mutter är en utsökt blandning av tärnad svamp och ärter. Detta indiska svamprecept kommer med en rik och krämig sås. Detta är förmodligen en av de sällsynta indianerna curry recept som inte är kryddiga. Mushroom mutter är i grunden ett nordindiskt recept. Såsen är gjord med minimala kryddor för att bibehålla svampens känsliga smak.Om du vill göra detta indiska svamprecept till en lågfettsbehandling, använd slagen yoghurt istället för färsk grädde för att tjockna såsen på ärtor och svamp.
Ingredienser av svampmutter:
- Svamp och frac12 kg
- Ärtor 250 gram
- Lök 2 (klistra in)
- Tomat 1 (puré)
- Gröna chili 5
- Gurkmeja pulver 1 nypa
- Kumminfrön 1 tsk
- Färsk grädde 2 msk
- Smör 1 msk
- Olja 1 msk
- Salt enligt pasta
- Korianderblad (för garnering)
Förfarande för svampmutter:
1. Skär svampen i fjärdedelar. Blanda det med gurkmeja pulver och lämna åt sidan.
2. Gör en pasta av lök och 3 gröna chili. Förbered tomatpuré separat.
3. Värm nu olja i en kastrull. Krydda den med kumminfrön och gröna chili skuren i halvor.
4. Torka lökpastan i den i 3 till 4 minuter på låg låga.
5. När pastan blir gyllenbrun, tillsätt tomatpuré i den. Strö salt och koka tills såsen börjar sippra olja.
6. Häll sedan svampen och ärterna i den. Tillsätt en kopp vatten. Täck och låt det koka i 5 minuter.
7. När vattnet minskar med 1/3, rör om grädden.
8. Koka i 2 minuter och tillsätt sedan smör.
Garnera Mushroom Mutter med nyhackade korianderblad. Servera varm med rotis.
