Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Chenna är en av mejeriprodukterna som oftare konsumeras till frukost eller används som ingrediens för att göra fyllda indiska bröd, bröd eller för att ge smak till sabjis. Chenna är fyllig och frisk också. Den fasta indiska osten är en rik källa till kalcium. Eftersom den är gjord med mjölk kan du äta denna maträtt till frukost. Om du vill göra chenna hemma kan du prova det. Receptet att göra chenna är väldigt enkelt och det bästa av det, det är inte tidskrävande också! Om du koagulerar mjölken under längre tid vid hög temperatur kan du förvandla chenna till paneer (keso). Kolla upp..
Chenna, frukostrecept:
Serverar : 1
Förberedelsetid: 2 minuter
Tillagningstid: 10-15 minuter
Ingredienser
- Mjölk & frac12 liter
- Citron- 1 (Du kan också använda destillerad vinäger)
- Socker- 2st
- Smörmusselduk
Procedur
- Koka mjölken i en djupt botten. Om du är på diet kan du använda skummjölk eftersom den innehåller lite fett och kalorier.
- Låt mjölken koka i 10-15 minuter på medium låga. Rör om med korta intervaller så att det inte fastnar i botten av pannan.
- Låt mjölken börja tjockna. Ju mer tjock mjölken blir, desto mer ost som hård chenna kommer att bildas. När mjölken ser tjock ut, tillsätt citronsaft eller 2tsp ättika. Blanda och stänga av lågan.
- Sila chenna i en sil och genom vattnet. Placera chennaen i smörduken och låt den svalna.
- Lägg chennaen i en medelstor skål och tillsätt socker. Blanda väl med en sked.
Chenna är redo att äta. Du kan få det med socker eller slå ihop med rostat bröd och smör.