Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
De flesta av oss känner till det gamla walesiska ordspråket '' Ett äpple om dagen håller läkaren borta ''. Äpplen har flera hälsofördelar som gör den till en av de mest konsumerade frukterna i världen.
Äpplen innehåller mycket antioxidanter och flavonoider som minskar risken för att utveckla cancer, hjärtsjukdomar och diabetes [1] .
Äpplens näringsvärde
100 g äpplen innehåller 54 kcal energi och de innehåller också
- 0,41 g protein
- 14,05 g kolhydrat
- 2,1 g fiber
- 10,33 g socker
- 8 mg kalcium
- 0,15 mg järn
- 107 mg kalium
- 2,0 mg C-vitamin
- 41 IE vitamin A
Hälsofördelar med äpplen
1. Förbättra hjärthälsan
Äpplen minskar risken för hjärtsjukdom genom att sänka dåligt kolesterol och öka gott kolesterol. De innehåller lösliga fibrer och polyfenolantioxidanter som bidrar till hjärthälsa och lägre blodtryck. En studie visade att äta äpplen kan minska risken för stroke [två] .
2. Hjälp till att gå ner i vikt
Äpplen är en bra fiberkälla som håller magen mättad under en längre tid. En studie visade att människor som åt äppelskivor före en måltid kände sig fylligare, jämfört med dem som åt äpplesås eller äppeljuice [3] . En annan studie visade att 50 överviktiga kvinnor som åt äpplen förlorade i genomsnitt 1 kg och åt färre kalorier än de som åt havrekakor [4] .
3. Lägre diabetesrisk
Äpplen innehåller polyfenolantioxidanter som hjälper till att minska risken för diabetes. Dessa antioxidanter förhindrar skador på betaceller i bukspottkörteln. Betaceller producerar insulin i kroppen och skadas ofta hos personer med typ 2-diabetes [5] .
4. Förebygg cancer
Fytokemikalierna i äpplen sänker förekomsten av cancer. En studie på kvinnor visade att konsumtion av äpplen var kopplad till lägre dödsfall av cancer [6] . En annan studie visade att att äta 1 eller fler äpplen per dag minskar risken för bröstcancer och koloncancer med 18% respektive 20% [7] .
5. Främja hjärnans hälsa
Quercetin, en av antioxidanterna i äpplen, kan hjälpa till att minska celldöd orsakad av oxidation och inflammation i nervceller. Att dricka äppeljuice ökar produktionen av neurotransmittorn acetylkolin i hjärnan, vilket resulterar i förbättrat minne och minskar risken för Alzheimers sjukdom [5] .
6. Hjälp till att bekämpa astma
Äpplen är rika på antioxidanter som har kopplats till att minska risken för astma. En studie visade att att äta 15 procent av ett stort äpple om dagen var kopplat till en 10 procent minskad risk för astma [5] .
7. Främja benhälsan
Forskare tror att antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar i äpplen har en positiv effekt på benhälsan [8] . En studie visade att kvinnor som innehåller färska äpplen, äpplesås, skalade äpplen i kosten förlorar mindre kalcium från kroppen [5] .
8. Stöd vid matsmältningen
Äpplen innehåller en typ av löslig fiber som kallas pektin, vilket är fördelaktigt för tarmbakterierna i tarmen. Fibern passerar till tjocktarmen eller tjocktarmen, där den kan öka tillväxten av goda bakterier [9] .
9. Förbättra hud- och hårhälsan
Äpplen gör huden ljusare och ljusare, fördröjer åldrandet och återfuktar huden på grund av de olika antioxidanter som finns i äpplen. Det främjar också hårväxt och förhindrar håravfall.
Hälsorisker med äpplen
Äppelfrön innehåller cyanid, ett kraftfullt gift som kan vara extremt dödligt för din hälsa om det konsumeras [10] . Att äta äpplen orsakar också irritabel tarmsyndrom, gas, uppblåsthet och buksmärta hos vissa människor.
Sätt att äta äpplen
- Hacka äpplen och lägg dem till dina gröna sallader eller fruktsallader.
- Du kan äta skivade äpplen med jordnötssmör som ett hälsosamt mellanmål.
- Äpplen kan användas i desserter som muffins, glass, pannkakor och kakor.
- Du kan också göra äppeljuice och äpplesås.
Äpple recept
1. Apple rabdi recept (apple kheer recept)
två. Apple sylt recept
3. Apple rödbetor morotsjuice recept (ABC dryck)
Se artikelreferenser- [1]Boyer, J. och Liu, R. H. (2004). Apple-fytokemikalier och deras hälsofördelar. Nutrition journal, 3, 5.
- [två]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Quercetinintag och förekomsten av cerebrovaskulär sjukdom. European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
- [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Effekten av frukt i olika former på energiintag och mättnad vid en måltid. Aptit, 52 (2), 416–422.
- [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). En lågenergität diet som tillför frukt minskar vikt och energiintag hos kvinnor. Aptit, 51 (2), 291-295.
- [5]Hyson D. A. (). En omfattande genomgång av äpplen och äpplekomponenter och deras förhållande till människors hälsa. Framsteg inom näring (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
- [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Äppleintag är omvänt associerat med orsakssjukdom och sjukdomsspecifik dödlighet hos äldre kvinnor. British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
- [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Håller ett äpple om dagen onkologen borta?. Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
- [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Frukt och fytokemikalier i kosten för benskydd. Näringsforskning, 32 (12), 897-910.
- [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Äpplen och kardiovaskulär hälsa - är tarmmikrobioten en viktig faktor? .Näringsämnen, 7 (6), 3959–3998.
- [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Närings- och hälsorelaterade effekter av en diet som innehåller äppelmjöl hos råttor: fallet med amygdalin. Näringsämnen, 9 (10), 1091.