Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Vem älskar inte att äta snacks som består av potatis och kryddor? De smakar inte bara av denna värld utan de är också hälsosammare än någon annan snabbmat. Du måste ha provat stekt chips och nuggets som består av potatis. Vi är också säkra på att du måste ha provat gatumat som aloo tikkis också. Men definitivt kan ingenting matcha smaken av den hemgjorda aloo Tikki.
Att stanna i månader hemma under avstängning kan vara tråkigt och så vi tänkte dela med dig aloo Tikkis recept. Detta kommer att säkerställa att du har hygienisk Tikki själv. Du kan få denna Tikkis med din favoritchutney, te eller som tillbehör i din huvudrätt. För att veta hur du kan Aloo Tikki, bläddra ner i artikeln för att läsa mer.
Läs också: Mushroom Pepper Fry Recept: Hur man förbereder det hemma
Aloo Tikki Recept Aloo Tikki Recept Förberedelsestid 10 minuter Tillagningstid 15 M Total tid 25 MinRecept av: Boldsky
Recept typ: mellanmål
Serverar: 6
Ingredienser-
- 4 kokta potatisar
- 2 msk majsmjöl
- 2 msk hackad mynta
- 1 finhackad lök
- 1-2 finhackad chili, finhackad
- 1 tsk ingefära vitlökspasta
- ½ tsk kumminpulver
- ½ tesked amchurpulver
- ¼ tesked gurkmeja pulver
- ½ tesked Kashmiri rött chilipulver
- ½ tesked chaat masala
- ½ tesked salt
- 2 msk hackad koriander
- Rismjöl för dammning av Tikki
- 7-8 matskedar olja för stekning av Tikki
-
1. Först och främst måste du tryckkoka potatisen till fyra visselpipor. Stäng av lågan och låt tryckkokaren släppa ut all ånga.
två. När tryckkokaren har svalnat, skalar du potatisen och mosar dem i en stor skål.
3. Tillsätt nu majsmjölpulveret tillsammans med hackade chili och lök.
Fyra. Tillsätt nu 1 tsk ingefära vitlökspasta, ½ tesked chaat masala, ½ tesked kumminpulver, ½ tesked amchur, ¼ tesked gurkmeja och ½ tesked chilipulver.
5. Efter detta, tillsätt hackad mynta och korianderblad i potatismos. 2 msk mynta och 2 msk koriander.
6. Blanda väl och knåda blandningen till en mjuk deg.
7. Ta lite olja på handen och smörj ordentligt.
8. Ta nu små portioner av degen och rulla dem i Tikki med kulstorlek.
9. Placera nu Tikki i rismjölet och damm det ordentligt. Detta är för att säkerställa att Tikki inte observerar för mycket olja vid stekning.
10. När Tikki är gjord kan du antingen grunt eller djupt steka dem i het olja.
elva. Servera varm med grön eller tomatchutney. Du kan också använda dessa för att förbereda Tikki chaat.
- Du kan också använda brödsmulor eller malda poha för att damma Tikki.
- Människor - 6
- kcal - 89 kcal
- Fett - 3,8 g
- Protein - 1,4 g
- Kolhydrater - 12,4 g
- Fiber - 1,6 g
Saker att tänka på
1. Tillsätt aldrig en enda droppe vatten medan du knar potatismos tillsammans med kryddor, majsmjöl och chili.
två. Du kan också använda brödsmulor eller malda poha för att damma Tikki.
3. Om du gillar den kryddiga smaken av grön chili kan du lägga till fler gröna chili.
Fyra. Du kan också lägga till riven paprika för att ge Aloo Tikki en ny smak.
5. Stek alltid Tikkis på medelhög eld. Annars kanske du inte kan laga Tikki ordentligt.
