Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Concord-druvor odlades först i Concord i Massachusetts, USA, för cirka 170 år sedan. Deras skinn, som är tjocka och lila, är den hälsosammaste delen av frukten. Frön av denna frukt är stora och mycket aromatiska.
Concord druvor är rika på viktiga näringsämnen. De används ofta för att laga juice, viner, pajer, läsk och gelé. På grund av deras många hälsofördelar betraktas de ofta som en 'superfrukt'. År 2011 producerade USA mer än 4 Lakh ton Concord-druvor.
Näringsvärde av Concord Druvor
100 g Concord-druvor innehåller 353 kcal. Andra näringsämnen som finns i Concord-druvor är följande:
- 3,92 g protein
- 82,35 g kolhydrat
- 7,8 g fiber
- 667 mg kalium
- 59 mg natrium
- 10 mg kalcium
Hälsofördelar med Concord druvor
1. Förbättra hjärthälsan: Concord-druvor innehåller flavonoider som förbättrar blodfluiditeten. En annan sammansatt resveratrol (polyfenol) hjälper till att slappna av i artärerna, vilket möjliggör korrekt blodcirkulation i hjärtat [1] .
2. Förhindra oxidativ stress: Antioxiderande egenskaper hos Concord-druvor hjälper till att förebygga flera kroniska sjukdomar [två] .
3. Förbättra immuniteten: Fytonäringsämnen och mikronäringsämnen som finns i Concord-druvor hjälper till att hålla immunsystemet starkt för att bekämpa flera sjukdomar. [3] .
4. Förbättra hjärnans hälsa: Vissa degenerativa sjukdomar som demens och Alzheimers påverkar vårt minne. Konsumtion av Concord-druvor hjälper till att förbättra vår hjärnfunktion och minne [4] .
5. Minska risken för bröstcancer: Resveratrol, ett slags polyfenol i Concord-druvor, hjälper till att minska risken för bröstcancer hos kvinnor [5] .
6. Försena åldrandet: Den stora mängden antioxidanter i Concord-druvor kan hjälpa till att fördröja åldrandet. De får huden att lysa och är också bra för håret [6] .
7. Har antiinflammatoriska egenskaper: Polyfenoler som finns i Concord-druvor hjälper till att minska kroppens inflammatoriska respons [7] .
Biverkningar av Concord druvor
Resveratrol i Concord-druvor kan interagera med vissa mediciner som blodförtunnande medel och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel och orsaka möjliga biverkningar.
Hälsosamt recept för druvor juice
Ingredienser
- 7-8 pund nyplockade druvor
- En stor kruka
- En stor ostduk
Metod
- Rengör och avstammar druvorna.
- Mosa druvorna med en potatismasker i en skål.
- Häll de mosade druvorna i en stor kruka.
- Värm druvorna på medium flamma och rör om ibland.
- Mosa blandningen så mycket som möjligt.
- Sila blandningen i ett juiceglas med en ostduk.
- Njut av den friska Concord-druvsaften.
- [1]2. Blumberg, J. B., Vita, J. A., & Chen, C. Y. (2015). Concord Grape Juice Polyfenoler och kardiovaskulära riskfaktorer: Dos-responsförhållanden. Näringsämnen, 7 (12), 10032–10052. doi: 10.3390 / nu7125519
- [två]1. O'Byrne, D. J., Devaraj, S., Grundy, S. M., & Jialal, I. (2002). Jämförelse av antioxidanteffekterna av Concord druvsaft flavonoider α-tokoferol på markörer för oxidativ stress hos friska vuxna. The American journal of clinical nutrition, 76 (6), 1367-1374.
- [3]3. Percival, S. S. (2009). Druvkonsumtion stöder immunitet hos djur och människor. The Journal of nutrition, 139 (9), 1801S-1805S.
- [4]4. Haskell-Ramsay, C. F., Stuart, R. C., Okello, E. J., & Watson, A. W. (2017). Kognitiva förbättringar och humör efter akut tillskott med lila druvsaft hos friska unga vuxna. European journal of nutrition, 56 (8), 2621–2631. doi: 10.1007 / s00394-017-1454-7
- [5]5. Zhou, K. och Raffoul, J. J. (2012). Potentiella anticanceregenskaper hos druvantioxidanter. Journal of oncology, 2012, 803294. doi: 10.1155 / 2012/803294
- [6]6. Krikorian, R., Boespflug, E. L., Fleck, D. E., Stein, A. L., Wightman, J. D., Shidler, M. D., & Sadat-Hossieny, S. (2012). Concord druvsaft tillskott och neurokognitiv funktion i mänsklig åldrande. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 60 (23), 5736-5742.
- [7]7. Krikorian, R., Nash, T. A., Shidler, M. D., Shukitt-Hale, B., & Joseph, J. A. (2010). Concord druvsaftillskott förbättrar minnesfunktionen hos äldre vuxna med lätt kognitiv funktionsnedsättning. British journal of nutrition, 103 (5), 730-734.