45 sommarpasta-recept att ta med till varje picknick och fest i sommar

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Hur älskar vi dig, pastasallad? Låt oss räkna vägarna. Ingen bakgårdsfest eller grillfest är komplett utan pastasallad. Nej, inte makaronerna med kålfläckar och morot, sammanhållna av majonnäskulor. Vi pratar om det som är bra. Här är 45 sommarpastarecept fulla av säsongsgrönsaker och färska örter att ta med till alla picknick och potluck.

RELATERAT: 22 BBQ-menyidéer som kommer att förvandla din bakgårdsfest

1. Jalapeño-Avocado Mac och ost

Om det är något alla kan vara överens om så är det att makaroner och ost är himmelskt. Den här ännu mer tack vare inlagda jalapeños och avokado, för att inte tala om massor av vit cheddar. Det är bra som hamburgare, men ännu bättre på hamburgaren.

Få receptet

2. Krämig pastasallad med broccoli och russin

Ta den här matlådans pärla upp ett snäpp för en publik. Den har gräddfil, gul senap och honung, och mycket att knapra på med ett helt salladshuvud och skivad salladslök. För bara 1,50 USD per portion är det enkelt.

Få receptet

3. Kalla sesamgurknudlar

Vem sa att *riktig* pasta ska ha det roliga? Gurkanudlar är så uppfriskande en varm dag och lätt att göra med en spiralizer eller skalare. Och sesam-soja tahinidressingen är en för böckerna.

Få receptet

4. Salami, kronärtskocka och ricotta pastasallad

Från salami till ricotta till kronärtskockshjärtan, denna sallad har allt. Ha det med grillbrisket eller grillade grönsaker. Senapsvinägretten gör underverk på blandade grönsaker också.

Få receptet

5. Äpple, vindruvor och pekannötspastasallad

Vi älskar både frukt och krispiga bitar i vår sallad, så det här är en win-win. Salt parmesanost kommer att poppa på tungan tillsammans med söta vindruvor och äpplen. Även barnen kommer att gräva citron-senapsdressingen.

Få receptet

6. Chili-Lime Jicama och majsräksallad

Letar du efter en app att grilla? Spett och koka kryddiga paprikaräkor, tillsätt sedan en citrusvinägrett för att få liv i kålen och majsen. Ersätt degiga nudlar med spiraliserad jicama, som är som en korsning mellan ett päron och ett äpple.

Få receptet

7. Vårrullskålar

Rissticksnudlar är ett lätt alternativ till pasta. Gör en stor sats toppad med kryddad kyckling, riven morot, salladslök och avokado. Jordnötssås och hackade cashewnötter drar ihop det hela, och vi slår vad om att en klick sriracha och en limeklyfta inte heller skadar.

Få receptet

8. BLT Pastasallad

Den enklaste smörgåsen på jorden har precis kastat vitt bröd för din sötaste serveringsskål. Den här versionen är lika krispig och krämig som sin föregångare (tillbehör till majonnäs och dijonsenap), plus har massor av svartpepparbacon. Det ger dig också utrymme att prova allt annat på potluck, vilket är ett stort plus i vår bok.

Få receptet

9. Sommarpanna Gnocchi med grillad majs och burrata

Möt säsongens vackraste mittpunkt. Wow gästerna med detta pris med en panna komplett med förkolnad majs färsk från kolven och en krämig boll av burrata. Ingen kommer att tro att det tog en timme att göra.

Få receptet

10. Pastasallad av avokado och svartbönor

Söta lockar av cavatappi har precis fått en sydvästinspirerad makeover. Majs, jalapeño och hemgjord lime-korianderdressing gör detta till en festfavorit som passar till allt från grillad kyckling till revbensspjäll.

Få receptet

11. Rostad Broccoli och Bacon Pasta Sallad

Kräsna barn se upp: Den här salladen kan bara få dig att gilla grönsaker. Nåväl, en grönsak. Och den är omgiven av knaperstekt bacon, penne och smöriga brödsmulor. Försök att vända upp näsan på det, små.

Få receptet

12. Thailändsk nudelsallad med jordnötssås

Det skadar aldrig att klämma in lite grönsaker mellan alla dessa hamburgare och varmkorv. Denna soba-nuddelstarter är laddad med röd paprika, kål, morötter, rädisor och salladslök. Men huvudattraktionen här är utan tvekan jordnötssmörsåsen spetsad med citrus, honung och sojasås.

Få receptet

13. Rostade blomkålsmakaroner och ost

Det här är picknicksidan som alla tyst väntar på vid bordet. Den har allt smör, cheddar, parmesan och ströbröd du kan önska i en makaronform, plus ett helt blomkålsbukett. Det gör att det här räknas som en grönsak, eller hur?

Få receptet

14. Keto Pasta med citron-grönkålskyckling

Har du lågkolhydratätare i din besättning? Inga problem. Den här rätten använder tofunudlar istället för pasta. Vissnad grönkål slängd i vitlök och olivolja kontrollerar din grönsakslåda för dagen, så unna dig en extra skiva av citronpajen med blåbärsmaräng. Servera denna varm eller kall med mycket riven parmesan.

Få receptet

15. Pesto Zoodles

Den här hemmagjorda basilika-pinjenötssåsen smakar bra på i stort sett allt. Fräs zucchininudlar med lök och toppa dem med parmesanost och rödpepparflingor. Vi skulle göra en reservsats för en regnig dag, men det är ditt samtal.

Få receptet

16. Majs-, tomat- och avokadopastasallad

Denna klassiska kombination av sommarprodukter blir aldrig gammal. Speciellt blandat med tärningar av skarp cheddar, färsk basilika och citronsaft. Byt ut mildare Manchego med salt parmesan eller tillsätt jalapeños för värme.

Få receptet

17. 15-minuters Lemony Broccolini Pasta

Den här rätten är imponerande nog för en potluck men ändå enkel nog för ditt schema. Vad ska man inte gilla med vitlök, citron och grädde framför pasta? Lägg fram den varm eller kall bredvid ett fat med färska mozzarellapärlor.

Få receptet

18. Hoisin fläsk med risnudlar

Wokade älskare, gläds. Denna honungs-sojamarinad är på väg att förändra ditt liv. Finhackad vitlök, ingefära och peppar ger krydda och värm till den smakfulla fisksåsen och hoisinsåsen, en kinesisk krydda gjord av fermenterad sojabönpasta. Börja den här kvällen innan så att fläsket hinner marinera.

Få receptet

19. Antipastopastasallad med örtig parmesanvinägrett

Det finns mycket att gräva i här. Tänk salami, soltorkade tomater, buffelmozzarella, marinerade kronärtskockshjärtan, pinjenötter och parmesan. Servera varm eller kall.

Få receptet

20. Farmers Market getostpasta Primavera

Hej, säsongsprodukter. Zucchini, gul squash, majs och mer slängs i vitlök-citronbalsamvinägrett innan de vikas till fettucine. Om du vill ha något mildare och mindre funky, ersätt getost med ricotta eller burrata.

Få receptet

21. Pannapasta med sommarsquash, ricotta och basilika

Vi älskar ett enpanna-underverk. Men vi *avgudar* en som sätter söt, nötig sommarsquash i centrum. Toppa pannan med folie och bege dig direkt mot festen. Ölen väntar.

Få receptet

22. Bakade Mac-och-ostbitar

Allas favoritsida på festen inte kom i en skål. Och den är gjord med två sorters ost, mycket helmjölk och smör. Dessa minis är poppbara, en hit för barn och en bris att göra. Spara några till dig själv innan du går på festen; de håller två dagar i kylen.

Få receptet

23. Enkel grön pastasallad med fem ingredienser

Det bästa med liten tubformad pasta är att den är lätt att äta med den rikliga skeden. Ja, även om det är tungt för grönsakerna (vi ses, gröna bönor och spenat). Den här är extra smärtfri eftersom du förmodligen har de flesta ingredienserna i ditt kök just nu. Ett stänk parm + en skvätt citron = ta-da.

Få receptet

24. Den bästa lätta italienska pastasalladen

Gänget är här: körsbärstomater, färsk mozz, Kalamata-oliver, salami och pepperoncini. Lägg till en vitlöksörtdressing och du är igång. (Från salami? Testa att byta ut den mot italiensk korv.)

Få receptet

25. Rainbow Antipasto Pasta Sallad

Trefärgad rotini bara skriker sommartid. Anpassa en gryta med dina favoritantipastoingredienser, som oliver, prosciutto, rostad röd paprika och kronärtskockshjärtan. Avsluta det med en enkel örtvinägrett, sparka upp fötterna och gå med på festen.

Få receptet

26. Kalla citronzoodles

Om du har registrerat dig för att ta med en app men vill hålla dig långt borta från spisen har det här receptet din rygg. Zucchininudlar och rosa rädisor blir en vacker tallrik på egen hand, men en beläggning av citron-senapsdressing tar över toppen.

Få receptet

27. Kyckling Caesar Pasta Sallad

Kombinera farfalle, tärnat kycklingbröst, grönsaker och hemgjord yoghurt-Caesardressing för en enkel vinst som både barn och vuxna kommer att sluka. Bonuspoäng om du gör dina egna krutonger.

Få receptet

28. Medelhavspastasallad

Kallar alla grekiska sallad-diehards. Kalamataoliver, smulad fetaost och engelsk gurka bör hålla din uppmärksamhet. Om inte, vad sägs om citron-örtvinägretten gjord på honung, vitlök och oregano? Det är bättre.

Få receptet

29. Gurka, Zucchini och Kelp Nudelpastasallad med ruccolapesto och rostade körsbärstomater

Hämta julienneskalaren. Vi har vego nudlar att göra. Blåstomater erbjuder små utbrott av sötma, medan citron-ruccola-peston är lika delar pepprig och ljus. Om du inte kan hitta kelpnudlar eller föredrar vanlig pasta, ersätt den med änglahår. Risnudlar fungerar också.

Få receptet

30. Soba nudlar med jordnötssås

Ingen förväntar sig att se jordnötsnudlar på en grillfest, så vi kallar den här rätten en trevlig överraskning. Koka några bovetenudlar, tillsätt småärter och släng sedan i en kryddig jordnötssås gjord på jordnötssmör, sesamolja, sojasås, limejuice, ingefära, vitlök och agave. Toppa med koriander, salladslök och sesamfrön för en kockig finish.

Få receptet

31. Vårpasta Carbonara

Ooo, så salt och välsmakande. Visst, den rivna parmesanen och Pecorino Romano har nog mycket med det att göra. Men de verkliga hemliga ingredienserna är pancetta och ägg.

Få receptet

32. Springtime Kale Pesto Pasta med perfekt stekta pilgrimsmusslor

Åh, du har lust, va? Den här rätten har rätt mängd wow-faktor för en intim shindig eller festlig tjejkväll. Bryn dessa sötsaker i smör och olivolja och lägg sedan din favoritpesto till varm pasta och tallrik. (Modig nog att göra din egen?)

Få receptet

33. Soltorkad tomatpastasallad

Japp, vi bjöd in röd sås till picknicken. Du behöver bara sex ingredienser för att ta bort det, inklusive fetaost, marinerade kronärtskockor och oliver. Åh, och tänk på att den soltorkade tomaten klär ditt hemliga vapen för varje potluck du någonsin går till.

Få receptet

34. Hälsosam tonfiskpastasallad

Konserverad tonfisk är den mångsidiga drottningen varje skafferi behöver. Två burkar med grejerna kanske inte ser så mycket ut, men de förvandlas till en ögonblicksbildvärd tillbehör när de kombineras med körsbärstomater, örter och flugor.

Få receptet

35. Spenat Kronärtskocka Pasta Sallad

Fusilli ser bra ut på denna kultfavoritdipp. Den är lika krämig som den låter tack vare en kryddad grekisk yoghurtblandning med majonnäs, italiensk krydda, vitlök och citron. Du kanske vill reservera en skål för dig själv; det kommer att försvinna snabb .

Få receptet

36. Gatumajspastasallad med korianderpesto och getost

All läckerhet av elote minus majskolven som fastnat i dina tänder. Krydda och grilla majsen tills den är förkolnad, gör sedan cashew-lime korianderpeston. Toppa med getost och jalapeños. Vi kommer inte att hindra dig från att unna dig en klick gräddfil eller crema heller.

Få receptet

37. Za’atar rostad blomkål och tortellinisallad

Aldrig använt denna krydda förut? Du kan tacka oss senare. Det är örtartat, det är rostat bröd, det är en krydda vi alla förtjänar. Men erkänn det, vi hade dig på tortellini.

Få receptet

38. Orzosallad med rostad majs och zucchini

Vi älskar denna fluffiga risformade pasta. Det verkar på något sätt sofistikerat även om det är lika enkelt att göra som armbågar eller penne. Ersätt grillning med stekning för en extra dos av sommaren.

Få receptet

39. Sesamnudelsallad

Linguini går österut i denna maträtt som visar en ingefärsbrunt sockerdressing gjord på sojasås, sesamolja och vitlök. Kål, peppar, morot, ärtskidor, gurka och mer crudités gör det till en dröm för crunch-älskare.

Få receptet

40. Jordgubbs Caprese Pasta Sallad

Frukt och sallad är ett samarbete vi aldrig tröttnar på. Tomater hamnar i baksätet i denna caprese-remix till en annan röd skönhet, medan basilika passar ihop med färsk mynta. Och vi introducerar pièce de résistance, en söt honungs-balsamvinägrett.

Få receptet

41. Lätt räkpastasallad

Räkor och farfalle glittrande av honungs-Dijondressing? Scampi kunde aldrig. Den färska dillen är en game changer, tillför gräsig fräschör och en klick grönt till skålen.

Få receptet

42. Avokado Tomat Kikärtspastasallad med citronbasilikavinägrett

Vill du göra ändringar? Byt ut getost mot feta eller inlagd lök mot rå. Och om du har glutenfria gäster, prova kikärtspasta istället för fullkorn.

Få receptet

43. One-Pot, 15-minuters citronpasta

Ibland är mindre mer, och det här receptet är ett bevis. Oddsen är att du inte ens behöver gå till mataffären för att göra det. Linguine eller spaghetti fungerar bäst, men om ditt hjärta (eller ditt skafferi) säger rigatoni, är vi här för det.

Få receptet

44. Orecchiette med vårgröna

Du är bara 15 minuter från denna fantastiska. Ärtor och spenat ger friskhet till salt parmesan och knaprig hackad mandel. På tal om Parm, när vi säger, plus extra för att avsluta, menar vi det.

Få receptet

45. Orzo-pastasallad med mynta och fetaost

Rödvinsvinägretten är stjärnan i denna rätt, avrundad med söt honung och saftig Dijon. (Se till att klä den inom en timme efter picknicken så att den inte blir blöt.)

Få receptet

RELATERAT: 50 vegetariska pastarecept som går utöver smörade nudlar

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen