30 proteinrika måltider som inte är tråkiga biff och potatis

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Kanske känner du dig hungrig en timme efter middagen. Kanske är du på gymmet oftare. Oavsett anledning vill du lägga till mer protein i din kost. Du kom till rätt ställe: Dessa 30 proteinrika måltider har alla minst 20 gram av det goda (och ingen av dem är tråkig gammal biff och potatis).

RELATERAD: 17 sätt att göra biffsallad som är allt annat än tråkig

1. Gjutjärnsfläskkotletter med kakaokryddad rub (24 g protein)

Fläsk har ett rykte om sig att vara tråkigt och torrt; dessa kotletter är allt annat än. De saltas 45 minuter innan de är tillagade, vilket gör köttets konsistens smörig. Den enkla kryddgniden är också ganska mångsidig. Servera den med en sallad till lunch eller middag för att hålla den keto, eller ersätt potatismos.

Få receptet

2. Kycklinglår med Pancetta och gröna oliver (55 g protein)

Om du tillagar dina kycklinglår lågt och långsamt får du krispigt skinn och saftigt, mört kött varje gång. Men bortsett från krispighet, dessa lår fyller en rejäl känsla av smak, tack vare salt pancetta, salta oliver och bara *tre* andra ingredienser. Det tar bara 50 minuter att göra, så vi lägger till detta till din middagsrotation med en sida av vitt ris, stat.

Få receptet

3. Alison Romans svärdfisk med krossade oliver och oregano (30 g protein)

Känner du någon som inte gillar fisk? Servera dem denna 30-minuters måltid och du kommer att ändra deras uppfattning helt. Svärdfisk är riktigt köttig med minimal fiskighet, vilket gör den till en bra startplats för nybörjare. Kan vi föreslå att grilla och sluka utomhus med ett glas vitt vin?

Få receptet

4. Kryddig citron-ingefära kycklingsoppa (31 g protein)

Förkylnings- och influensasäsongen har ingenting med denna immunitetsförstärkare. Den är jättegod att smutta på till lunch eller att ha som ett antiinflammatoriskt mellanmål sent på kvällen. Vi älskar den här soppan för dess enkelhet, men den är också helt anpassningsbar: Lägg till ris eller pasta, eller byt ut det gröna. Du är kocken.

Få receptet

5. Honey Senap Sheet-Pan Kyckling med brysselkål (31g protein)

Klibbig, söt och kryddig? Anmäl oss. Denna plåtmåltid kommer att imponera på hela middagsbordet - och viktigast av allt, lämnar dig med minimal rengöring. Groddarna blir superbruna och karamelliserade i den välsmakande panjuicen, så mycket att dina barn inte har något emot att faktiskt äta dem.

Få receptet

6. Laxnuddelskålar med Chili-Yuzu Relish och inlagda rädisor (36 g protein)

Gör påläggen i förväg för ett mästerverk för att laga mat. Vi pratar snabbinlagda rädisor, honungs-sojadressing och chili-yuzu-relish (aka den bästa delen) på en bädd av möra äggnudlar. Du kommer att bli avundsjuk på pausrummet på kontoret vid första tuggan.

Få receptet

RELATERAD: Hur man återuppvärmer lax (utan att stinka upp ditt kontorskök)

7. Aran Goyoagas Niçoise-sallad (20 g protein)

Alla borde ha ett klassiskt Niçoise-salladsrecept att lita på. Den här är snabb, rejäl och lätt att skala upp eller ner, samt lite nyuppfunnen. Stekt kapris och dill erbjuder en örtig, saltaktig kvalitet som du inte hittar i traditionella recept. Det är avsett för din årliga sommarpicknick.

Få receptet

8. Veggie Banh Mi-skålar med krispig tofu (23 g protein)

Bevis på att du inte behöver kött för att göra en mättande måltid med hög proteinhalt – tack, krispig tofu. Använd blomkålsris om du ska ha en skål för en lätt lunch, eller byt ut quinoa eller brunt ris för att göra det mer mättande. Åh, och gå HAM på sriracha aioli .

Få receptet

9. Stena kammusslor med citrusmajs Succotash (22 g protein)

Pilgrimsmusslor känns snygga men de är förvånansvärt lätta att göra. Och de är näringsrika att starta: Tre uns har 20 gram protein och mindre än 100 kalorier. Majssuccotashen skriker sommar för oss, men du kan helt ersätta konserverad majs under lågsäsong. Piska detta på date night för en imponerande middag för två.

Få receptet

10. Lågkolhydrat Zucchini Enchiladas (33 g protein)

Dessa enchilador har en hemlighet: De är faktiskt zucchinibåtar fyllda med bönor, strimlad rotisseriekyckling och massor av sliskig ost. Vem behöver tortillas egentligen? Det bästa med det här receptet är hur lätt det är att experimentera: Använd mald kalkon, gör det vegetariskt, ersätt salsa verde - enchiladan är ditt, eh, ostron.

Få receptet

11. Immunförstärkande gurkmeja Golden Milk Daal (30 g protein)

Linser är en av våra go-tos för en köttfri huvudrätt som fortfarande har massor av protein. Denna kryddtunga skål har massor av ingefära, kanel och vitlök för den ultimata tröstande måltiden. Vitlöken får sitta i 20 minuter efter att den skärs, vilket skapar en enzymatisk reaktion som förstärker dess antivirala egenskaper. Vi rekommenderar att du unna dig en grå vinterdag då du kan använda en mysig hämtning.

Få receptet

12. Buffelfylld sötpotatis (28 g protein)

Om vi ​​ska vara ärliga så hade de här oss på buffalo (och örtgårdsdressing). Men den förberedande, måltidsvänliga aspekten förseglar affären. Du kan koka sötpotatisen upp till fem dagar i förväg om du förvarar den i kylen. Sedan är det bara att värma upp och så innan servering. Varför inte piska upp dem på speldagen?

Få receptet

13. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Balsamic Chicken med babypotatis och svamp (48 g protein)

En-och-klara middagar kan också vara riktigt eleganta, som den här fräcka bedövningen. Ännu bättre, det kräver bara 15 minuters förberedelse och är superlätt att rengöra. Plåtpannan gör den här rätten bra för att servera folkmassor, men vi skulle inte heller klaga om vi serverades detta istället för kalkon på Thanksgiving (du vet, om din familj svänger på det sättet).

Få receptet

14. Klibbiga asiatiska köttbullar med Udon Nudlar (33 g protein)

Om vi ​​kunde äta köttbullar varje dag skulle vi göra det, och den här twisten på en klassiker skulle göra det definitivt vara i vår rotation. Köttbullarna är gjorda av ingefära-lökslök och täcks av en salt-söt glasyr gjord av hoisinsås, vitlök och honung. Så, ge spaghettikvällen en vila; vi har en känsla av att dina barn definitivt inte har något emot det.

Få receptet

15. Kyckling med fetaost, dill, citron och harissayoghurt (56 g protein)

Erkänn det: Kycklingrätter kan bli lite tråkiga. Men detta undrar med en stekpanna är ett undantag. Den har sällskap av massor av spännande pålägg och en harissa-yoghurtdressing alltså *chef’s kiss* . Vi skulle servera det över ris eller med en grekisk sallad.

Få receptet

16. Måltidsförberedd honungssesamkyckling med broccolini (31 g protein)

Den där sorgliga salladen som aldrig fyller oss har ingen aning om vad som kommer. Gör en sats för veckan med det här 35-minutersreceptet som tar dig direkt ur din lunchspår. Hot take: Vispa ihop en sats av honungs-sesamsåsen så att barnen kan doppa sina dyrbara kycklingnuggets i.

Få receptet

17. Smällare kyckling med ris (43 g protein)

Vi är sugna på en hälsosam snurr på en avhämtningsfavorit. Farinsocker är det som gör kycklingen kladdig medan sriracha ger den värme. Stick med ångat ris eller byt ut i saucy lo mein nudlar. Bästa delen? Denna middag tar bara 35 minuter att göra från början till slut— svimma .

Få receptet

18. Slow-Cooker Pasta e Fagioli Soppa (21g protein)

Vi lämnade köttet ur vår enkla version av denna italienska soppa för en vegetarisk måltid som fortfarande är tillfredsställande. Och lita på oss, du kommer inte att missa det. De vita bönorna, grönsakerna och de färska örterna gör den supersmakrik och aromatisk på egen hand. Packa lite i en termos för en kontorslunch eller mysa till en skål på kvällen istället.

Få receptet

RELATERAD: 12 måltider du kan göra med en burk Cannellinibönor

19. Laxskål med Farro, svarta bönor och tahinidressing (59 g protein)

Den här rätten är inte bara överfull av hälsosamma ingredienser, den är också mättande (super, omega-3?) och full av olika texturer. Farro ensam skulle kunna göra ett bra jobb för att hålla dig mätt, men den rökiga laxen kommer säkert att hjälpa. Och få oss inte ens igång med den läckra gurkmeja-tahinidressingen. Ta med den till jobbet till lunch, men vi har också varit kända för att varg ner en tallrik efter träning också.

Få receptet

20. Keto-panna-kyckling och regnbågegrönsaker (31 g protein)

Arkivera detta under Enklaste sätten att mata fyra. Även om du inte är på keto-dieten, kommer du att inse att det praktiskt taget inte kräver någon tanke eller rätter. (Dessutom är det ett bra sätt att rengöra ditt kylskåp, tack vare alla dessa grönsaker.) Om du insisterar på en korn, passar pasta eller ris bra. Eller så kan du skära upp allt och slänga det i en sallad istället.

Få receptet

21. Gurkmeja vit fisk med jordnötter och chili-limegurka (25 g protein)

När det gäller måltider med hög proteinhalt, blir fisk ofta förbisedd till förmån för en stor, saftig biff. Den här kryddiga 45-minutersrätten är på väg att ändra på det. Den är vietnamesisk-inspirerad (därav fisksåsen, röd chili och rostade jordnötter) och sprängfylld med smaker som kan rymma vilken fast vit fisk du har. Ät det till en lätt lunch innan du går till gymmet.

Få receptet

22. 20-minuters Paleo äggrulleskålar (21 g protein)

Wonton-omslag: Vem behöver dem? Det viktiga är på inuti , som det fräcka malda fläsket, strimlad kål och hackad ingefära. Vi gillar att äta det direkt från skålen – inget ris behövs. Men om dina barn verkligen vill ha den inslagen och du inte har wonton-omslag till hands, prova att ösa fyllningen i en tortilla eller wrap och trycka eller grilla den.

Få receptet

23. Sticky Orange Chicken med karamelliserad lök och fänkål (41 g protein)

Den asiatiskt inspirerade marinaden fungerar som en sås, så du har ett steg mindre att oroa dig för. Det tar ungefär två timmar att komma ihop på grund av marineringstiden, så vi skulle piska detta till söndagsmiddagen (eller när ditt schema tillåter). Byt gärna ut fänkål mot bok choy, gröna bönor, edamame eller vilka vissna grönsaker du är sugen på att rädda från soporna.

Få receptet

24. Bakpanna persisk citronkyckling (43 g protein)

Med en enkel yoghurtsås och inte ett men två typer av potatis, den här rätten förverkligar alla våra drömmar om matlagning. Ännu bättre, det kommer bara att kosta dig 50 minuter och en smutsig plåt. Kycklingen är laddad med persiska smaker, som sumak, kardemumma och granatäpple. Mellan grönsakerna, spudsarna och kycklingen är den balanserad som den är - inga ytterligare sidor krävs.

Få receptet

25. Kikärter och grönsakskokoscurry (26g protein)

Gör denna thaiinspirerade rätt på en söndag och skörda frukterna (läs: resterna) hela veckan. Kikärterna kommer att hålla dig mätt (ångat ris kan också hjälpa till med det), medan grönsakerna ger dig den energi och de näringsämnen du längtar efter. Ännu bättre, det tar bara en halvtimme att göra. Middag före yoga, någon?

Få receptet

26. Zucchini Nudel Pad See Ew (28g protein)

Vi är ledsna, men hur mycket du än vill kan du helt enkelt inte realistiskt beställa avhämtning till middag varje kväll. Den här lättade rätten är det näst bästa, med vackra zoodle-band i huvudrollen istället för carbynudlar. Vill du göra det vegetariskt? Skippa bara nötköttet - äggen och cashewnötterna innehåller fortfarande en proteinpunch.

Få receptet

27. Ina Gartens uppdaterade kycklingmarbella (60 g protein)

Även Barfota Contessa vill förbättra sitt proteinspel. Lyckligtvis har hon denna uppdaterade klassiker för att få henne (och oss) dit. Krita dess djärva smaker upp till oliver, kapris, katrinplommon och en och en halv chockerande vitlök. Servera dem med potatismos, polenta eller couscous.

Få receptet

28. Vietnamesiska räkor i kokoskolasås (21 g protein)

Kolasås på räkor? Tro det: Den sötsmakande smakprofilen är positivt överväldigande. Den görs genom att reducera kokosvattnet till en sirapsliknande sås och sedan tillsätta fisksås, kokosolja, vitlök, schalottenlök och kryddor. Slå inte på det förrän du har provat det (vi slår vad om att även din mest kräsna småätare kan komma ombord).

Få receptet

29. Lätt enpotts lins Kielbasa-soppa (34 g protein)

Denna Ayurveda-godkända gryta visar rökig polsk korv, jordnära linser och möra grönsaker, som morötter och selleri. Bitter broccoli rabe erbjuder komplexitet (och grönt) till maträtten också. Proffstips: Det smakar ännu bättre om du gör det en dag i förväg, så piska ihop en sats över helgen och smutta på den till lunch hela veckan.

Få receptet

30. Bruschetta kyckling (42 g protein)

En damma av parmesan gör att denna lågkalori-kolhydratsnåla stekpanna smakar överseende även om den inte är det. Tomattoppen är superlätt och fräsch, gjord på rödlök, vitlök och basilika. Japp, vi lagar det på repris - speciellt under tomatsäsongen. Vill du ha en genväg för hektiska vardagskvällar? Börja med burschetta istället för att göra din egen.

Få receptet

RELATERAD: 21 makrorecept som är måltidsvänliga

Handla köksval:

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen