Det enklaste sättet att ta en kväll från meh till underbar? En bubblande gryta med krämig ost, såklart. Här är 23 fondue-idéer att servera nästa gång fest (även om det bara är en fest om två!), med inspo som tar dig från middag till efterrätt .
P.S.: Du kan helt och hållet göra fondue i en stekpanna, i den långsamma kokaren eller på spisen – men det kunde inte skada att investera i en fonduebryggare ändå. Nostalgias fonduegryta i rostfritt stål är en total stöld för , och Osters DuraCeramic fonduekruka är bara några få dollar mer. Om du är ute efter att spendera, gå till Cuisinart elektrisk fonduemaskin , komplett med ett gaffelställ, temperatursond och åtta fonduegafflar.
RELATERAT: De 25 läckraste Brie-recepten
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Easy Skillet Champinjon och Gouda Fondue
Att tillaga fonduen i en ytlig gjutjärnspanna innebär att du kan doppa den till ditt hjärta – inga spett behövs.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Bacon, lök och Asiago Fondue
Bröd fungerar, men det gör också skivade gröna äpplen och fröspräckliga kex.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Rostad vitlök och Gruyère Fondue
Med ett helt huvud av gyllenbrun rostad vitlök i huvudrollen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Grönkål och Fontina Fondue
Aka vårt favoritsätt att äta våra dagliga grönsaker.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Mejerifri Butternut Squash Fondue
Kan du fatta att det är helt veganskt? Servera den med mini paprika, brysselkål och eventuella crudités du har till hands.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Easy Skillet Beer och Cheddar Fondue
Sharp cheddar möter din favorit Pilsner eller IPA.
Få receptet
Hur sött äter
7. Irländsk cheddarfondue
Med en sida av kryddade Guinness-kringlor? Bry dig inte om vi gör det.
Den ändlösa måltiden8. Karamelliserad schalottenlök och Gruyère
Nämnde vi att den får ett generöst glas torrt vitt vin? Skopa upp fonden med skivor av rostad surdeg, broccolibuktor eller kryddig korv.
Mata mig Phoebe9. Ostfondue för två
Med Gruyère och Emmental i huvudrollerna, plus en skvätt konjak. Du vet, för att hedra date night.
Halvbakad skörd10. Ostfonduebräda
I ett ord, Wow . Kombinera schweizisk och cheddarfondue med frukt och grönsaker, kex, bröd, nötter och delikatesskött eller tunt skivad grillad biff.
Spendera med Pennies11. Beer Cheese Dip
BRB, sänker några dussin Brie-fyllda kringlabitar i en pool av varma läckerheter.
Halvbakad skörd12. Rökig 3-ostfondue med rostade vitlökssmörade croissanter
Lägg detta på ditt semesterbord och alla kommer att tro att det serverades av en snygg restaurang.
Väl pläterad av Erin13. Klassisk ostfondue
Fondue är bara lika gott som osten, så njut av dig själv och njut av det goda. Du kommer att smaka skillnaden.
Carlsbad Cravings14. Fransk lökostfondue
Två ikoniska comfort foods, en ooey-gooey maträtt. Löken karamelliseras i 20 minuter innan de badas i en reduktion av balsamico-nötbuljong.
Averie Cooks15. Beef Cheese Dip
Tänk på denna 15-minuters skönhet som fuskarfondue. Den är lika fräsch och doppbar men gjord med nostalgisk Velveeta.
Nypa yum16. Fantastiskt lätt schweizisk fondue
Det kräver bara fyra ingredienser - förutom de otaliga handenheterna för doppning, självklart.
Lagar mat med Janica17. Öl Ostfondue
Kom på speldagen, ta en sida ur Janicas bok. Hon serverar detta vitlökiga nummer med mini mjuka kringlor, hemgjorda potatischips, grisar i filt och baconlindade kycklingbitar.
Spendera med Pennies18. Jalapeño Popper Ostfondue
Komplettera med färskost, mozzarella och knaperstekt bacon. Bonuspoäng för att servera den i en brödskål.
Spendera med Pennies19. Ostfondue
Den är spetsad med kirsch, en klar konjak gjord av dubbeldestillerade körsbär.
Carlsbad Cravings20. Slow-Cooker Chokladfondue
Du kan verkligen inte gå fel med ett bad av bittersöt och halvsöt choklad till efterrätt.
Hela hjälpen21. Vegansk chokladfondue Dessertfestfat
Det stämmer, icke-mejerichoklad är en sak. Och det smakar gudomligt draperat över körsbär, jordgubbar, äpplen, bananer och vegansk glass.
Middag på Zoo22. Chokladfondue
Är du redo att ha ditt sinne blåst? Använd vit choklad istället för mörk och avsluta med en snurra hallonsylt.
Halvbakad skörd23. Rostade Fluffernutters med Cabernet Chokladfondue
Visst, du kan använda butiksköpt marshmallowfluff i smörgåsarna. Men du kan också göra din egen med äggvita, socker och lite skafferi.
RELATERADE: De bästa varmchokladrecepten genom tiderna, helt enkelt