Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Nigella frön eller kalonji frön kallas oftast svarta kumminfrön. De anses vara en viktig ingrediens i det indiska köket och de används huvudsakligen för att smaka på vegetabilisk curry, dal och andra salta rätter. Det är ett intressant krydda som ger en vacker doft till disken.
Bortsett från arom och smak, kommer svarta kumminfrön med många hälsofördelar. Dessa frön är fyllda med vitaminer, proteiner, råfiber, järn, natrium, kalium, kalcium, fettsyror som linolsyra och oljesyra, aminosyror och flyktiga oljor.
Svarta kumminfrön används ofta i ayurveda. De har terapeutiska egenskaper såsom immunförmåga, bronkdilatation och att vara antitumör, antihistamin, antidiabetisk, antihypertensiv, antiinflammatorisk, antimikrobiell, hepatoprotektiv och gastroskyddande, som tillskrivs kinonbeståndsdelarna i fröna.
100 g svarta kumminfrön innehåller 345 kalorier.
Låt oss ta en titt på hälsofördelarna med svarta kumminfrön nedan.
1. Stärker immuniteten
Svarta kumminfrön innehåller flyktiga oljor och essentiella vitaminer och mineraler som när de konsumeras dagligen ökar ditt immunförsvar. Dessa frön är också kända för att lindra trängsel i bröstet och näsan och ge lindring från bihåleinflammation när fröna tillsätts i kokande vatten och ångan inhaleras. Eller så kan du också dricka en blandning av svart kumminfröolja, honung och varmt vatten.
2. Förhindrar magsår
Sår bildas i magen när syrorna i magen äter bort lagret av skyddande slemhinnor som bildar slemhinnan i magen. Dessa smärtsamma sår kan förhindras genom att konsumera Nigella frön. Forskningsstudier visar att svarta kumminfrön bevarar slemhinnan i magen och förhindrar magsårbildning. Studien [1] visade effektiviteten hos svarta kumminfrön vid läkning magsår .
3. Förhindrar cancer
Svarta kumminfrön innehåller mycket antioxidanter som bekämpar de skadliga fria radikalerna som bidrar till utvecklingen av sjukdomar som cancer. Fröna har potentiella cancereffekter på grund av en aktiv förening som kallas tymokinon. En studie [två] har funnit att tymokinon orsakar celldöd i blodcancerceller, bröstcancerceller, bukspottkörtel-, lung-, livmoderhals-, hud-, kolon- och prostatacancerceller.
4. Främjar leverhälsan
Levern är ett viktigt organ i kroppen och dess huvudsakliga funktioner är att ta bort gifter, bearbeta näringsämnen, proteiner och kemikalier som är avgörande för det allmänna välbefinnandet. Kalonji-frön eller svarta kumminfrön minskar kemikaliernas toxicitet och skyddar levern från skador och skador enligt en studie [3] .
5. Främjar hjärthälsa
Hjärta är ett annat viktigt organ i kroppen, varför det är mycket viktigt att hålla ditt hjärta friskt. Den aktiva föreningen tymokinon i svarta kumminfrön har hjärtskyddande egenskaper som hjälper till att begränsa skador kopplade till hjärtinfarkt och stroke, vilket ökar kardiovaskulär hälsa. Det sänker dåligt kolesterol och ökar bra kolesterol, enligt en forskningsstudie [4] .
6. Förhindrar diabetes
Diabetes är en snabbt växande sjukdom som gör det möjligt för kroppen att reglera insulinnivåerna, vilket ytterligare leder till vävnadsskador och organsvikt. Kalonji-frön anses vara ett effektivt läkemedel för att bota diabetes naturligt. De är kända för att innehålla fasta oljor, alkaloider och eteriska oljor som tymokinon och tymohydrokinon. Fröextrakten hjälper till att hämma absorptionen av glukos i tarmarna och förbättrar glukostoleransen [5] .
7. Förbättrar minne och kognitiv funktion
Förlusten av minnes- och inlärningsförmåga är ett kännetecken för demens, som drabbar miljontals människor på grund av antingen neurodegenerativa sjukdomar eller hjärnskador. De svarta kumminfrön spelar en potentiell roll för att underlätta minne och inlärning, enligt en studie [6] . Den aktiva föreningen tymokinon i Nigella-frön kan också behandla skadad hjärnvävnad.
8. Minskar högt blodtryck
Svarta kumminfrön har använts som ett traditionellt botemedel mot många sjukdomar. Intaget av svarta kumminfrön har visat positiva effekter hos dem vars blodtryck är något förhöjt, enligt en studie [7] .
9. Förbättrar reumatoid artrit symptom
Svarta kumminfrön gagnar människor som lider av symtom på reumatoid artrit och hjälper till att behandla det, enligt en studie som publicerades i tidskriften Immunological Investigations. Nigella frön har antiinflammatoriska egenskaper som har visat sig minska symtom på reumatoid artrit , enligt en studie [8] .
10. Förhindrar astma och allergier
Svarta kumminfrön har antiastmatiska effekter på astma och allergier. Intaget av svarta kumminfrön genom munnen tillsammans med astmaläkemedel kan förbättra hosta, väsande andning och lungfunktion hos vissa personer med astma [9] .
11. Förhindrar fetma
Studien [10] visade hur svarta kumminfrön minskar utvecklingen av fetma hos kvinnor. Resultatet av studien drog slutsatsen att det minskar vikt, midjemått och triglyceridnivåer.
12. Främjar oral hälsa
Det är mycket viktigt att bibehålla din munhälsa. Om oral hälsa inte tas om hand kan det leda till plackuppbyggnad, håligheter, blödande tandkött, tandkötsinflammation, tandköttssvullnad och parodontit. Kalonji-frön har visat sig vara effektiva vid behandling av tandsjukdomar [elva] .
13. Bra för hår
Oljan av svarta kumminfrön har antiinflammatoriska, antifungala, antibakteriella och smärtstillande egenskaper som fungerar för att bevara hårbotten. Det förhindrar hårbottenproblem som mjäll och hjälper till att återfukta hårbotten. Närvaron av tymokinon i svart fröolja stimulerar hårets återväxt, hindrar hårfallet och förhindrar att håret blir grått. Således, kalonji-fröolja kan användas för alla hårproblem.
För att avsluta ...
Nigellafrön är kända för sina olika kulinariska användningsområden och terapeutiska egenskaper som gör dem till en värdefull behandling för en mängd olika sjukdomar. Använd fröna i smakämnen, men se till att du kontaktar din läkare innan du intar kosttillskott och svart kumminfröolja.
Se artikelreferenser- [1]Kanter, M. (2005). Gastroskyddande aktivitet av Nigella sativa L-olja och dess beståndsdel, tymokinon mot akut alkoholinducerad gastrisk slemhinneskada hos råttor. World Journal of Gastroenterology, 11 (42), 6662.
- [två]El-Mahdy, M. A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G., & Wani, A. A. (2005). Tymokinon inducerar apoptos genom aktivering av caspas-8 och mitokondriella händelser i p53-noll myeloblastisk leukemi HL-60-celler. International Journal of Cancer, 117 (3), 409–417.
- [3]Yildiz, F., Coban, S., Terzi, A., Ates, M., Aksoy, N., Cakir, H., ... Bitiren, M. (2008). Nigella sativa lindrar de skadliga effekterna av ischemi-reperfusionsskada på levern. World Journal of Gastroenterology, 14 (33), 5204-5209
- [4]Sahebkar, A., Beccuti, G., Simental-Mendía, L. E., Nobili, V., & Bo, S. (2016). Nigella sativa (svart frö) effekter på plasmalipidkoncentrationer hos människor: En systematisk genomgång och metaanalys av randomiserade placebokontrollerade studier. Farmakologisk forskning, 106, 37–50.
- [5]Daryabeygi-Khotbehsara, R., Golzarand, M., Ghaffari, M. P., & Djafarian, K. (2017). Nigella sativa förbättrar glukoshomeostas och serumlipider vid typ 2-diabetes: En systematisk granskning och metaanalys. Kompletterande terapier inom medicin, 35, 6–13.
- [6]Sahak, M. K. A., Kabir, N., Abbas, G., Draman, S., Hashim, N. H., & Hasan Adli, D. S. (2016). Rollen av Nigella sativa och dess aktiva beståndsdelar inom lärande och minne. Bevisbaserad kompletterande och alternativ medicin, 2016, 1–6.
- [7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M. E., Sadeqhi, Z., Kianbakht, S., & Fallah Huseini, A. (2013). Blodtryckssänkande effekt av Nigella sativa L. Fröolja hos friska volontärer: En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad klinisk prövning. Fytoterapiforskning, 27 (12), 1849–1853.
- [8]Hadi, V., Kheirouri, S., Alizadeh, M., Khabbazi, A., & Hosseini, H. (2016). Effekter av Nigella sativa oljeextrakt på inflammatoriskt cytokinsvar och oxidativ stressstatus hos patienter med reumatoid artrit: en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad klinisk studie. Avicenna Journal of Phytomedicine, 6 (1), 34–43.
- [9]Koshak, A., Koshak, E., & Heinrich, M. (2017). Medicinska fördelar med Nigella sativa vid bronkialastma: En litteraturöversikt. Saudi Pharmaceutical Journal, 25 (8), 1130–1136.
- [10]Mahdavi, R., Namazi, N., Alizadeh, M., & Farajnia, S. (2015). Effekter av Nigella sativa olja med en kalorifattig diet på kardiometaboliska riskfaktorer hos överviktiga kvinnor: en randomiserad kontrollerad klinisk studie. Mat & funktion, 6 (6), 2041–2048.
- [elva]AlAttas, S., Zahran, F., & Turkistany, S. (2016). Nigella sativa och dess aktiva beståndsdel tymokinon i oral hälsa. Saudi Medical Journal, 37 (3), 235–244.