Vi älskar att skaka om vår middagsrutin på vardagar, men det går inte att förneka att kyckling har en speciell plats i vårt hjärta. Den är mångsidig, lätt att förbereda och trevlig att starta upp...men det också betyder inte att du måste hålla fast vid samma gamla grillade benfria, skinnfria bröst varje gång ( bo -ringa). Bryt dig ur din komfortzon med den här praktiska sammanfattningen av de 101 bästa kycklingmiddagsrecepten - från kycklingtinga-tacos till den ultimata potpie - som aldrig kommer att svika dig.
RELATERAD: 50 kycklingrecept för barn som de faktiskt kommer att gilla
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Slow-Cooker Pulled Chicken
Servera den som huvudrätt med rejäla sidor eller som en enkel smörgås.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Parmesan-Ranch Kycklinglår
För allt är bättre med ost och ranch.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Bruschetta Kyckling
Det är mättande och smakfullt utan att vara tungt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Avokado Kycklingsallad
Det bästa som kan hända med lunch.
Få receptet
Erin McDowell
5. Citron och örtstek kyckling
Använd resterna i sallader, soppor och pasta hela veckan.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Potatischips 'stekt' kyckling
Krispigt på utsidan, mört på insidan och mycket mindre krångel än att steka.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling Erin McDowell7. Kyckling- och våffelsmörgåsar
Stekt kyckling + ostvåfflor = den största uppfinningen sedan skivat bröd.
Få receptet
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
8. Kycklingpanna med aprikoser och färska örter
Vi väntar hela året med att göra detta med aprikoser under säsong.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling Erin McDowell9. Mini kyckling och våfflor
De är så små att vi kan äta tio av dessa, eller hur?
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Kryddig yoghurtmarinerade kycklinglår
Nyhetsflash: Helstekt kyckling behöver inte vara tråkig.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Slow-Cooker Chicken Teriyaki
Ställ in det och glöm det. Ser? Det är enklare än att beställa in.
Få receptet
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell12. Skillet Chicken Fajitas
Servera dem i en fräsande stekpanna för den ultimata effekten.
Få receptet
13. Bakade Mini Chicken Burritos
Försök att äta bara en. Vi utmanar dig.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Slow-Cooker kyckling nudelsoppa
Det är rejält och förvånansvärt lågt underhåll.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Rostade trumpinnar med tomater
Den här kycklingmiddagen är nästan för vacker för att ätas. (Nästan.)
Få receptet
Det minimalistiska köket16. Chicken Tinga Tacos
Spara inte den här bara för tacotisdag.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Ugnsbakade Buffalo Wings
Vingar är det bästa med speldagen, helt klart.
Få receptet
Ett nytt sätt att äta18. Helstekt Chipotle-kyckling
Det är det enklaste sättet att mata en publik (eller förbereda måltider för en hel vecka).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Slow-Cooker Chicken Tikka Masala
Se, en avhämtningsfavorit som bara kräver tio minuters förberedelse.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Vitlökspanerad stekt kycklingbröst
Tack vare krispiga Panko-brödsmulor behöver fritöser inte användas.
Få receptet
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More21. Chrissy Teigen’s Cheesy Chicken Milanese
Den tar bara 40 minuter att göra, men smakar som om den tog hela dagen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Krispiga bakade kycklinganbud
Ingen är immun mot kycklingens siren, inte ens vuxna.
Få receptet
Erin McDowell23. Kycklingsatay med kryddig jordnötsdippsås
Bekännelse: Vi skulle äta den här jordnötssåsen med sked.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Slow-Cooker Chicken Piccata
Är du någon sorts fancy kock? Det här smakar säkert.
Få receptet
Det minimalistiska köket25. Caesarsallad med kyckling i familjestil
Dressingen är ansjovisfri, om du undrade.
Få receptet
Kristin Kilpatrick/The Defined Dish26. Svartpeppar Kyckling
Vi är sugna på hälsosammare ta på en av våra avhämtningsbeställningar.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Grillad persika, kyckling och ricottapizza
Glöm vanlig gammal pepperoni - den här snygga kombon fungerar helt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Enpansstekt kyckling med morötter
Det bästa av allt är att det bara finns en kastrull att städa upp.
Få receptet
Aubrie Välj/ät det du älskar29. Buffelfylld sötpotatis
Gör sötpotatisen i förväg och middagen är halvvägs gjord.
Få receptet
Erin McDowell30. Buffalo Chicken Köttbullar
Vi utmanar dig att inte äta alla dessa på en gång.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Bakade Quinoa Chicken Nuggets
Ge honungssenapen, tack.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Kycklinggnocchisoppa
Varning: Det här receptet är på väg att förändra ditt soppspel för gott.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Grekiska citronkycklingspett med tzatzikisås
har du inte hört? Allt smakar bättre på en pinne.
Få receptet
Erin McDowell34. Tangy Green Chicken Enchiladas
Berätta inte för någon, men det finns ton grönsaker gömda inuti.
Få receptet
Woka om35. Gochujang Chicken Fry
Den är dubbelt så smakrik som avhämtning och samlas i en enda stekpanna.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Kyckling Enchilada gryta
Servera denna med tortillachips. Massor av tortillachips.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Krispig grillad kyckling
Vårt råd? Ät detta på bakgården med ett glas rosé.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Grekisk kyckling och risgryta
Det här är lika gott som vilken restaurangrätt som helst, så vi kommer förmodligen aldrig ut och äta igen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Smällare kyckling med ris
Benfria, skinnfria kycklingbröst behöver inte vara intetsägande. Vi föredrar dem kryddiga, klibbiga och oemotståndliga.
Få receptet
Allison Day/Modern Lunch40. Plåt-Panna persisk citronkyckling
Den här rätten kan sättas ihop på fem till tio minuter, så det är vad vi kallar måltidsförberedande magi.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Grillad citron-örtkyckling och avokadosallad
Introducerar salladen för att avsluta alla andra (eftersom det handlar om pålägg, egentligen).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Helstekt kyckling med persikor, tomater och rödlök
Kombinationen av söta persikor och salta lök är *chef’s kiss.*
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Grillade currykycklinglår
Hemligheten till maximal smak med minimal ansträngning? Pensla kycklingen med en currysås med fem ingredienser medan du grillar.
Få receptet
Laura Edwards/Från ugnen till bordet44. Kyckling med fetaost, dill, citron och harissayoghurt
Vi kommer aldrig att säga nej till en harissa-yoghurtsås – eller fetaost, för den delen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Honung-lime kyckling och grönsaker i folie
Hela måltiden tillagas inuti foliepaketen, så det finns ingen rengöring. (Geni, eller hur?)
Få receptet
Foto/Styling: Katherine Gillen46. Crispy Coconut Chicken Anbud
Kokosöverdraget är sött och krispigt på alla rätt sätt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Limekyckling med majs och poblanosallad
Den är pigg, rejäl och lite kryddig.
Få receptet
Gourmetmiddagar i Meseidy Rivera/veckokväll48. Krispig Za'atar kyckling och blomkål
Za’atar är en kryddblandning från Mellanöstern av torkade örter, sesamfrön och sumak, och en utmärkt matchning för kycklinglår.
Få receptet
Michael Kartes/Rustic Joyful Food: Menad to Share49. Chimichurri kycklingköttbullar med örtad grekisk yoghurt, röd quinoa och gröna bönor
Om den där ljusa, örtiga, vitlökssåsen: Vi slickar den av fingrarna.
Få receptet
Aubrie Pick/Köksremix50. Potatischips Crusted Chicken med Ruccola Pesto
Är det den bästa versionen av kycklingparm genom tiderna? Vi skulle satsa pengar på det.
Få receptet
Patricia Niven/Keeping It Simple51. Bakad kyckling och ricottaköttbullar
De är möra, snabblagade och lätta att göra på en helg.
Få receptet
Matt Armendariz/Ät vad du vill52. Grillad thailändsk kyckling salladswraps
Vi skulle alla kunna använda några fler salladswraps i våra liv.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Balsamic Tranbärsstekt kyckling
Helt hands-off och supersäsongsbetonad är vår M.O.
Få receptet
Lauren Volo/Blomkålskraft54. Enpanna citronsalviakyckling och blomkål
En enpanna middag som är lågkolhydratsnål och gjort med blomkål? Var stilla vårt hjärta.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Slow-Cooker Chicken Tikka Masala köttbullar
Vi älskar köttbullar. Vi älskar chicken tikka masala. Det var bara en tidsfråga innan de gick samman.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Keto-panna-kyckling och regnbågegrönsaker
Bevis på att dietvänlig inte behöver betyda smaklös eller sorglig.
Få receptet
Leslie Grow/Keto på ett ögonblick57. Instant Pot Keto Indisk Butter Chicken
Här är kickern: Den är klar på 20 minuter.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell58. Hela 30 kycklingköttbullar och blomkålsris med kokos-örtsås
Oavsett om du är 30-årig eller inte, är den där kokossåsen något att prata om.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Florentinsk pasta med grillad kyckling
Du kommer att använda ¾ kopp vin för att göra denna gräddsås. Vad du gör med resten av flaskan är din uppmaning.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. 30-minuters krämig kyckling, majs och tomatpanna
Du är tre steg och 35 minuter från en utsökt middag.
Få receptet
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen61. Granatäpple-Sumac kyckling med rostade morötter
Kärnmjölkslaken säkerställer ultimat ömhet och vacker brunning.
Få receptet
Quentin Bacon/Cook Like a Pro62. Ina Gartens uppdaterade kyckling Marbella
Du trodde inte att vi skulle lämna kycklingrecepten från den här listan, eller hur?
Få receptet
Skinnytaste One and Done63. Dijon-lönnkyckling med brysselkål och Butternut Squash
Den syrliga glasyren är lika god på kycklingen och grönsakerna.
Få receptet
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish64. Sheet-Pan kyckling shawarma med citron-tahini-dricka
FYI, den här råkar också vara paleovänlig och gluten-, mejeri- och spannmålsfri.
Få receptet
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish65. Ugnsbakad kyckling Kofta Wraps
Fyll dessa salladskoppar med alllll gurkorna, tomaterna och citron-vitlöksaioli.
Få receptet
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan66. Kryddig Citron-Ingefära Kycklingsoppa
Denna kycklingsoppa är lika anpassningsbar som den är lätt att göra.
Få receptet
Christopher Hersheimer/Canal House Cook Something67. Kycklinglår med Pancetta och gröna oliver
Tricket för krispig hud är att tillaga dina kycklinglår lågt och långsamt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell68. Slow-Cooker Creamy Chicken and Wild Rice Soppa
Det är lika enkelt som att öppna en burk soppa men ungefär en miljon gånger mer läcker.
Få receptet
Colin Price/Två ärtor och deras podkokbok69. Honung Senap Sheet-Pan Kyckling med brysselkål
På vår idealiska checklista för middag? Snabb, enkel och minimal rengöring. Den här kycklingmiddagen tickar på alla rutorna.
Få receptet
Paul Brissman/Antoni i köket70. Antoni Porowskis Chile-lönnstek kyckling
Den här fågeln förlitar sig på bara några få ingredienser (chilipulver, lönnsirap och, naturligtvis, smör) för maximal smak.
Få receptet
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan71. Kycklingkebab med vitlökscitronyoghurt
Återigen bevisar yoghurtsås att den är guld värd.
Få receptet
Erin Kunkel/The Vibrant Life72. Sticky Orange Chicken med karamelliserad lök och fänkål
Ett ord av varning: Du kommer att vilja fylla på med servetter för den här.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell73. Slow-Cooker hel kyckling med potatis
Ingen tråckling eller barnvakt krävs i din ugn. (Berätta bara inte för Ina Garten.)
Få receptet
Skinnytaste One and Done74. Kryddig wokad kyckling och strimlade Bryssel skålar
Brysselkål i en wokning kan vara okonventionell, men de är också jävligt goda.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell75. Kryddig glaserad popcornkyckling
Den kryddiga-söta glasyren får dig att komma tillbaka för tredjedelar.
Få receptet
Ellen Silverman/Everyday Dorie76. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Balsamic Chicken med babypotatis och svamp
Du behöver bara 15 minuter för att förbereda den här rätten, men när den kommer ut ur ugnen, förbered dig för den åh s och ahh s.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell77. Bakad Caprese-kycklingpanna
Mozzarellaost, balsamvinäger och syltrostade tomater? Det finns inget att inte älska.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell78. Rotisserie Chicken Ramen
Detta är milsvidt före vad du hittar i mataffären.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell79. Mini Chicken Shawarma
Packa dessa sötnosar till luncher eller servera dem till middag – inget bestick krävs.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell80. Måltidsförberedd honungssesamkyckling med broccolini
Om du tyckte att matlagning var skrämmande, hade du förmodligen inte träffat detta kycklingrecept än.
Få receptet
Det minimalistiska köket81. Kyckling Pesto Focaccia Smörgåsar
Kycklingen blir papperstunna och tillagas sedan till en gyllene, krispig perfektion. Några frågor?
Få receptet
Inspirerad underhållning/The Domestic Geek's Lättlagade måltider82. En-pott krämig kyckling Alfredo
Bortsett från att minimera mängden städning, resulterar den här metoden i en pott i den krämigaste såsen någonsin (och överraskande nog behöver du inte använda grädde).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell83. Kycklingparmesanbitar
Ju mer tugga, desto bättre, om du frågar oss. De har det perfekta förhållandet mellan beläggning och kyckling (och de kommer aldrig att bli blöta).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell84. Woka med kyckling och snapsärter
Ställ in din timer, eftersom middagen är klar om 20 minuter.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell85. Buffalo Chicken Wraps med blåmögelost och selleri
Dessa wraps har en hemlighet: köpt rotisserie kyckling.
Få receptet
Woka om86. Kung Pao Kyckling
Du behöver bara en stekpanna för att göra detta kryddiga-syrliga-söta mästerverk.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell87. Cheaters grillad hel kyckling och grönsaker
Genom att spetsa kycklingen (aka ta bort ryggraden), kan du tillaga den på en timme på grillen och lämna det smutsiga köket för en natt till.
Få receptet
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO88. Allt Kycklingvingar
Finns det något denna kryddblandning inte göra bättre? (Det är en retorisk fråga.)
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell89. Grillade Jerk Chicken Cutlets med Mango Salsa
Smaken av kanel och kryddig cayenne i jerkkryddan går magiskt ihop med den saftiga, saftiga fruktsalsan.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell90. Ananas koreanska kycklinglår
Gochujang, koreansk chilipasta, är nyckeln till maximal smak i denna maträtt.
Få receptet
Salt & Vind91. Fried Chicken BLT med Jalapeño honung
För att vara helt ärlig, skulle vi äta detta till frukost, lunch eller middag.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell92. Grekisk yoghurt kycklingsallad fylld paprika
Den grekiska yoghurtdressingen har den krämiga, syrliga smaken du längtar efter, bara lättad upp lite.
Få receptet
HELEN CATHCART/TOSCANIEN93. Enpanna krämig kycklingfrikassé med salvia
Den är läcker, citronig och har en halv kopp vitt vin i såsen (bara för att veta).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell94. 15-minuters Buffalo Chicken Sliders
Vi skulle låta dessa sötnosar – gjorda på köpt rotisserie-kyckling – glida till våra DM:s vilken dag som helst.
Få receptet
Skinnytaste One and Done95. Honungs-senapskycklingbaka
Spara hälften av honungs-senapssåsen och tillsätt den precis innan stekning på slutet för att karamellisera toppen.
Få receptet
Teri Lyn Fischer/Eat Like You Give a Fork96. Kycklingkorv, dinkel och pepparpanna
Vi är inte säkra på vad som är mer spännande: en näringsrik middag eller bristen på disk att städa efteråt.
Få receptet
Gör det som känns bra97. Grön skål med kyckling, citrus och örter
Det är något med en varm vardagsskål som bara känns höger .
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell98. Den ultimata grillade kycklingsmörgåsen
Om bara alla smörgåsar serverades med krusad lök...
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell99. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Vår version av den franska klassikern är inte nödvändigtvis autentisk, men den är onekligen läcker och ack så lätt att göra.
Få receptet
Allison Day/Modern Lunch100. Citronstekt potatis, kyckling och spenat med tzatziki
Sorglig sallad? Vi känner henne inte.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell101. The Ultimate Chicken Potpie
Är detta vad menar de med vinnare, vinnare, kycklingmiddag?
Få receptet
RELATERAD: 22 plåtkycklinglår du inte har gjort till middag ännu