Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Smör är vår alla tider, en av favorit mejeriprodukterna. Även en av de mest mångsidiga mejeriprodukterna, smör används inte bara som en utsökt smörgås och en krydda för att förbättra smak i maten utan används också för att steka, baka eller laga mat.
Använd den i smält form för att göra choklad brownies eller helt enkelt placera dockor av den över heta paranthas, smör i vilken form som helst med någon mat accepteras alltid och smakas! Men hur mycket vet vi egentligen om smör utöver det faktum att det är en mejeriprodukt?
SE OCH: Konstiga saker som bara händer i Indien
Visste du ens att det finns olika typer av smör? Genom denna artikel kommer vi att presentera dig för 10 olika typer av smör. Medan några av dessa sorter identifieras som de vanligaste smörtyperna, finns det några som du kanske aldrig ens har hört talas om förut!
Så läs vidare och njut!
Odlat smör
Odlat smör är en gjord av grädde som fermenteras med aktiva bakterier. Med en distinkt, lite smakfull smak, odlas smör som ett utmärkt kryddval för mat.
Söt gräddsmör
Söt gräddsmör eller 'odlat smör' är smör gjord av pastöriserad färsk grädde, vilket betyder grädde som inte har fått sura alls. För att göra saltad version av den, läggs naturliga odlade smaker till den. Osaltat söt gräddsmör är ett utmärkt val för bakning.
Rått gräddsmör
Rått gräddsmör är en av de mest uppskattade typerna av smör. Detta smör är tillverkat av gårdens färska eller odlade opasteuriserad grädde.
Ghee
En av de vanligaste typerna av smör, ghee, kallas 'klarat smör' över hela världen. Detta långvariga smörfett härleds när smör värms upp för att avdunsta dess vatteninnehåll och dess mjölkfasta ämnen avlägsnas. Det fungerar som ett perfekt matlagningsmedel för stekning och sautering.
Vispad smör
Vispad smör är också en av de vanligaste typerna av smör. Vispad smör är idealiskt används som smör smör och är ett dåligt val för matlagning. Vispat smör får sin mjuka struktur genom att piska kvävgas in i det.
Lätt smör
Lätt smör är en av de inte så mångsidiga smörtyperna som bäst används som spridning men inte är perfekt för matlagning eller stekning. Detta traditionella churnsmör har tillsatt luft och vatten och är nästan 25% lägre i smörfett än vanligt smör.
Churned Butter
Traditionellt saltat smör tillverkat av krossad pastöriserad grädde kallas churned butter. Churned butter finns också i osaltad version.
Smaksatt smör
En annan av de intressanta typerna av smör är smaksatt smör. Visste du att du kan göra ditt eget smaksatt smak? Lägg bara till någon av dina favoritsmaker som vitlök, örter och kryddor och smaksatt smör kommer att skapas!
Blandat smör
Som namnet antyder är blandat smör en blandning av vanligt smör och lite olja (vanligtvis raps). Blandat smör är en intressant smörtyp som är lätt att sprida direkt från kylskåpet och samtidigt behålla smörsmaken.
Vassle smör
Vassle som har separerats från ostmassan används för att göra vassle smör. Vassle smör har en ostliknande smak och är ofta salt om ostmassan från vilken vassle separerades var salt.
Om du stöter på fler typer av smör förutom dessa, skriv till oss!
