Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Anirban Lahiri säker inför RBC Heritage
- Bristen är inte problemet: Hälso- och sjukvårdsministeriet slår till påståenden för att 'misshandla' COVID-vacciner
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Idlis är en favoritmat och mer som en basmat för sydindianer. I de flesta husen är idli det mest föredragna frukostreceptet. Medan idli är ett vanligt frukostrecept kan det vara en utmaning att göra mjuka idlis. I de flesta hus är det en stor uppgift att gör mjuk idlis för damerna.
Tja, i dag i Boldsky ska vi dela med dig tips om hur man gör mjuk idlis. Att lägga till rätt mätning för att göra idli smeten är ett mycket viktigt steg. Om du vill göra mjuka idlis är varje steg viktigt och bör hållas i åtanke. Från att blötlägga uradalen till att lägga salt i smeten.
Om du vill göra mjuk idlis är det bäst att mala blandningen i en kvarn än i en blandad. Den största fördelen med att använda kvarnen är att idli blir mjukare och mängden av smeten ökar så småningom.
Så, låt oss lära oss hur man förbereder mjuk idlis genom att titta på proceduren för smörberedningen.
Serverar - 4
Beredningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
Office Dal - 2 koppar
Idli Rava - 4 koppar
Slagen ris - 1/2 kopp
Salt
Olja
Procedur:
Steg 1 - Ta en stor skål och tillsätt 2 koppar urad dal till den. Tillsätt vatten så att hela dalen blötläggs i den. Håll det åt sidan i 5 till 6 timmar. I en annan liten skål, tillsätt piskat ris och blötlägg det i vatten.
Steg 2 - Efter 6 timmar, töm ut vattnet som finns kvar i skålen som innehåller urad dal.
Steg 3 - Ta 4 koppar idli rava och tvätta den snyggt. Blötlägg sedan idli rava i varmt vatten i 5 till 10 minuter.
Steg 4- Mal urad dal.
Steg 5- Se till att det blir en fin pasta.
Steg 6 - Tillsätt nu det vispade riset till kvarnen och mala det i 10 minuter.
Steg 7- När du har slipat uradalen överför du blandningen till en stor skål / besan.
Steg 8- Tillsätt nu den blötlagda idli rava till uradalen för att göra smeten.
Steg 9- Tillsätt vatten därefter. Men se till att behålla smeten konsistens.
Steg 10- Blanda dem väl och låt det stå över natten.
Steg 11- Nästa morgon när du förbereder idli, tillsätt salt i smeten och blanda det väl.
Steg 12 - Ta nu tomplattan och tillsätt en droppolja på var och en.
Steg 13 - Häll smeten på idli-tallriken en efter en.
Steg 14 - Ånga idli i 15 minuter.
Nu är den heta, mjuka och fluffiga idli redo att serveras. Servera den varm med kokosnötchutney eller sambar, eller så kan du till och med lägga till lite ghee i den för att förbättra smaken. Det smakar bara bäst!
Prova det här tipset om hur man gör mjuka idlis och ge oss din feedback.
