Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Sharad Pawar ska skrivas ut från sjukhus om två dagar
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Rotis och chapatis är en basmat i hela Indien. Chapatis är en av de rätter som kan tillagas på några minuter. Men vissa klagar på att oavsett vilka trick de använder är chapatiserna aldrig mjuka.
Lätt Ragi boll- och curryrecept
Medan vi lagar mat är det viktigt för oss att känna till rätt metod och procedur för att laga mat. På samma sätt, för att göra mjuka chapatis finns det några enkla sätt som du kan prova här. Nyckeln för att göra en mjuk chapati är att tillsätta varmvatten till vetemjölet och sedan hålla det åt sidan ett tag (cirka 30 minuter).
Det viktiga du bör komma ihåg är att aldrig lägga till mer mjöl medan du plattar degen när du rullar den. Det här är de saker du bör tänka på när du gör mjuka chapatis.
Läckra recept för Navrathna Korma för grönsaker
Så i dag ska vi lära dig hur man gör mjuka chapatis. Det här är de enkla tipsen som du behöver följa för att göra mjuka chapatis.
Ingredienser:
Vetemjöl - 3 koppar
Varmt vatten
Salt att smaka
Olja
Procedur:
Steg 1:
Ta en skål och tillsätt vetemjölet. Lägg till salt.
Tillsätt nu 1 kopp varmt vatten.
Håll den åt sidan i en halvtimme.
Steg 2:
Efter en halvtimme börjar du blanda innehållet för att göra en mjuk deg.
Knåda degen på en snygg och plan yta. Fortsätt göra det i 10 minuter.
Steg 3:
Tillsätt vatten därefter. Tillsätt inte mer vatten.
Se till att det inte finns något mjöl kvar i skålen.
Låt det stå i 10 minuter.
Steg 4:
Nu för att göra mjuka chapatis, gör små runda bollar från degen.
Ta kaveln och finplatta degen.
Obs! Använd inte för mycket mjöl medan du rullar degen.
Chapatis blir ofta hårda om du använder mer mjöl på vardera sidan om degen när du rullar dem.
Steg 5:
Värm pannan och lägg sedan den rullade degen.
Tillsätt inte mer olja när chapati placeras på pannan.
Värm chapati på båda sidor i låg låga.
Nu kan du servera de varma och mjuka chapatiserna med sås eller sabji.
Försök med den här nya metoden för att skapa en chapati och låt oss veta din feedback.
