Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Kumbh-mela-återvändare kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Det är dags för Iftar-middagen och vi är säkra på att du håller på med förberedelserna. För att ge en hand har vi ett läckert och kungligt recept idag för dig som kallas Murgh Badami. Detta speciella kycklingrecept för Ramzan är en av de mest läckra rätterna du kan smaka på under Iftar.
Detta kycklingrecept tillagas med mandel, mjölk och andra ingredienser som gör det till en glädje för dina smaklökar. Receptet är enkelt att förbereda men behöver lite tid för marineringen. Du måste smaka på det för att uppleva smaken av denna härliga maträtt.
Så ta en titt på detta speciella Ramzan-recept av murgh badami och prova.
Serverar: 4
Tillagningstid: 5-6 timmar
Tillagningstid: 30 minuter
Ingredienser
- Kyckling - 1 kg (skuren i medelstora bitar)
- Citronsaft - 2 msk
- Rött chilipulver - 1 tsk
- Salt - enligt smak
- Tjock yoghurt - 3 msk
- Garam masala pulver - 1 tsk
- Lök- 3 (skivad)
- Ingefära-vitlökspasta - 2 msk
- Gröna kardemumor- 4
- Kanelstång- 1
- Kryddnejlika- 5
- Lövblad - 1
- Socker- 1tsp
- Mandel- 1/2 kopp (blötläggs över natten och skalas)
- Mjölk - 1/2 kopp
- Gurkmeja pulver - en nypa
- Muskotpulver - en nypa
- Ghee / olja - 3 msk
- Korianderblad - 2 msk (hackad för garnering)
- Hackade mandlar - för garnering
Procedur
1. Tvätta kycklingen ordentligt med vatten och torka sedan med en kökshandduk.
2. Mal mandlarna med mjölk i en mixer till en tjock pasta.
3. Marinera kycklingbitarna med yoghurt, rött chilipulver, salt, gurkmeja, pulver, citronsaft och salt. Kyl och förvara den i 5-6 timmar.
4. Värm sedan olja / ghee i en stekpanna och tillsätt lagerblad, kanel, kardemumma, kryddnejlika. Stek i en minut.
5. Tillsätt skivad lök och socker. Steka på medium flamma i 5-6 minuter tills lökarna blir gyllenbruna.
6. Tillsätt sedan ingefära-vitlökspasta och stek i 2-3 minuter.
7. Tillsätt kycklingbitarna i pannan och se till att du inte häller i marinaden. Håll marinaden åt sidan.
8. Fräs kycklingen i 7-8 minuter.
9. Tillsätt sedan marinaden, mandelpasta, salt, muskotpulver, garam masalapulver och koka i ytterligare 5 minuter.
10. Tillsätt nu vattnet i pannan och blanda väl.
11. Täck över pannan och koka kycklingen på låg värme i 15-20 minuter på låg värme.
12. När kycklingen är helt kokt stänger du av lågan.
13. Garnera kycklingen med hackade mandlar och korianderblad.
Läckra Ramzan recept Murgh badami är redo att serveras. Njut av detta speciella kycklingrecept med rotis eller pulao.