Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Kumbh-mela-återvändare kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Katrinplommon, även kallade torkade plommon, har en mängd näringsämnen och är rika på antioxidanter. De är en koncentrerad källa till fiber och näringsämnen. Plommonjuice, extraherad från katrinplommon, har också samma hälsofördelar som katrinplommon.
Katrinplommon innehåller mycket socker vilket gör att de kan torkas utan att jäsa.
Plommons näringsvärde
100 g katrinplommon innehåller 275 kcal energi och de innehåller också
- 2,50 g protein
- 65 g kolhydrat
- 5,0 g fiber
- 32,50 g socker
- 1,80 mg järn
- 12 mg natrium
- 6,0 mg C-vitamin
- 1250 IE vitamin A
Hälsofördelar med katrinplommon
1. Förhindra hjärt-kärlsjukdom
Katrinplommon innehåller stora mängder fytonäringsämnen som kallas fenoler som hämmar oxidationen av LDL-kolesterol i kroppen. Studier har visat att antioxidanter och fibrer som finns i katrinplommon kan bidra till att minska kolesterolnivåerna [1] , [två] .
2. Hjälp till att gå ner i vikt
Enligt forskning som gjorts av University of Liverpool kan äta katrinplommon som en del av viktminskningsdieten öka viktminskningen. Forskarna fann att deltagare som åt katrinplommon som en del av en hälsosam kost förlorade 2 kg i vikt och släppte 2,5 cm av midjan [3] .
3. Sänk blodtrycket
Forskare föreslår att konsumera katrinplommon och dricka katrinplommonjuice kan sänka blodtrycket avsevärt. En studie visade att deltagare som åt katrinplommon dagligen hade en minskning av blodtrycket [4] .
4. Lindra förstoppning
Katrinplommon är rika på fiber, vilket hjälper till att förhindra hemorrojder som orsakas på grund av kronisk förstoppning. Både katrinplommon och plommonjuice fungerar som ett laxermedel på grund av deras höga sorbitolinnehåll. En studie visade att åtta torkade katrinplommon, när de hade 300 ml vatten om dagen i 4 veckor, förbättrade tarmfunktionen [5] .
5. Lägre risk för koloncancer
Forskning visar att införlivande av katrinplommon i din kost kan minska risken för koloncancer. Att äta katrinplommon kan påverka och öka mikrobiota i tjocktarmen positivt, enligt en studie utförd av forskare från Texas A&M University och University of North Carolina [6] .
6. Förbättra benhälsan
Mineralboret är rikligt närvarande i torkade katrinplommon som hjälper till att bygga starka ben och förbättrar muskelkoordinationen. Enligt en studie kan torkade katrinplommon och torkat katrinplommon sänka strålningens effekt på benmärg, vilket förhindrar förlust av bentäthet [7] . Katrinplommon har också förmågan att förhindra benskörhet.
7. Förebygg och behandla anemi
Beskär är en bra järnkälla, vilket är viktigt för att förebygga och behandla järnbristanemi. Anemi uppstår när kroppen inte har tillräckligt med friska röda blodkroppar.
8. Förbättra synen
Katrinplommon innehåller mycket vitamin A, ett vitamin som är viktigt för tydlig syn. Brist på vitamin A kan leda till nattblindhet, makuladegeneration, grå starr och torra ögon.
9. Skydda mot lungsjukdom
Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) är en kronisk lungsjukdom som orsakar andningssvårigheter. Katrinplommon är fulla av antioxidanter som minskar risken för KOL, lungcancer och förbättrar lunghälsan [8] .
10. Minska ditt hungerbehov
Katrinplommon kan hjälpa dig att känna dig fylligare längre på grund av deras höga fiberinnehåll. Fiber tar tid att smälta, vilket innebär att din aptit förblir nöjd längre. Dessutom har katrinplommon ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att glukosen absorberas i blodet i långsam takt och som håller hunger i schack [9] .
11. Förbättra hud- och hårhälsan
De vitaminer och mineraler som finns i katrinplommon bidrar till frisk hud och hår. Denna frukt stärker håret från roten och förhindrar hårskador och brott. Det bromsar också åldringsprocessen och fördröjer uppkomsten av rynkor.
Möjliga biverkningar av att konsumera katrinplommon
- Katrinplommon kan orsaka eller förvärras diarre på grund av fiberhalten i dem.
- Katrinplommon innehåller sorbitol, ett socker som ökar gasen och uppblåsthet i magen.
- Att konsumera överflödiga katrinplommon kan orsaka viktökning på grund av närvaron av socker.
- Människor med vissa hälsotillstånd, såsom ulcerös kolit, bör inte konsumera katrinplommon.
- Katrinplommon innehåller spår av histamin, som kan orsaka en allergisk reaktion i kroppen.
- Under torkningsprocessen bildar katrinplommon en kemikalie som kallas akrylamid som anses vara cancerframkallande av National Cancer Institute.
Hur man lägger katrinplommon i kosten
- Konsumera torkade katrinplommon som mellanmål.
- Blanda katrinplommon med andra torkade frukter för en hälsosam trailmix.
- Lägg till katrinplommon som en toppning i havregryn, pannkakor och våfflor.
- Lägg dem i drycker, smoothies och bakverk.
- Använd katrinplommon för att göra sylt.
Hur mycket att ha?
US Department of Agriculture rekommenderar att du har två portioner torkad frukt per dag (25 till 38 g). Mängden kan dock variera beroende på åldersgrupper och näringsbehov.
Se artikelreferenser- [1]Gallaher, C. M., & Gallaher, D. D. (2008). Torkade plommon (katrinplommon) minskar aterosklerosläsningsområdet i apolipoprotein E-bristande möss. British journal of nutrition, 101 (2), 233-239.
- [två]Gunness, P., & Gidley, M. J. (2010). Mekanismer som ligger bakom de kolesterolsänkande egenskaperna hos lösliga kostfiberpolysackarider. Mat & funktion, 1 (2), 149-155.
- [3]University of Liverpool. (2014, 30 maj). Att äta katrinplommon kan hjälpa till med viktminskning, visar studier.ScienceDaily.
- [4]Ahmed, T., Sadia, H., Batool, S., Janjua, A., & Shuja, F. (2010). Användning av katrinplommon som en kontroll av högt blodtryck. Journal of Ayub Medical College Abbottabad, 22 (1), 28-31.
- [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W., & Whelan, K. (2019). Effekterna av katrinplommon på avföring, tarmens genomgångstid och gastrointestinal mikrobiota: En randomiserad kontrollerad studie. Clinical Nutrition, 38 (1), 165-173.
- [6]Texas A&M AgriLife Communications. (2015, 25 september). Torkade plommon kan minska risken för koloncancer, visar forskning.ScienceDaily.
- [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Torkad plommondiet skyddar mot benförlust orsakad av joniserande strålning. Vetenskapliga rapporter, 6, 21343.
- [8]MacNee, W. (2005). Behandling av stabil KOL: antioxidanter. European Respiratory Review, 14 (94), 12-22.
- [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., & Kern, M. (2010). Typ av mellanmål påverkar mättnadssvar hos vuxna kvinnor. Aptit, 54 (3), 564-569.