Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Hung ostmassa, även känd som chakka, görs genom att bara sila vasslan från ostmassan för att göra den till en tjock konsistens. Eftersom den är rik på proteiner och har låg fetthalt kan den användas som ersättning för ost och grädde.
Chakka, som det är populärt känt i Maharashtra, är den viktigaste ingrediensen för att göra Srikhand och Amarkhand. Hung ostmassa recept kan enkelt göras hemma och kan läggas till vilken maträtt som helst för att få en krämig konsistens. Det används också för marinering av paneer eller kyckling när du förbereder tikkas.
Hung yoghurt är utsökt men ändå ett hälsosamt alternativ för viktbevakare och kan användas i dopp och spridning istället för majonnäs. Låt oss nu se en steg-för-steg-procedur, tillsammans med bilderna och en video om hur du förbereder receptet på ostmassa.
Hung Curd Receptvideo
HUNG CURD RECEPT | HUR DU GÖR HUNG CURD HEMMA | HUNG DAHI VIDEORECEPT | HEM MADE CHAKKA Hung Curd Recept | Hur man gör Hung Curd hemma Hung Dahi-videorecept | Hemlagad Chakka Prep Time 8 timmar Cook Time - Total Time 8 timmarRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: kryddor
Serverar: 1 skål
Ingredienser- Tjock ostmassa - 500 g
- 1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
- 2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
- 3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
- 4. Håll vattnet tillbaka på silen när vattnet börjar tömma och kyl det i 6-8 timmar.
- 1. En musselduk kan användas istället för en köksduk.
- 2. Den kyls ned, så att den upphängda ostmassan inte blir sur.
- Serveringsstorlek - 1 liten skål
- Kalorier - 89
- Fett - 0,6 g
- Proteiner - 15,0 g
- Kolhydrater - 5,4 g
- Fiber - 0,0 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR HUNG CURD
1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
4. Håll vattnet tillbaka på silen när vattnet börjar tömma och kyl det i 6-8 timmar.