Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Gajar ka halwa är en populär nordindisk sötsak som förekommer över hela landet. Morot halwa är vanligtvis beredd under festivaler, fester och fester också. Denna halwa bereds på många olika sätt i olika delar av landet.
Morothalwa är autentiskt gjord av de röda Delhi-morötterna, men i detta recept har vi precis använt vanliga morötter. Morötterna måste vara färska och saftiga. Detta gör gajar ka halwa smakligare.
Morothalwa bereds genom att laga rivna morötter i mjölk och tillsätta kondenserad mjölk för att göra den söt. Denna halwa är kryddad med kardemumspulver för sin essens och arom och är också garnerad med torra frukter. Gajar ka halwa kan också tillagas utan tillsats av kondenserad mjölk. I så fall tillsätts mer mjölk och socker för att göra den rik.
Gajar ka halwa är snabbt och enkelt att förbereda hemma. I de flesta bröllop är gajar ka halwa ihop med glass, vilket gör det till en utsökt efterrätt efter en tung måltid. Morothalwa smälter i munnen och kittlar dina smaklökar med sin sötma och sina rika smaker.
Här är ett enkelt och snabbt recept på hur man gör gajar ka halwa hemma. Så fortsätt läsa den detaljerade steg-för-steg-proceduren med bilder. Titta också på videoreceptet.
GAJAR KA HALWA VIDEORECEPT
GAJAR KA HALWA-UPPSKRIFT | HUR DU FÖRBEREDAR CARROT HALWA | RECEPT AV MOROTHALWA | HEMMADE GAJAR KA HALWA RECEPT Gajar Ka Halwa Recept | Hur man förbereder morot Halwa Morot Halwa Recept | Hemlagad Gajar Ka Halwa Recept Förberedelsetid 10 minuter Tillagningstid 25M Total tid 35 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: godis
Serverar: 2
Ingredienser
-
Morötter - 2
Ghee - 2 msk
Mjölk - ½ liter
Kondenserad mjölk - cup kopp
Kardemumspulver - t tsk
Russin - 8-10
Hela cashewnötter - 7-8
-
1. Ta morötterna och skär de övre och nedre delarna.
2. Skala av huden.
3. Riv morötterna fint.
4. Tillsätt en matsked ghee i en uppvärmd tungbottnad panna.
5. Tillsätt de rivna morötterna och stek dem i ungefär en minut på hög eld.
6. Häll mjölken och rör om.
7. Låt det koka i cirka 10-15 minuter genom att omröra ibland tills mjölken är helt reducerad.
8. Tillsätt kondenserad mjölk och blanda väl.
9. Låt det koka i cirka 5 minuter tills det tjocknar helt.
10. Tillsätt ytterligare en matsked ghee.
11. Tillsätt kardemumspulver, russin och cashewnötter.
12. Blanda väl och ta bort pannan från spisen.
13. Överför i en skål och servera antingen varm eller kall.
- 1. Morötterna måste rivas fint. Om den är för stor kan moroten inte laga ordentligt.
- 2. En tungbottnad panna eller en non-stick panna kan användas för att halwa ska göras snabbt och för att den ska laga jämnt.
- 3. Om du inte har kondenserad mjölk kan du lägga till mer mjölk och socker. Detta gör den söta rika. Om du vill att det ska vara sötare kan du också lägga till både kondenserad mjölk och socker.
- Serveringsstorlek - 1 skål
- Kalorier - 185 kal
- Fett - 5 g
- Protein - 5 g
- Kolhydrater - 32 g
- Socker - 27 g
- Kostfiber - 2 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR GAJAR KA HALWA
1. Ta morötterna och skär de övre och nedre delarna.
2. Skala av huden.
3. Riv morötterna fint.
4. Tillsätt en matsked ghee i en uppvärmd tungbottnad panna.
5. Tillsätt de rivna morötterna och stek dem i ungefär en minut på hög eld.
6. Häll mjölken och rör om.
7. Låt det koka i cirka 10-15 minuter genom att omröra ibland tills mjölken är helt reducerad.
8. Tillsätt kondenserad mjölk och blanda väl.
9. Låt det koka i cirka 5 minuter tills det tjocknar helt.
10. Tillsätt ytterligare en matsked ghee.
11. Tillsätt kardemumspulver, russin och cashewnötter.
12. Blanda väl och ta bort pannan från spisen.
13. Överför i en skål och servera antingen varm eller kall.