Eid-Ul-Fitr 2020: 10 Hyderabadi-recept som du måste prova innan du dör

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Kokkonst Ickevegetarisk Fårkött Fårkött oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Uppdaterad: Fredag ​​22 maj 2020, 9:59 [IST]

Det kungliga köket i Hyderabad är känt för sin mängd kebab, haleem och biryani. Kebab är vanligtvis förknippad med tillkomsten av Mughals i Indien. De tog med ingredienserna som nötter, torkad frukt och dofter av ros och kewda från Turkiet, Afghanistan och Persien. Kockarna i de kungliga köken kombinerade dessa ingredienser med de lokala ingredienserna för att skapa några av de bästa rätterna man kan smaka på.



Hyderabadi-köket är ett av de bästa exemplen på denna kombination av lokala och främmande ingredienser. Mughalens kärlek till kött blandades med Andhra Pradeshs eldiga kryddor, vilket ledde till skapandet av några av de bästa kebaberna och andra kötträtter i Indien.



I år firas Eid-Ul-Fitr från kvällen 23 maj till kväll 24 maj. Eftersom Eid är precis runt hörnet är de flesta av oss upptagna med sina förberedelser. Så Boldsky tänkte idag att lista ut några av de bästa Hyderabadi-recepten som du kan prova på festivalen. Dessa Hyderabadi-recept kommer säkert att vara en glädjande glädje för alla dina gäster på Eid.

Kolla in dessa fantastiska Hyderabadi-recept och ha en härlig behandling på Eid.

Array

Hyderabadi Shikampuri Kebab Recept

Shikampuri-kebab i Hyderabad är också ett sådant kebabrecept som kommer från de kungliga köken i Nizam. Ursprungligen kokas kebaberna från Hyderabadi-köket på den uppvärmda stenen. Denna uppvärmda sten släpper ut en rökig smak när den kommer i kontakt med köttet och kryddorna. Det är detta som ger kebaberna sin unika smak.



Array

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht är en kryddig fårekurry som bereds med några mycket unika ingredienser. Smaken och smaken av detta läckra fårköttrecept beror på yoghurten och den aromatiska kryddblandningen som gör denna maträtt helt enkelt svår att motstå.

Array

Gosht Masala

Ghost masala är en kryddig lammcurry som kommer från köttparadiset i Hyderabad. Det är ett idealiskt Ramzan-recept för att krydda din upplevelse av mat under denna fasta månad. Detta indiska fårköttrecept är mycket populärt över hela landet för sin brinnande peppriga smak.

Array

Fårkött Haleem

Haleem är en sällsynt delikatess som har sitt ursprung i Persien. Det fördes till Indien under Mughal-regeringen och sedan dess har detta kungliga recept vunnit många hjärtan. Haleem tillagas traditionellt med fårkött eller nötkött. Strax före början av Ramzan börjar nästan alla större och mindre restauranger sina förberedelser inför Haleem.



Array

Bagara ägg Masala

Bagara äggmasala är ett speciellt äggrecept från den kungliga staden Hyderabad. Det är faktiskt en improviserad version av originalreceptet gjort med äggplantor som kallas 'bagara baingan'. Nyckeln till detta läckra och kryddiga recept är den speciella 'bagara masala' som ger maträtten en underbar smak.

Array

Bhindi Ka Salan

Salan är ett mycket populärt recept från Hyderabad. Den bereds vanligtvis med gröna chili. Men här använder vi samma ingredienser som används i salan för att göra detta läckra vegetariska recept på bhindi ka salan. Du kan laga denna läppkläckande sidrätter med enkla praktiska ingredienser. Det smakar ännu bättre om du steker bhindi innan du lägger till kryddorna.

Array

Lagan ka murg

Lagan ka murg är ett extremt kryddigt och välsmakande recept på kycklingcurry. Detta är ett av de mest populära Hydrebadi-kycklingrecepten. Den fantastiska smaken av detta kycklingrecept kommer från det faktum att kryddorna först rostas och sedan läggs till den här goda maträtten. Du behöver inte mycket tid för detta recept på kycklingcurry.

Array

Fårkött Keema Kebab

Fårkött Keema Kabab, ett läckert rent indiskt recept, som kommer från Hyderabad är favoriten för alla icke-vegetarianer.

Array

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan är hundra procent vegetarisk och två hundra procent kryddig. Så du måste välja denna maträtt endast om du har tolerans eller mycket varm mat. Kryddan i denna gröna chilikurry motverkas av kokosnöten som den kokas i. Mirch ka salan har märket Hyderabadi-köket överallt. Det är en blandning av nord- och sydindiska stilar av matlagning.

Array

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

För kycklingätare är helgerna aldrig fullständiga utan en tillfredsställande måltid. Kryddigt ris som tillagas med välsmakande kyckling och grönsaker fyller aromen över hela huset och lockar även grannarna att komma och ta en bit av receptet.

Ditt Horoskop För Imorgon