Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Äggpalyaen är en unik blandningsrätt av både Nord- och Sydindien som är beredd som sidrätter. Varje palya är ursprungligen en sydindisk mat som serveras som en del av hela måltiderna. Äggpalya kan serveras med roti, chapathi eller parathas. Det kan också ätas med ris.
Egg palya är gjord av kokta ägg tillsammans med grönsaker som paprika och tomater. Olika grönsaker kan tillsättas efter önskemål. Tomatbaserad sås passar vanligtvis bra med äggrecept.
Egg palya handlar om rätt masala och rätt krydda. Kasuri methi i skålen gör det mycket mer smakfullt. Denna maträtt kan tillagas hemma i ett ögonblick. Det är en exklusiv maträtt att laga utan röra.
Så om du vill prova vår version av äggpalya, titta på videon och följ också den detaljerade steg-för-steg-proceduren som innehåller bilderna.
EGG-PALYA-UPPSKRIFT | HUR DU FÖRBEREDER EGG PALYA | ÄG METHI PALYA UPPSKRIFT | TORKT EGG PALYA-UPPSKRIFT | SPICY EGG PALYA RECEPT Egg Palya Recept | Hur man förbereder ägg Palya | Ägg Methi Palya Recept | Torrt ägg Palya Recept Förberedelsestid 10 minuter Tillagningstid 15M Total tid 25 minuterRecept av: Archana V
Recept typ: sidrätter / mellanmål
Serverar: 2-3
Ingredienser-
Ägg - 3
Capsicum - ½
Tomat - 1
Olja - 4 msk
Gurkmeja pulver - ½ tsk
Jeera pulver - 1 tsk
Salt -1 tsk + ¾ tsk
Rött chilipulver - 1 tsk
Kasuri methi - 1 msk
Kitchen king masala - 1 tsk
Koriander - 1 tsk (hackad) + för garnering
-
1. Tillsätt ägg i en kastrull.
2. Tillsätt tillräckligt med vatten för att äggen ska kunna nedsänkas helt.
3. Tillsätt en tesked salt och låt den koka hårt i 15 minuter.
4. Under tiden tar du en paprika och skär i halva.
5. Klipp också den övre delen.
6. Ta bort den vita delen med fröna inuti.
7. Använd endast en halv paprika och skär den i små bitar.
8. Den övre delen av paprika kan fortfarande användas genom att bara skära av stjälken.
9. Ta en tomat och ta bort den övre hårda delen av den.
10. Skär den i en vertikal halva och skär sedan halva tomaten till en annan hälft.
11. Avsåda tomaten med en kniv.
12. Skär den vidare i medelstora bitar.
13. Tillsätt nu 4 msk olja i en uppvärmd kastrull.
14. Tillsätt den skurna paprika och tomaten.
15. Tillsätt en nypa gurkmeja pulver och en tesked jeera pulver.
16. Tillsätt en tesked både salt och rött chilipulver.
17. Stek masala väl.
18. Krossa sedan kasuri methi mellan dina handflator och lägg till den i masalaen.
19. Ta nu de kokta äggen och skär dem i hälften.
20. Skär dem vidare i medelstora skivor.
21. Tillsätt äggskivorna i den stekta masalaen.
22. Tillsätt ¾ tesked salt och blanda väl.
23. Tillsätt slutligen en tesked av båda, kök king masala och hackade korianderblad. Blanda väl.
24. Överför den i en skål.
25. Garnera den med korianderblad och servera.
- Se till att använda färska ägg
- Olika grönsaker kan användas enligt dina önskemål
- Mintblad kan läggas till för att garnera tillsammans med korianderblad
- Serveringsstorlek - 1 tallrik
- Kalorier - 160,5 kal
- Fett - 9,3 g
- Protein - 8,2 g
- Kolhydrater - 12,7 g
- Socker - 1,1 g
- Fiber - 2,6 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR EGG PALYA
1. Tillsätt ägg i en kastrull.
2. Tillsätt tillräckligt med vatten för att äggen ska kunna nedsänkas helt.
3. Tillsätt en tesked salt och låt den koka hårt i 15 minuter.
4. Under tiden tar du en paprika och skär i halva.
5. Klipp också den övre delen.
6. Ta bort den vita delen med fröna inuti.
7. Använd endast en halv paprika och skär den i små bitar.
8. Den övre delen av paprika kan fortfarande användas genom att bara skära av stjälken.
9. Ta en tomat och ta bort den övre hårda delen av den.
10. Skär den i en vertikal halva och skär sedan halva tomaten till en annan hälft.
11. Avsåda tomaten med en kniv.
12. Skär den vidare i medelstora bitar.
13. Tillsätt nu 4 msk olja i en uppvärmd kastrull.
14. Tillsätt den skurna paprika och tomaten.
15. Tillsätt en nypa gurkmeja pulver och en tesked jeera pulver.
16. Tillsätt en tesked både salt och rött chilipulver.
17. Stek masala väl.
18. Krossa sedan kasuri methi mellan dina handflator och lägg till den i masalaen.
19. Ta nu de kokta äggen och skär dem i hälften.
20. Skär dem vidare i medelstora skivor.
21. Tillsätt äggskivorna i den stekta masalaen.
22. Tillsätt ¾ tesked salt och blanda väl.
23. Tillsätt slutligen en tesked av båda, kök king masala och hackade korianderblad. Blanda väl.
24. Överför den i en skål.
25. Garnera den med korianderblad och servera.