Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Kumbh-mela-återvändare kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Gujarati-recept är enkla och smakar utsökt. Varje stat har sin egen spektakulära smak och metod för att laga mat. Dessutom har varje stat sina egna specialiteter. Delhi och Punjab är till exempel kända för chole bhature, Rajasthan för dal, bati och churma etc.
På samma sätt är rätter från Gujarati många som är populära över hela världen. Från kadhi i Gujarati-stil till olika typer av dhokla kan du prova olika rätter som kan serveras till måltiden eller som snacks. Det bästa med Gujarati-rätter är att de flesta recepten inte är så kryddiga eller oljiga. Dessutom är några av rätterna söta och kryddiga samtidigt. Till exempel bereds kadhi och vissa typer av dals med socker och salt tillsammans.
Gujaratisk mat är närande och balanserad. Vissa Gujarati-rätter som dhokla kan vara till hjälp för dieters eftersom de är ångade och mycket kalorifattiga. Även basundi och khandvi är kända för sin smak. Så om du vill prova äkta Gujarati-mat, kolla in några läckra recept nedan. Här är några av de vegetariska Gujarati-recept som du kan laga.
Gujarati Vegetariska recept:
Dhokla
Gujaratis receptlista är ofullständig utan den berömda Dhokla. Huvudingredienserna i ett recept från dhokla är besan och ostmassa. En besan dhokla serveras vanligtvis med en chutney som dopp. Den kan serveras som mellanmål eller som tillbehör till huvudrätt.
Palak Thepla
Thepla är en Gujarati-maträtt. Det liknar mycket den nordindiska paratha men thepla degen knådas med kryddor vilket ger den en fantastisk smak.
Från Dhokli
Dal dhokli är ett berömt Gujarati dalrecept. Dhokliserna bereds genom att rulla ut tunna bitar ur vetemjöldeg och kokas i en tunn och kryddig dal.
Kadhi
Detta är ett annat populärt Gujarati-sidrätterecept som också är mycket gott och hälsosamt. Detta är desi-stil soppa som serveras som en sidrätter med ris eller rotis.
Gujarati Style Aloo Sabji
Det är ett gott Gujarati-vegetariskt recept som tillagas med yoghurt. Tillsätt lite socker gör det till en perfekt behandling för smaklökarna.
Bhindi Masala
Bhindi masala skiljer sig från region till region. Du kan också prova på bhindi-masala i Gujarati-stil. Detta recept är berett med mycket mindre kryddor men smaken får dig att bli kär i denna squishy grönsak.
Khatta moong
Detta är en annan Gujarati-sidrätter som inte bara smakar utsökt utan också är hälsosam. Vegetarianer som äter vitlök kan lägga till detta krydda för att göra dalens smak mer smakrik.
Khandvi
Det är ett fantastiskt mellanmål för te som smakar äkta. Beredd med grammjöl och ostmassa är kryddgarnerat mellanmål en godbit för de hungriga smaklökarna.
Dal thepla
Vill du lägga till några andra ingredienser i det traditionella Gujarati-receptet? Lägg sedan dal till thepla-receptet och njut av det läckra tunna och skarpa indiska brödet.