Din mamma är din favoritperson i universum, så du kommer att vilja göra allt för henne Mors dag frukost. Men förra gången du försökte laga en massa nya recept fick du bränt rostat bröd, fuktiga pannkakor och för starka mimosor. I år, håll dig till idiotsäkra rätter som är statistiskt omöjliga att förstöra (som tiramisu French toast gryta, bacon och ägg ramen eller frukosttacos). Läs vidare för 52 morsdagsbrunchrecept som ser imponerande ut, men som i hemlighet är enkla. Para ihop din meny med en episk Mors dag present och en snygg bukett av blommor och hon kommer säkerligen att känna kärleken.
RELATERAT: 8 presentset för mors dag som är nästan lika bra som din faktiska närvaro
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Plåtbricka pannkakor med persikor och jordgubbar
Du vill chatta med mamma vid bordet – inte vända pannkakor hela morgonen. Denna plåtpärla löser ditt problem: Häll bara i smeten och vänta tills den har gräddats, ingen vändning behövs.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Grön Shakshuka
Vi älskar äggröra, men de kan bli gamla fort. Servera denna fantastiska israeliska äggrätt istället, med åtta ägg med solsidan uppåt i ett hav av kryddad spenatpuré.
Få receptet
Erin McDowell3. Ap-bröd danska
Diskar med mamma över lameller och frukostbakelser > allt.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Våffelbrödpudding
Det är lika enkelt som att byta skivat bröd mot frysta våfflor. (Men det är ingen skada att gå den extra milen med hemmagjorda kanel-sockervåfflor heller.)
Få receptet
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell5. Stekt potatisgalette med Crème Fraîche och rökt lax
Allt du älskar med en Nova lox bagel med allt tillbehör, plus krispiga, papperstunna lager av parmesanpotatis.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Våffelfrukostsmörgås med chorizo
Kan din mamma aldrig välja mellan söta och salta frukostar? Denna skönhet är det bästa av två världar. (Proffstips: Toppa det med en klick sirap.)
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Kanderad lönnbacon
Fyra ingredienser har aldrig gjort *så här* mycket magi tidigare. Lägg några remsor till en smörgås, servera den som en sida eller nosh på den direkt ur pannan.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Ägg bakade i tomater
TBH, vi skulle bokmärka detta för att servera över pasta till middag i framtiden om vi var du.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. French Toast Sticks
Få din mamma att känna sig som ett barn igen med dessa sötnosar hon brukade packa i matlådan. De är lite mer sofistikerade, tack vare den rika äggkräm och honungs-vaniljsirap.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Frukostmuffins med bacon, ägg och ost
Se, den mest episka frukostuppfinningen någonsin. Varje kärnmjölk-cheddarmuffins är fylld med salladslök, hackad bacon och ett helt hårdkokt ägg.
Få receptet
National Honey Board11. Chilaquiles med pocherade ägg och kryddig honung
Apelsinblomshonung + ancho chilipulver + vitlök = den mest gudomliga, söta och kryddiga kryddan genom tiderna.
Få receptet
PETER O'SULLIVAN & SIMON SMITH/PLANTER-ENDAST KÖK12. Tempeh Bacon Bagels
Om din mamma är vegan, leta inte längre än denna växtbaserade handdator. Tempeh är belagd med en klibbig lönnglasyr spetsad med rökt paprika och sojasås.
Få receptet
Den Moderna Egen 13. Mandelpersikabrödpudding
Gör denna fantastiska en gång så kommer mamma att be om varje år från och med då.
Ambitiöst kök 14. Skinny Huevos Rancheros Frukost Enchiladas
Bara för att det är semester betyder det inte att du inte kan hålla dig till din diet.Monique VolzDen lättare versionen av huevos rancheros är ett bra sätt att säga att jag älskar dig till mamma i år.
Hela hjälpen 15. Bär Persika Kikärtsmjöl Frukost Crisp
Denna bär- och persikokrisp känns mycket som efterrätt, men vi älskar de enkla hälsosamma tillsatserna som kikärtsmjöl och kokossocker för, du vet, balans. (Tack,Gena Hamshaw!)
Två ärtor och deras pod 16. Caprese Frukostgryta
Allt du älskar med en caprese-sallad (mozzarella, druvtomater och hackad basilika) ingår i denna goda frukostgryta.
Halvbakad skörd 17. Sparris och Brie Smördeg med timjanhonung
Fryst smördeg kommer till undsättning i denna enkla men imponerande rätt. Linda den runt färsk sparris, grädda den och ringla över honung.
Averie Cooks 18. Övernattning av blåbärsvåffelfrukostbarer
Förbered den här grytan – som innehåller frysta våfflor, blåbär, färskost och en streusel-pålägg – på lördagskvällen. Baka den bara i 40 minuter på morgonen så serveras mors dag-brunch.
Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanilla19. Vegansk chilaquiles med röd sås
Dessa mexikansk-inspirerade chilaquiles har en pepprig tomatsås och tofu istället för ägg. Sa någon sekunder?
Skaffa receptet
Jävligt läckert 20. Spenat- och ostskikt
Möt strata, en välsmakande brödpudding-liknande rätt som kan förberedas i förväg. Det bästa av allt är att det här receptet använder skafferiingredienser, så du har förmodligen det mesta du behöver till hands.
Flytande kök 21. Kärnmjölksvåfflor med roséhallonsås
Imponera på mamma med en hallon- och rosévinsås som du fint kan ringla över hemgjorda kärnmjölksvåfflor.
Brunt socker och vanilj 22. Tre lager Chia Pudding
Det tar bara 10 minuter att sätta ihopAlejandra Graf's choklad och vanilj chiapudding, toppad med körsbär och myntablad.
Minimalistisk bagare 23. Frukosthash med brysselkål och sötpotatis
Underskatta inte kraften i en bra hash, särskilt när den har både söta och salta toner från sötpotatis, brysselkål och kryddig korv.
Salt och vind 24. Svart-vit pannkakstårta
Gå stort eller gå hem: FörsökAida Mollenkamps chokladpannkaka med mascarpone för att verkligen imponera på henne.
Mata mig Phoebe 25. Mexikansk frukost Frittata med majssalsa och avokado
Ge din vanliga frittata en mexikansk stil med skivor av avokado, hemlagad majssalsa och din go-to heta sås. (Tack,Phoebe kanin.)
Väl pläterad av Erin 26. Crock-Pot Ägggryta
Har du någonsin drömt om att vakna upp och gå in i köket för att hitta frukosten redo för dig? Det är möjligt tack vare en ägg-, bacon- och spenatgryta som tillagas över natten i långsamkokaren.
Skämt bageri 27. Apelsinmarmelad French Toast Bake
Det fina med French toast är att det kan rädda dagsgammalt bröd. Prova med denna franska toastbake som använder sig av briochelimpor, apelsinmarmelad och mjölken du förmodligen redan har i kylen.
Ge mig lite ugn 28. Menemen Turkish Egg Scramble
Har du provat menener? Denna traditionella turkiska frukost kombinerar ägg, tomater och paprika för en rejäl måltid. Lägg bara till ditt knapriga favoritbröd.
Halvbakad skörd 29. Krispig frukostpotatis med chilivitlöksolja och örter
Du behöver mycket stärkelse för att suga upp mors dag mimosa bar, så här är den perfekta rätten: krispig potatis bakad i chili vitlöksolja och örter, slängd med mjuka pocherade ägg.
Jag är en matblogg 30. Bacon och ägg Frukost Ramen
Nudlar till frukost är en grej i många asiatiska länder, varför vi är 100 procent bakom denna bacon- och äggfrukost-ramen.
Ambitiöst kök 31. Polenta, Fried Beans och Egg Skillet Bake
Om mors dag smög på dig, ta några skafferiingredienser: polenta, en burk refried bönor, ett halvdussin ägg och en burk salsa. Det är allt du behöver för att piska uppMonique Volzs äggpanna baka.
Averie Cooks 32. Mimosa Mini Muffins
Din mammas favoritcocktail i muffinsform. (Det finns till och med Prosecco i smeten.)
Halvbakad skörd 33. Bagel och rökt laxbar
Aka himlen. Mamma kommer att tycka det också när hon vaknar till detta uppslag på mors dag.
Två ärtor och deras pod 34. Rostade kokosnötspannkakor
Sätt en snurr på fullkornspannkakor med en söt strimlad kokosnötstoppning gjord på kokossocker och kokossirap.
Mamman 100 35. Stekt ägg och ost Tostadas
Frukosttacos med öppen ansikte? Vi är så inne. Stek en tortilla för att göra basen för äggröra med ost, ett genialiskt recept avKatie Workman.
Den Moderna Egen 36. Bakade ägg med mangold och gröna oliver
Mangold, gröna oliver och tjockt skuren bacon gör denna bakade äggrätt extra smaklig. (Dessutom kan du avsluta den med flingsalt, gräslök och rostad baguette.)
Jävligt läckert 37. Halloncroissant French Toast Bake
Sub in croissanter för brioche i denna franska rostat bröd som är spetsad med hallon och bitar av färskost.
Foodie Crush 38. Smördegsrökt lax- och getostquiche
Lägg ner den frysta quichen: Du har det här.Heidi Larsens metod kräverett paket smördeg, rökt lax, färskost och några skvätt varm sås.
Skämt bageri 39. Kaffekaka med kanelchokladchips
Efterrätt till frukost? Ja tack. (Kom igen, det är mors dag.)
Ge mig lite ugn 40. Tropisk Mimosa Smoothie
Det är ananas och banan i detta, så det är i princip en fruktsallad, eller hur?
Flytande kök 41. Bakad Tiramisu French Toast Gryta
Liz Harriss toast är nästan lika enkelt som att göra en smörgås. Bred bara ut smält choklad och mascarponegrädde mellan två brödskivor, doppa det i äggtvätt och stapla det i en ugnsform.
Foodie Crush 42. Krabba och avokadoägg Benedict
Låt dig inte skrämmas av denna klassiska brunchrätt.Heidi Larsens recept innehållermixer hollandaise (!!!), färskt krabbkött och avokadoskivor.
Carina/Simply Real Eating43. Tranbärsvalnötskornfri granola
Du kan göra denna spannmålsfria granola upp till två veckor i förväg, så mors dags morgon blir en bris. Servera den över grekisk yoghurt och färsk frukt.
Skaffa receptet
Halvbakad skörd 44. Ultimate Spring Brunch Board
Om du är bättre på att montera än att laga mat är denna brunchbräda för dig. Strö ett fat med rökt lax, burrata, färsk frukt, färskost, frukostbröd, sylt och precis allt annat du kan tänka dig. Kreativitet är nyckeln.
Ambitiöst kök 45. Spenat- och getostquiche med sötpotatisskorpa
De flesta gäster vet inteMonique Volz’s spenat- och getostquiche är faktiskt gluten- och spannmålsfri. Tricket? Det är allt i sötpotatisskorpan (som förbereds på bara några minuter).
Två ärtor och deras pod 46. Lemon Blueberry Sweet Rolls
Skippa de förpackade kanelbullarna till förmån förMaria lättys söta rullar, toppade med citrongräddostfrosting och blåbär.
Salt och vind 47. Smashed Berry Ricotta Lavender Toast
Om du är nybörjare i köket kan du fortfarande piska ihop en imponerande mors dag-brunch. ProvaAida Mollenkamp's ricotta toast med mosade bär, honung och örtiga nötter.
Mamman 100 48. Holländsk babypannkaka med sauterade äpplen
Denna puffade pannkaka är förvånansvärt lätt att göra. Katie Workman guidar dig genom processen (som tar cirka 30 minuter) för denna skrytvärda huvudrätt.
Ge mig lite ugn 49. Lätt frukost Tacos
Vi vågar dig på att nämna någon som inte gillar frukosttacos. Varsågod. Jamen vänta.
Hela hjälpen 50. Homestyle Vegan Grits med Tempeh Korv och Brysselkål
Denna växtbaserade version av en sydländsk bas kommer att få dig att komma tillbaka i några sekunder. (Tack, Gena Hamshaw.)
Emily Morgan51. Salsa Shakshuka
Denna snabba version av en klassiker bevisar att enkla måltider också kan vara läckra: Baka bara äggen med konserverad salsa, toppa sedan med avokado, koriander, gräddfil och tortillachips.
Skaffa receptet
Jag är en matblogg 52. Japanskinspirerad avokadotoast
Det är en speciell dag, så klä upp din vanliga avokadotoast med japanska ingredienser som rostat tång, ikura och sesamfrön.
RELATERAT: De 50 bästa morsdagsdesserterna (eftersom din mamma förtjänar det)
