Fakta: Det finns inget bättre på en kylig kväll än en stor skål med soppa. Men de flesta av oss har inte några timmar över att sakta sjuda en gryta på spisen - speciellt på en vardagskväll. Det är där vi kommer in, med 50 vintersoppor du kan göra på mindre än 30 minuter. Filt och tofflor krävs inte, men rekommenderas starkt.
RELATERAD: Hur man håller en hygge-chic middagsfest för
Erin McDowell
1. Kycklinggnocchisoppa
Vem behöver nudlar när man kan äta gnocchi? Att använda butiksköpt gör detta helt veckodagsvänligt.
Få receptet
Spendera med Pennies
2. 20-minuters broccoliostsoppa
Ju mer ost, desto godare.
Två ärtor och deras pod3. Enkel Butternut Squash Soppa
Vi har Instant Pot – och Coterie-medlemmen Maria Lichty – att tacka för all denna höstsmak. Det tar bara 25 minuter från början till slut.
Foodie Crush4. Instant Pot Creamy Chicken Wild Rice Soppa
En liten bit färskost räcker långt i detta dekadenta recept från Coterie-medlemmen Heidi Larsen.
Åh mina grönsaker
5. 30-minuters vegetarisk telefon
Så mycket smak, så lite tid.
Averie Cooks6. Lätt 30-minuters Minestrone
Hjärtlig och friska.
Ge mig lite ugn7. 20-minuters ostlik kyckling Enchiladasoppa
Taco tisdag i flytande form.
Den definierade maträtten
8. Paleo Egg Drop Soppa
Denna superenkla soppa kan gå från noll till middag på 15 minuter platt.
Hur sött äter9. Kyckling Tortellini Soppa
Butiksköpt tortellini FTW.
Ambitiöst kök10. Snabb och enkel svartbönsoppa
Coterie-medlemmen Monique Volz rekommenderar att du serverar detta med några knapriga tortillachips smulade på toppen. Och vilka är vi att argumentera?
The Clean Eating-paret11. Instant Pot Healthy Lemon Chicken Soppa
Förbereder du dig för förkylnings- och influensasäsongen? Coterie-medlemmen Liz Falcigno har dig täckt.
Jävligt läckert12. Krämig kyckling- och svampsoppa
Femton minuter på spisen? Det klarar vi av.
Söta ärtor och saffran13. Vegansk morots- och ingefärssoppa
Den fryser som en smäck, vilket betyder att den är bra att värma upp för inte så sorgliga skrivbordsluncher hela vintern.
Hela hjälpen14. Tomatsoppa Orzo med grönkål
Bonus: Det här snabba receptet från Coterie-medlemmen Gena Hamshaw är helt veganskt.
Nypa yum15. Kryddig Ancho Turkiet Chili
Vi gillar vår med ett stänk cheddar och en klick gräddfil.
Inspirerad16. Quinoa, grönkål och morotsnudelsoppa med parmesan
Snabbt, enkelt och proppfullt med protein. (Vi förväntar oss inget mindre av Coterie-medlemmen Ali Maffucci.)
Yellow Bliss Road17. Lätt mexikansk kycklingpozole
Denna traditionella mexikanska soppa får vanligtvis puttra i timmar på spisen. Vi har upptäckt att den här genvägen smakar lika bra på en bråkdel av tiden.
Carl's Bad Cravings18. Kycklingtortillasoppa
Denna festliga soppa är bra för en publik. Vi lovar att de aldrig kommer att gissa att det bara tog 30 minuter.
Lexi's Rent kök19. Lätt pumpasoppa
Vi skulle aldrig hata på PSL (eller det faktum att man i princip kan köpa Pumpkin Spice-tandkräm nu för tiden). Men ibland måste du gå med den äkta varan.
Ge mig lite ugn20. Toskansk vita bönor, korv och grönkålssoppa
Kom med de första kalla vindbyarna; vi är beväpnade med den hjärtligaste, varmaste soppan som människan känner till.
Ett hus i bergen21. Rejäl grönsakssoppa med pesto
Vi skulle äta nästan vad som helst med en stor sked pesto på toppen.
Minimalistisk bagare22. Grön kikärtscurry med couscous
Vi älskar att ha köpt currypasta till hands så att vi kan slänga ihop grönsaksfyllda soppor som den här på kort tid.
Maria Siriano/The Probiotic Kitchen23. Återställande Miso Nudelsoppa
Sobanudlar, umamirika svampar och spenat piffar upp en klassiker på nolltid.
Få receptet
Middag på Zoo24. Snabb och enkel kycklingtacosoppa
Den här enkla soppan är också supersmidig – ladda den gärna med alla dina favoritpålägg (ost, tortillastrimlor, gräddfil...behöver vi fortsätta?).
Spendera med Pennies25. Lätt Hamburgersoppa
För ibland behöver man bara lite gammaldags tröstmat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. One-Pot Cheater’s Bouillabaisse
Hur rakade vi 90 minuters matlagningstid av denna läckra provensalska skaldjursgryta? Enkelt: Koka den i en kastrull med ett mindre urval av skaldjur.
Få receptet
Halvbakad skörd27. 20-minuters jordnötsnudlesoppa med limemango
Halta risnudlar, en krämig jordnötssmörbotten och mycket syrlig limejuice. Vi är sålda.
Averie Cooks28. Lätt 30-minuters kalkonnudelsoppa
Det är kycklingnudlars goda kusin.
Jävligt läckert29. Instant Pot toskansk soppa
Rosta bara upp några brödpinnar så är du igång.
Carl's Bad Cravings30. Italiensk grönsaksnötsoppa
Precis som mormor brukade göra (men mycket snabbare).
Emily Morgan31. Snabbt och enkelt kryddig kokossoppa med svart bön
OK, så det tar 35 minuter från början till slut. Men att blanda bönorna för en tjockare konsistens är väl värt den extra tiden.
Få receptet
Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanilla32. Broccolisoppa med spenat, koriander och krutonger
Hoppa över traditionell cheddar för ett lättare, hälsosammare alternativ.
Få receptet
Leslie Grow/Keto på ett ögonblick33. Keto Instant Pot Korv-Kale Soppa
Tryckkokare > omrörning vid spisen.
Få receptet
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora34. Instant Pot Kryddig Thai Butternut Squash Soppa
Dess livfulla färg skriker Thanksgiving-aptitretare.
Få receptet
Ge mig lite ugn35. Instant Pot Butternut Squash Soppa
Glutenfri, vegansk och spikad med Granny Smith äpple och kokosmjölk.
Halvbakad skörd36. 30-minuters kinesiska ägg droppe kyckling och rissoppa
Två klassiker, en skål.
Förbli snattad37. Enkel, omedelbar fransk löksoppa
Biffbuljong, karamelliserad lök och allllll osten. Hur kan du gå fel?
Ge mig lite ugn38. 5-ingrediens svart bönsoppa
Det här receptet trivs med genvägar, som konserverade bönor och burksalsa.
Ge mig lite ugn39. Lätt Chicken Posole Verde
Julienned rädisor, limeklyftor och cotijaost är en sådan fin finish.
Mandalyn Renicker/The Huckle and Goose Cookbook40. Market Corn Chowder med sommarsmak
Konserverade majskärnor gör denna sommarpärla möjlig när som helst på året.
Få receptet
Foodie Crush41. Krämig kyckling och vildrissoppa
Den hemliga ingrediensen? Färskost. Det hemliga vapnet? Din Instant Pot.
Livet blev sötare42. Instant Pot Minestronesoppa
Olive Garden har ingenting om denna 23-minuters copycat.
Spendera med Pennies43. Lätt tacosoppa
Det blir inte enklare än konserverade ingredienser och ett halvt kilo nötfärs.
Jag är en matblogg44. 15-minuters Khao Soi
Denna thailändska kokos-curry nudelsoppa är positivt själsvärmande.
Lauren Volo/Blomkålskraft45. Blomkål Chili
Blomkålsbuketter kan hålla sig mot värmen, vilket gör dem till ett gediget veganskt alternativ till nötkött.
Få receptet
Jävligt läckert46. Krämig Tortellinisoppa
Italiensk korv, färsk grönkål och en klick tung grädde tar denna soppa till nästa nivå.
Den Moderna Egen47. Instant Pot White Bean Chicken Chili
Låt oss vara ärliga: Denna skål med magi handlar om toppings.
Hur sött äter48. 30-minuters asiatisk kycklingsoppa
Den är laddad med bok choy, svamp och salladslök.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Rotisserie Chicken Ramen
Butiksköpt kött sparar dig massor av tid.
Få receptet
Halvbakad skörd50. Kokossötpotatislinssoppa med ris
Med färsk ingefära, gult currypulver och allt naan du kan önska dig.