Hälsofördelar med att äta lila färgade frukter och grönsaker

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
• Nyheter Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
• sporter Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Finansiera Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Läkare rekommenderar vanligtvis att konsumera mycket färgglada frukter och grönsaker eftersom de innehåller mycket antioxidanter, en förening som spelar en viktig roll för att skydda våra kroppar från fria radikaler. Färgglada livsmedel ger inte bara en mängd hälsofördelar utan de lägger till ytterligare ett vackert tillskott till våra tallrikar.

Lila färgade frukter och grönsaker är den hetaste nya mattrenden i år och du bör börja införliva den i din kost. Lila livsmedel håller ditt hjärta friskt, dödar cancerceller, för att nämna några och viktigast av allt innehåller de antioxidanter som kallas antocyaniner, ett växtpigment som ger frukt och grönsaker sin djupa röda, lila eller blå färg ^[1] .

Purpurfärgade livsmedel innehåller indoler som är näringsämnen som härrör från svavelföreningar som kan sakta ner metabolismen av cancerframkallande ämnen. Cancerframkallande ämnen är kända för att öka risken för cancer.

Lista över lila frukter att inkludera i din kost

1. Lila druvor

2. Fig

3. Passionsfrukter

4. Russin

5. Plommon och torkade plommon

6. Björnbär

7. Blåbär

8. Fläderbär

9. Tranbär

10. Blåbär

11. Chokeberries

Lista över lila grönsaker att inkludera i din kost

1. Lila morötter

2. Lila kål

3. Lila sparris

4. Lila sötpotatis

5. Lila oliver

6. Lila paprika

7. Lila brinjals

8. Lila blomkål

9. Lila lök

10. Lila broccoli

11. Lila kronärtskockor

12. Lila rädisor

Lista över lila korn som ska ingå i din kost

1. Lila majs

2. Lila ris

3. Lila vete

1. Kämpa mot sår

En studie publicerad i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann att de antocyaniner som finns i björnbär sänker bildandet av magsår. Forskare tror att dessa antocyaniner förhindrar oxidation och ökar aktiviteten hos andra viktiga antioxidanter, såsom glutation som är naturligt närvarande i kroppen [två] .

2. Främja ett friskt hjärta

Vissa lila färgade frukter som svarta vinbär och blåbär har förmågan att sänka LDL (dåligt) kolesterol och öka HDL (bra) kolesterol. Ökade nivåer av LDL-kolesterol leder till bildandet av plack i artärväggarna. Detta blockerar det naturliga blodflödet till ditt hjärta och hela kroppen, vilket ger dig en allvarlig risk för hjärtinfarkt och stroke [två] .

3. Hämma cancerceller

Många studier har visat att resveratrol som finns i lila livsmedel kan inducera cancercellsdöd i blodcancer, bröstcancer, prostatacancer, hudcancer, lever- och lungcancer. Lila sötpotatis har den starka förmågan att skydda mot koloncancer [3] .

4. Öka minnet

Lila sötpotatis är kända för att ha minnesförbättrande effekter på grund av de antocyaniner som finns i den. Det hjälper till att förhindra åldersrelaterad nedgång i nervsystemet samtidigt som det främjar inlärning och minne [4] .

5. Förhindra urinvägsinfektioner

Grönsaker som lila blomkål, lila morötter och lila kål kan bekämpa urinvägsinfektioner. Antocyaniner kan förhindra sår och inflammation orsakad av H. pylori, bakterierna som orsakar magsår och urinvägsinfektioner [5] .

6. Sänker blodtrycket

Lila druvor, blåbär, tranbär och blåbär innehåller resveratrol, en flavonoid som kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Resveratrol hjälper till att slappna av artärväggarna, vilket möjliggör bättre blodcirkulation i artärerna.

Vad är det bästa sättet att laga lila frukter och grönsaker?

En av de bästa metoderna för att konsumera dem är att ha dem råa, ångade eller rostade. Genom att göra det får du en nödvändig mängd antocyaniner eftersom de är vattenlösliga och kan lösas upp i vatten.

Tangy Purple Coleslaw Recept [6]

Ingredienser:

• 4 koppar finskivad lila kål
• 1 kopp surkål
• ½ kopp skivad rödlök
• 2 msk hampafrön
• 2 skivade ambrosia äpplen
• För påklädning:
• Honung efter smak
• 2 tsk oraffinerat havssalt

Metod:

• Blanda alla sallad och dressing ingredienser separat
• Kombinera dem alla tills salladen är jämnt belagd.
• Njut av din läckra maträtt!

1. [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T., & Lim, S. M. (2017). Antocyanidiner och antocyaniner: färgade pigment som mat, farmaceutiska ingredienser och de potentiella hälsofördelarna. Livsmedels- och näringsforskning, 61 (1), 1361779.

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen