Du är förmodligen redan bekant med frasen äta regnbågen. Men har du hört talas om regnbågsdieten? Här är en nybörjarguide till denna matplan som kombinerar näring med andlig helande.
Så vad är det? Skapad av nutritionist Dr Deanna Minich , är regnbågsdieten ett färgstarkt, intelligent och intuitivt system för att sätta ihop ditt ätande och ditt liv på ett holistiskt sätt som ger dig vitalitet, energi och sinnesfrid.
Låter bra. Och hur fungerar det? Tja, det är grejen - det är inte precis ett enstaka tillvägagångssätt. Dieten främjar färgglada hela livsmedel och naturliga kosttillskott och förespråkar fördelarna med att äta en mängd färgglada frukter och grönsaker. Men exakt vilken mat du bör äta beror på vilket av de sju hälsosystemen du arbetar med.
Vad menar du med hälsosystem? Enligt Minich (som säger att hon använder ostindiska och gamla traditioner som ramverk) finns det sju system som representerar alla organ i hela kroppen, och varje system motsvarar regnbågens färg. Till exempel styr eldsystemet ditt matsmältningssystem och inkluderar din mage, gallblåsa, bukspottkörtel, lever och tunntarm. För att ge näring åt det bör du äta gul mat som bananer, ingefära, citroner och ananas. Sanningssystemet är placerat i binjurarna och motsvarar färgen röd (dvs livsmedel som grapefrukt, rödbetor, körsbär, tomater och vattenmelon).
Vilka är fördelarna med dieten? På den ljusa sidan (pun intended), alla rekommenderade livsmedel i regnbågsdieten är hälsosamma frukter och grönsaker. Och även om Minich kanske föreslår att man införlivar vissa färger mer än andra (beroende på resultatet av ett 15-minuters frågeformulär som finns i Minichs bok) för att se vilket hälsosystem som är ur spel, säger hon att det är viktigt att inkludera var och en av de sju färgerna i regnbågen in i din kost dagligen, vilket låter ganska smart för oss.
Så, borde jag prova det? Tja, här är rubbet: Det är inte helt klart hur mycket vetenskap och forskning som ligger bakom matplanen. Till exempel ingefära är känt för att lindra illamående, men kommer det verkligen att hjälpa någon med kroniska magsmärtor att äta mer av det? Och hur är det med andra (icke-regnbågsfärgade) livsmedel som kött, bröd och, viktigast av allt, choklad? Den registrerade dietisten Kellilyn Fierras ger oss sin uppfattning: Denna diet tillåter många näringsämnen och fytokemikalier, vilket många studier visar är associerat med lägre risk för vissa sjukdomar. Än så länge är allt bra. Men hon berättar också att även om hon definitivt rekommenderar att lägga till mer färg till din matrutin, skulle hon inte rekommendera att följa en specifik diet baserad på färger endast . Och vad gäller oss? Tills mer forskning är tillgänglig, lägger vi bara till en av dessa sallader in i vår dagliga rotation istället.
RELATERAD: Vad fan är en växtbaserad diet (och bör du prova det)?
