Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Varan Bhaat är en Maharashtrian delikatess som tillagas främst under Ganesh Chathurthi. Det är en vanlig dal som är beredd med toor dal och några grundläggande kryddor läggs till den som smakämne.
Varan Bhaat är en favorit bland unga och gamla. Dal bhaat drickas vanligtvis med ris under upwas och därför tillsätts mycket begränsad mängd kryddor för att rengöra systemet.
Maharashtrian varan bhaat är ett snabbt och enkelt recept att göra och folket i regionen ser det som en komfortmat. Varan bhaat serveras också till Lord Ganesha som naivedyum.
Så, om du vill förbereda en lätt och enkel måltid, fortsätt läsa steg-för-steg-förberedelsemetoden med bilder och en video.
VARAN BHAAT VIDEORECEPT
VARAN BHAATRECEPT | HUR DU GÖR MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | DAL BHAAT UPPSKRIFT | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECEPE Varan Bhaat Recept | Hur man gör Maharashtrian Varan Bhaat Recept för Dal Bhaat | Maharashtrian Plain Dal Recept Förberedelsestid 15 minuter Tillagningstid 25M Total tid 40 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: sidrätter
Serverar: 2
Ingredienser-
Toor dal - 1 kopp
Vatten - 4 koppar + för sköljning
Salt att smaka
Gurkmeja pulver - t tsk
Ghee - 1 msk
Hing (asafoetida) - t tsk
Jeera - 1 tsk
Rött chilipulver - 1 tsk
Jaggery pulver - 2 msk
-
1. Tillsätt toor dal i en sil.
2. Skölj det ordentligt med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Tillsätt 2 koppar vatten och låt det dra i 15 minuter.
5. Tillsätt den blötlagda dalen i en tryckkokare med vattnet.
6. Tillsätt ytterligare en kopp vatten.
7. Tillsätt salt och gurkmeja och blanda väl.
8. Tryck på den i upp till fyra visselpipor och låt den svalna.
9. Öppna locket på spisen och vispa den kokta dalen.
10. Tillsätt jaggery-pulvret och blanda väl.
11. Tillsätt ghee och hing i en uppvärmd panna.
12. Tillsätt jeera och låt den bli brun.
13. Tillsätt chilipulver.
14. Tillsätt omedelbart en halv kopp vatten för att undvika förbränning av chilipulvret.
15. Tillsätt tadka i dal.
16. Blanda väl och servera.
- 1. Om den inte är beredd för festivaler kan du använda vitlök.
- 2. Kokosmjölk tillsätts enligt dina önskemål.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 219 kal
- Fett - 2 g
- Protein - 11 g
- Kolhydrater - 8 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR VARAN BHAAT
1. Tillsätt toor dal i en sil.
2. Skölj det ordentligt med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Tillsätt 2 koppar vatten och låt det dra i 15 minuter.
5. Tillsätt den blötlagda dalen i en tryckkokare med vattnet.
6. Tillsätt ytterligare en kopp vatten.
7. Tillsätt salt och gurkmeja och blanda väl.
8. Tryck på den i upp till fyra visselpipor och låt den svalna.
9. Öppna locket på spisen och vispa den kokta dalen.
10. Tillsätt jaggery-pulvret och blanda väl.
11. Tillsätt ghee och hing i en uppvärmd panna.
12. Tillsätt jeera och låt den bli brun.
13. Tillsätt chilipulver.
14. Tillsätt omedelbart en halv kopp vatten för att undvika förbränning av chilipulvret.
15. Tillsätt tadka i dal.
16. Blanda väl och servera.