Fars dag är precis runt hörnet! Att shoppa för mannen som har allt eller mannen som inte kan ta reda på hur man gör en Amazon-önskelista har bara blivit lite enklare. I The Knows cocktail of the week är den perfekta pappadrinken.
Tänk på att det är en uppgraderad bourbonsur. Den extra alkoholhalten kommer att göra pappa precis sugen nog att känna sig lika cool som Don Draper. Men till skillnad från Mad Mens smarta, cigarrrökande annonsman, vill han förmodligen bara se Storage Wars repriser och äta buffalo wings.
Ingredienser
- 4 uns bourbon
- 2 uns citronsaft
- 2 uns enkel sirap (50/50 sockervatten)
- 2 streck Peychaud's Bitters
- 1-2 uns rött vin eller dessertvin
- Citron, till garnering
- Isbitar
Blanda först alla ingredienserna, förutom vinet, till en cocktailshaker med is. Skaka sedan tills den är iskall. Häll sedan blandningen på stenarna i gammaldags glasögon.
Häll slutligen vinet över baksidan av en sked på drinken. Detta kommer att skapa en lila och orange tvåfärgad, lagereffekt. Garnera sedan med ett citronskal.
Nu är det dags att förgylla pappa med all din kunskap om cocktailblandning. Var noga med att mata honom med den här godbiten: Bartenderns guide kanoniserade den sura formeln - sprit, sötningsmedel och citrus - 1862. Boken gjorde whiskysuren till en legendarisk stapelvara, enligt Supercall . När den görs med bourbon balanserar spritens söta smak den sura citronen och smälter väl ihop med den enkla sirapen.
I det här fallet, att lägga till rikedomen av Peychauds woodsy-profilerade bitter och rött vin tar bara saker upp ett snäpp.
Om du gillade den här historien kanske du gillar den detta gyllene persika slushy cocktailrecept.
