Fyllda Keema Paratha: Ramzan Special Recept

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• Nyheter Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
• sporter Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
• Finansiera Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Keema paratha är ett äkta indiskt bröd fylld med malet kött. Denna maträtt är ursprungligen hämtad från det kungliga Mughlai-köket. Detta kungliga recept serverades som en maträtt till Mughal-kungarna i svunnen tid. Det ursprungliga receptet har genomgått många förändringar med tiden men smaken av detta kungliga recept förblir lika fantastiskt som någonsin.

Fylld keema paratha är ett perfekt recept att prova under Ramzan. Det är gott, fyllande och näringsrikt. Keema marineras först med yoghurt och kokas med en aromatisk blandning av kryddor. Den fylls sedan i deg och görs till parathas. Detta paratha recept är utsökt och rikt som håller upp din energi efter den långa fastan.

Så prova detta speciella fyllda keema paratha recept under Ramzan och ge dina smaklökar en kunglig och härlig åktur.

Serverar: 3-4

Beredningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Ingredienser

För fyllning

• Fårkäema (malet fårkött) - 500 gram
• Yoghurt- & frac12 kopp
• Lök- 2 (hackad)
• Ingefära-vitlökspasta- 1 tsk
• Grön chili - 2 (hackad)
• Salt - enligt smak
• Gurkmeja pulver - 1 tsk
• Röd chilipulver- & frac12 tsk
• Kumminpulver - 1 tsk
• Korianderpulver - 2 tsk
• Garam masala pulver - 1 tsk
• Vatten- och frac12-kopp
• Olja - 1 msk

För Paratha

• Vetemjöl - 2 koppar
• Salt - enligt smak
• Varmt vatten - 1 kopp
• Olja - 3 msk

Procedur

1. Tvätta keema ordentligt med vatten. Marinera den med yoghurt, gurkmeja, rött chilipulver och salt. Håll åt sidan i en halvtimme.
2. Värm olja i en kastrull efter en halvtimme och tillsätt lök. Stek i ca 4-5 minuter på medel låga.
3. Tillsätt ingefära-vitlökspasta, gröna chili, kumminpulver, korianderpulver, salt och koka i ca 5 minuter.
4. Tillsätt nu den marinerade keema och koka i ytterligare 10 minuter, rör om kontinuerligt.
5. Tillsätt garam masala pulver, vatten, täck och koka i ca 20 minuter på låg låga. Rör om regelbundet.
6. Se till att det inte finns fukt i fyllningen efter att den har kokats helt.
7. När keema är helt kokt, stäng av lågan och låt den svalna.
8. Förbered en halvmjuk deg genom att blanda vetemjölet, saltet och vattnet i en skål.
9. Dela degen i 4-5 lika stora delar. Gör runda bollar
10. Rulla ut små kapatiser från bollarna
11. Lägg en matsked av fyllningen däremellan.
12. Försegla försiktigt alla ändar av chapati med fingrarna.
13. Damma den fyllda bollen med löst mjöl och rulla försiktigt ut en chapati. Se till att fyllningen inte kommer ut
14. Stek den fyllda chapati med en tesked olja.
15. När båda sidorna blir gyllenbruna, överför paratha på en serveringsfat
16. Följ samma procedur för att göra fler parathas.

Njut av fyllda keema-parathas med curry efter eget val eller ha det helt enkelt med raita.

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen