Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Anirban Lahiri säker inför RBC Heritage
- Bristen är inte problemet: Hälso- och sjukvårdsministeriet slår till påståenden för att 'misshandla' COVID-vacciner
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Några speciella planer i eftermiddag för lunch? Om inte, låt oss göra det speciellt med denna enkla behandling. Varför provar du inte det kinesiska köket för en förändring. Vi har ett utsökt recept som du kan prova. Detta vegetariska recept är gjort med potatis med en kinesisk touch, vilket gör det till en absolut glädje för dina smaklökar.
Du måste ha hört talas om chili kyckling, chili paneer och andra sådana versioner. Så vi har testat samma recept med potatis och lagt till en kryddig kick. Kryddig chilipotatis är lätt att laga och smaken på detta vegetariska recept är helt enkelt oemotståndlig. Att lägga till en bit chili vinäger ger en härlig twist till detta härliga kinesiska recept och gör det ännu mer spännande att prova. Ajinomoto bör strikt undvikas av gravida kvinnor som planerar att prova detta speciella recept.
Så här är receptet på kryddig chili potatis. Testa det och ta en läppsmackande måltid.
Serverar: 3
Beredningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Ingredienser
- Potatis- 5 (skalade och skivade)
- Cornflour- 2 msk
- Lök- 2 (tärnad)
- Capsicum- 1 (tärnad)
- Vitlök - 6 skida (hackad)
- Ingefära-vitlökspasta - 2st
- Ajinomoto - en nypa
- Salt - enligt smak
- Chili flingor - 1 tsk
- Gröna chili - 4 (slits)
- Grön chilisås - 1 tsk
- Jag är sås - 1 msk
- Tomatsås - 2 msk
- Chili vinäger - 1 tsk
- Olja - 2 msk
- Olja - för fritering
- Vatten- och frac14-kopp
Procedur
- Skär potatisen i tunna skivor och blötlägg den i saltvatten i cirka 5 minuter.
- Förbered en tjock smet av majsmjöl, salt och vatten.
- Värm olja för fritering i en djupbottenpanna.
- Tappa överflödigt vatten från potatisen. Doppa varje skiva i majsmjölsmeten och stek den i pannan i ca 3-4 minuter tills den blir gyllene i färgen.
- När du är klar med att steka potatisskivorna, håll dem åt sidan.
- Värm två matskedar olja i en kastrull och tillsätt hackad vitlök och tärnad lök. Stek på medium eld i 3-4 minuter.
- Tillsätt sedan ingefära-vitlökspasta, paprika, gröna chili och stek i 3 minuter.
- Tillsätt ajinomoto, chiliflingor, salt och koka på medelhög eld i cirka 5 minuter.
- Tillsätt nu sojasås, tomatsås, grön chili sås, chili vinäger och blanda väl.
- Blanda i de stekta potatisskivorna och rör stek i ytterligare 5 minuter.
- När du är klar stänger du av lågan och serverar.
Kryddiga och kryddiga chilipotatis är redo att serveras. Njut av denna överdådiga maträtt med stekt ris eller nudlar.