Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Aktier med hög utdelning kan inte vara rätt val: Här är varför
- Sara Ali Khan delar hennes snöiga äventyr med sin mamma Amrita Singh är otillåtet
- OneWeb tecknar MoU med Kazakstans regering för att erbjuda bredbandstjänster
- Val i Västbengalen: EG förbjuder BJP-ledaren Rahul Sinha från kampanj i 48 timmar
- IPL 2021: Sangakkara stöder Samsons beslut att behålla strejken för sista boll
- Yamaha MT-15 med dubbelkanal ABS kommer snart att lanseras. Priserna kommer att öka igen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Ugadi är början på ett nytt år för folket i Karnataka, Andhra Pradesh och andra delar av södra Indien. Ett nytt år är en ny början för många saker. Människor startar sin nya verksamhet eller någon nyinvestering eller köper ny fastighet den här dagen eftersom det anses lovande.
Många andra liknande ritualer är associerade med denna festival. Till exempel städa huset och göra vackra Rangoli vid ingången till huset. Likaså en annan viktigast ritual av Ugadi förbereder en speciell typ av chutney som kallas Ugadi Pachadi eller Shadruchulu. Det är ett måste-objekt på Ugadi-menyn. Det är en god maträtt gjord med många hälsosamma ingredienser. Pachadi har sex olika smaker assimilerad i den - söt, salt, bitter, smidig, kryddig och sur. Alla dessa smaker representerar livets olika aspekter.
LÄR DIG ATT GÖRA UGADI PACHADI
Så förutom att vara en god maträtt är Ugadi Pachadi betydelsefull på många andra sätt. Vill du veta om betydelsen av Ugadi Pachadi? Läs sedan vidare.
Bitterhet
Den bittra smaken av Pachadi kommer från neemblommorna. Den bittra smaken är livets olyckliga stunder. Bittera ögonblick är också en del av livet och så det bör inte glömmas bort.
Sötma
Den söta smaken kommer från jaggery. Den söta smaken är livets glada stunder.
Tangy
Den smakfulla smaken av Pachadi är från den omogna mango. Ugadi markerar början på mangosäsongen. Därför representerar mango överraskningselementet i vårt liv och att en person alltid ska vara beredd på det.
Kryddad
Den kryddiga smaken kommer från det röda chilipulvret. Det representerar de ilskna stunderna i livet.
Salt
Saltet representerar livets smak. De salta ögonblicken är nödvändiga för att göra våra liv intressanta.
Sur
Tamarind lägger till den sura smaken till Pachadi. Det representerar de sura stunderna i livet som tillsammans med andra smaker gör våra liv värda att leva.