Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Med Eid som kommer nära delar vi idag ett av våra favoritrecept för Eid-specialerbjudanden, som heter Sheer kurma. Av alla mjölkiga desserter som vi har provat och älskat stannar den här högst upp på våra favoriter för att vara så krämig och lätt samtidigt.
Sheer kurma-recept som också går under namnet pure korma eller pure khurma kan göras väldigt enkelt när du har samlat alla viktiga material. För att göra denna mjölkiga efterrätt snabbt föreslår vi att du blötlägg mandlarna och torra dadlarna i förväg så att den kan berika smaken och ge dig önskad konsistens i dessertreceptet.
Att göra denna maträtt är en enkel uppgift. Koka mjölken och koka riset. För att ge denna efterrätt en jämn konsistens, mala riset med mjölk efter kokning. Tillsätt socker och alla viktiga ingredienser och stek de torra frukterna i ghee innan du lägger till det i kurma.
Smaken på denna speciella efterrätt kan jämföras med en gastronomisk salighet. Torr frukt stekt i ghee bidrar inte bara till maträttens struktur utan gör den också till en kunglig maträtt, en klassisk Mughlai-dessert som får dig att gå tillbaka i tiden.
För att kontrollera det fullständiga kurma-receptet kan du titta på videon eller helt enkelt följa de stegvisa bildinstruktionerna. Berätta också om dina favorit Ramadan-desserter.
Tagga oss! Glöm inte att dela dina receptbilder med oss genom att lägga till hashtaggen #cookingwithboldskyliving eller så kan du nämna oss @boldskyliving på Instagram och Facebook.
Våra mest favoritbilder kommer att läggas om i slutet av denna vecka.
SHEER KURMA RECEPT | SHEER KHURMA RECEPT | EID - SÄRSKILT DESSERTRECEPT SHEER KURMA STEG FÖR STEG | SHEER KURMA VIDEO Sheer Kurma Recept | Sheer Khurma Recept | Eid Special Dessert Recept | Sheer Kurma steg för steg | Sheer Kurma Video Prep Time 10 Mins Cook Time 20M Total Time 30 MinsRecept av: Boldsky
Recept typ: efterrätt
Serverar: 3-4
Ingredienser-
1. Mjölk (full grädde) - 2 liter
2. Ris - 50 g
3. Socker - 125 g
4. Druvor - 60 g
5. Torra dadlar - 70 g (blötläggs i 8 timmar)
6. Vermicelli (krossad) - 50 g
7. Ghee - 60 g
8. Grön kardemumma - 5
9. Kryddnejlika - 1
10. Chironji - 30 g
11. Mandel - 30 g
12. Cashewnötter - 50 g
13. Valnötter - 50 g
14. Torr kokosnöt (riven) - ½ kopp
15. Kewra-vatten - några droppar
16. Makhane - för garnering
-
1. Koka mjölken med full grädde.
2. Tryck på riset i 3-4 visselpipor och blanda det med mjölk.
3. Mal riset och lägg det i den kokta mjölken.
4. Rör om mjölken och tillsätt socker.
5. Tillsätt russin och torra dadlar och rör om i 5 minuter.
6. Tillsätt krossad vermicelli och låt den koka i 5 minuter.
7. Ta en panna och tillsätt ghee.
8. Tillsätt krossad elaichi, kryddnejlika, chironji, mandel, cashewnötter, valnötter och låt den bli gyllene.
9. Tillsätt torra kokosnötter och rör om i en minut.
10. Tillsätt allt i mjölken och låt den vila i en och en halv timme.
11. Tillsätt kewravatten och låt det vila i 40 minuter.
12. Garnera med mandel, valnötter och makan.
- 1. Du kan lägga till makhane medan du lagar efterrätten också.
- 2. Det är valfritt att tillsätta kewra-vatten. Om du föredrar efterrätten som den är behöver du inte tillsätta kewravattnet.
- Serveringsstorlek - 1 kopp (150 g)
- Kalorier - 316 kal
- Fett - 18 g
- Protein - 8,8 g
- Kolhydrater - 24,7 g
- Fiber - 0,9 g
STEG FÖR STEG: HUR DU GÖR SHEER KURMA
1. Koka mjölken med full grädde.
2. Tryck på riset i 3-4 visselpipor och blanda det med mjölk.
3. Mal riset och lägg det i den kokta mjölken.
4. Rör om mjölken och tillsätt socker.
5. Tillsätt russin och torra dadlar och rör om i 5 minuter.
6. Tillsätt krossad vermicelli och låt den koka i 5 minuter.
7. Ta en panna och tillsätt ghee.
8. Tillsätt krossad elaichi, kryddnejlika, chironji, mandel, cashewnötter, valnötter och låt den bli gyllene.
9. Tillsätt torra kokosnötter och rör om i en minut.
10. Tillsätt allt i mjölken och låt den vila i en och en halv timme.
11. Tillsätt kewravatten och låt det vila i 40 minuter.
12. Garnera med mandel, valnötter och makan.