Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
I år är Sharad Purnima den 30 oktober. En dag i den hinduiska kalendern då man tror att månen duschar 'Amrit' eller elixiret som gör en odödlig. Det är därför det på Sharad Purnima är vanligt i de flesta av de hinduiska hushållen att förbereda 'kheer' eller payasam som är ett preparat med mjölk och en handfull andra ingredienser.
På grund av viss tro hålls kheer under månskenet hela natten. Kheer konsumeras nästa dag.
BETYDELSE AV SHARAD PURNIMA
Vi förbereder vanligtvis kheer med ris, socker och mjölk som basingredienser. Men att lägga till en twist till vanliga recept är alltid välkommen. Så vi trodde att i stället för att förbereda normal kheer för ikväll kanske du vill lägga till en god twist och göra en läppsmakande kheer för Sharad Purnima.
Därför har Boldsky tagit fram en lista med kheerrecept som du kan prova idag. Även om de grundläggande ingredienserna i recepten förblir oförändrade finns det alltid utrymme att leka med olika ingredienser för att göra en trevlig och härlig efterrätt. Så vänta inte mer och kolla in dessa 10 måste-ha-kheerrecept för Sharad Purnima.
Gur payesh
Bengalierna firar Kojagari Lakshmi Puja på Sharad Purnima. Den här dagen serveras den speciella bengaliska gurens payesh till gudinnan Lakshmi som 'bhog'. Specialet med denna maträtt är att jaggery används för att förbereda den istället för socker.
Klicka för receptet
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer är också ett intressant indiskt dessertrecept. Om du har en söt tand som ger dig längtan efter det svårfångade 'något sött' när du är på din rituella Sharad Purnima-fasta så kommer detta att vara din räddande nåd.
Klicka för receptet
Makhana Kheer
Makhana (lotusfrön) kheer är en av de mest beredda vrat indiska söta maträtten. Makhana är hälsosamt eftersom det är rikt på proteiner och kalcium. Även om makhana inte har någon egen smak, gör de aromatiska kryddorna och nötterna i kheer det till en utsökt godis.
Klicka för receptet
Rice Kheer
Vi kan definitivt inte glömma den normala kheer gjord med ris. Så här är det grundläggande ris kheer receptet för dig.
Klicka för receptet
Kesar Pista Kheer
Ingredienserna i detta kheerrecept är mycket enkla. De viktigaste ingredienserna som lägger till den fina blandningen av smaker i denna indiska efterrätt är kesar (saffran) och pista (pistaschmandlar). Vad som gör detta kheerrecept perfekt för alla tillfällen är att det kan beredas mycket enkelt.
Klicka för receptet
Gulab Ki Kheer
De flesta av oss arbetar och har inte tid att förbereda traditionella recept med så mycket ansträngning. Men vi kan ge ett enkelt kheerrecept som passar perfekt för janmashtami. Gulab ki kheer är ett recept som är nytt och gott samtidigt.
Klicka för receptet
Lauki ki kheer
Lauki kheer är en hälsosam efterrätt eftersom den skär ut kolhydratinnehållet. Flaskpumpor göds inte som ris och har massor av viktiga näringsämnen. Om du minskar mängden socker i denna indiska efterrätt kan det lätt vara en kheer för diabetiker.
Klicka för receptet
Pesarapappu Payasam
Pesarapappu Payasam är ett bra alternativ eftersom det är både enkelt och snabbt att göra. Det är i grunden ett sydindiskt recept på payasam eller kheer. Pesarapappu Payasam är gjord av moong dal och har därför en rik gul färg efter beredning.
Klicka för receptet
Kulhad Ki Kheer
Kulhad ki kheer är en speciell och traditionell efterrätt som tillagas med ris och mjölk och serveras i lerkrukor. Detta förbättrar smaken av denna efterrätt ytterligare.
Klicka för receptet
Apple Kheer
Med äpplen görs många läckra desserter, varav en är äppelkuren. Välsmakande kheer luktar fruktigt och dröjer länge i tungan.
Klicka för receptet